Valdespino Alfonso Del Sabio Solera Gran Reserva

Вальдеспино Бренди Де Херес Солера Гран Резерва

Хересный бренди цвета красного дерева с янтарными отблесками.

За древесными ароматами и пряными нотами выступают нюансы сливочного ириса и орехов.

Комплексный мягкий вкус раскрывается нотами апельсина в карамели, благородным деревом, мёдом, какао и лесными орехами.

Насыщенное и продолжительное послевкусие.

Бренди хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается более чем 25 лет в системе солера и криадера в столетних бочках из-под хересов Фино и Амонтильядо длительной выдержки.

Для дистилляции были отобраны лучшие виноградные спирты из старейших бочек Valdespino, заложенные ещё в 1842 году.

Вальдеспино Ром Вьехо

Ром темно-янтарного цвета.

В аромате ощущается отчётливый древесный тон с нюансами апельсиновой цедры, пряностей, мёда и сухофруктов.

Насыщенный богатый вкус с нотами сливочного ириса и дуба и аккуратным хересным послевкусием.

Прекрасен в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Ром выдерживается по системе солера-криадера в старинных бочках из-под хереса Олоросо в среднем 20 лет.

Дистилляция тростниковой мелассы с выдержкой в американском дубе.

Кардинал Мендоcа Нэбулис

Бренди темно-янтарного цвета.

Чистый округлый аромат с ярко выраженными дымными нотками и сладковатым вкусом.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарой.

Кардинал Мендоса Солера Гран Резерва

Блестящий шоколадный цвет.

Пышный аромат наполнен оттенками сухофруктов и пряностей.

Округлый, мягкий вкус и насыщенное, гармоничное послевкусие с нотками изюма и сливы.

Рекомендуется подавать в качестве самостоятельного напитка.

Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо

Это уникальный херес цвета красного дерева.

В аромате доминируют интенсивные нотки фундука, грецких орехов, выпечки и специй.

Богатый, сухой и очень изысканный во вкусе, с оттенками цитрусовых, минеральностью и дубовыми тонами в послевкусии.

Универсальный гастрономический партнёр! Отличный аперитив. Особенно хорошо сочетается с острыми блюдами, морепродуктами на гриле, выдержанными сырами и копченостями.

Кардинал Мендоза Анхелус

Ликер благородного махагонового цвета с янтарными отблесками.

Обладает изысканным сочетанием ароматов цитрусовых, специй, карамели и изюма.

Мощный яркий вкус с приятной сладостью и оттенками горького апельсина в длительном послевкусии.

Ликер превосходен в качестве дижестива, со льдом, идеален для коктейлей.

Выдержан в течение 15 лет по традиционному методу «криадера и солера» в бочках из-под хереса Педро Хименес.

Инхенио Манакас Экстра Аньехо, п.у.

В состав этого ароматного рома, чей букет наполнен разнообразными, гармонично подобранными оттенками, вошли отборные образцы, изготовленные на территории Ямайки, Панамы, Венесуэлы и Доминиканской Республики. Именно там в течение первых 5 лет проходила выдержка, которая завершилась уже во Франции в бочках из-под хересов Амонтильядо и Олоросо.

Винья Корралес Фино

Херес бледно-соломенного цвета с приглушенным блеском.

Интенсивный, пышный букет наполнен с абсолютно эксклюзивными, необычными ароматами, среди которых преобладают оттенки сдобного теста, свежего кешью, сушеных луговых трав и легкий намек на бензольный тон.

Пышная, маслянистая текстура уравновешена живой, свежей кислотностью и минеральными нюансами во вкусе.

В долгом ярком послевкусии раскрывается тоном соленого крекера.

Этот яркий элегантный фино станет отличным сопровождением к горячим блюдам из рыбы и морепродуктов: филе хека с чесночным соусом, тунцу на гриле или черному рису с кальмарами.

Температура подачи: 10-12°С.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Вальдеспино Солера 1842 Олоросо

Насыщенный темно-янтарный цвет с оттенками красного дерева.

Деликатный букет с тонами дуба и сухофруктов.

Мягкий, полнотелый вкус с нотками ореха в продолжительном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасное сопровождение пернатой дичи и мяса под сладкими соусами, отличная пара к голубым и выдержанным сырам.

Торрес 20 Орс д’ Аж

Один из лучших образцов в линейке компании, изготовленный посредством двойной перегонки в медных перегонных кубах вин из винограда сортов Уни Блан и Парельяда с последующей длительной выдержкой спиртов в бочках из Лимузенского дуба.

Его бархатистый вкус, сменяемый долгим послевкусием, дополнен глубоким ароматом с тонами орехов, сухофруктов и специй.  

Грейн 20 лет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Роскошный, богатый аромат с нотами апельсиновой цедры, карамелизированных орехов, шоколада, печеных фруктов и дуба.

Округлый, полный вкус с нотами сахарной пудры, печеного яблока, аниса и медовых сот.

В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты дуба, карамели и зеленых трав.

Виски хорошо сочетается с различными десертами, кофе и сигарами.

Выдержан в течение 20 лет в бочках из-под хереса и бурбона.

Насыщенный цвет красного дерева.

Роскошный букет наполнен ароматами сухофруктов, цитрусового мармелада, темного шоколада, рансьо, ореховой нуги.

Гармония богатой маслянистой структуры, щедрого вкуса и бесконечного ласкающего послевкусия.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными сладостями.

Иль Москато ди Нонино

Элегантная, мягкая и очень ароматная граппа.

В букете преобладают оттенки розы, тимьяна и ванили.

Можно пить в конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения! Также эту граппу можно использовать при приготовлении различных блюд, например ризотто или при жарении мяса. Она прекрасно сочетается и с десертами, фруктовым салатом, мороженым, щербетом.

Температура подачи: 12°С.

Выдерживается от 6 месяцев до 1 года в стальных емкостях.

Камю ВС Интенсли Ароматик

Коньяк золотистого цвета с янтарным блеском

В аромате приятные ноты молодого спелого винограда с легкой цветочностью, выраженными специями и тонами имбиря.

Сдержанная сладость во вкусе с приятными фруктовыми нотами.

Прекрасен в качестве дижестива, а также в качестве основы для разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 16-18°С.

Для выдержки спиртов используются исключительно небольшие мелкопористые бочки деликатного обжига объемом 350 литров, что позволяет обеспечить максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки выдерживаются во влажных погребах не менее 3-х лет.

Нонино Граппа Вендемия Ризерва ди Анната

Очень элегантная граппа янтарного цвета.

Ей необходимо провести несколько минут в бокале для раскрытия всех нюансов аромата и вкуса.

В конце трапезы или в любое время дня.

Настоящий источник наслаждения! Возможна как сопровождение к сигаре. Великолепно сочетается с шоколадом и фуа-гра.

Выдерживается проходит в течение 18 месяцев в бочках из лимузенского дуба и из-под Хереса.

Менар Селексьон

Коньяк густого янтарного цвета.

Интенсивный аромат с нотами дуба, цветов петунии, легкими ванильными нюансами и оттенком виноградных листьев.

Приятный округлый вкус с фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, также можно употреблять как дижестив или как аперитив перед едой в сочетании с тоником.

Ромате Олд энд Плюс Педро Хименес 25 лет

Херес глубокого темно-янтарного цвета.

Аромат хереса представляют тона изюма и орехов.

Мягкий, шелковистый вкус хереса завершается сладким послевкусием.

Херес подается в качестве десертного вина к мороженому, кондитерским изделиям, голубым сырам.

Барбадийо Обиспо Гаскон Пало Кортадо

Херес Пало Кортадо янтарного цвета и средней выдержки 15 лет.

Тона благородного дерева, миндаля, корицы и мускатного ореха, их дополняют характерные для Пало Кортадо нотки горького апельсина и топленого масла.

Хорошо структурированный и гармоничный херес с долгим и стойким послевкусием.

Отличный аперитив, хорошо сочетается с сыровяленым окороком хамоном, блюдами из дичи, красного мяса, птицы и запеченной рыбы.

Температура подачи – 12-13°С.

Джин Маре

В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, розмарина, можжевеловых ягод, кардамона, ароматного базилика.

Мягкий, сбалансированный вкус с деликатным пикантным послевкусием.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Gin Mare, 150мл тоника, 1 ложка апельсинового мармелада, 5 капель биттера Angostura Orange, апельсиваная цедра).

Джин Маре Капри

Джин кристально чистого цвета.

Аромат вторит вкусу нотами цитрусовых, базилика, розмарина и тимьяна.

Вкус выразительный, пряный с нотами кориандра, можжевельника, цитрусовой кожуры и трав.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.

Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт

Янтарно-каштановый цвет.

Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.

Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт

Янтарный цвет.

Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.

Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Сантарен ПХ

Глубокий цвет красного дерева.

Пряные ароматы инжира, изюма и ванили.

Роскошный, невероятно мягкий, элегантный вкус с длительным послевкусием.

Великолепный дижестив.

Барруш Тони Порто 20 лет

Нежно-оранжевый цвет с зеленоватым ободком.

Ароматы сухофруктов, специй и нюансы дуба.

Хорошо структурированный и полнотелый портвейн с особенно долгим послевкусием.

К нему подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.

Выдерживается в барриках в среднем 20 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).

Черчилль’с, Тони Порт 20 лет

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.

Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.

Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.

С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.

Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.

Портал 20 лет Тони Порто

Гранатовый цвет с янтарными оттенками.

Порто обладает удивительным ароматом, сотканным из оттенков чернослива, апельсиновой цедры, фундука и миндаля.

Элегантный, при этом сложный и глубокий вкус с восхитительным послевкусием, которое остается с вами еще несколько минут.

20-летний портвейн тони – это великолепное завершение изысканного ужина и отличная пара хорошей сигаре.

Виста Алегре Белый 20 лет

Портвейн великолепного золотого цвета.

Богатый аромат фундука, грецких орехов, жареного миндаля, в сочетании с нотами сухофруктов.

Изысканный и полный вкус достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.

Гастрономические сочетания Универсальный портвейн. Может подаваться охлажденным до 10-12°С в качестве аперитива, а также к фуа-гра, сырам, десертам, или сам по себе в конце трапезы.

Портвейн имеет отличный баланс кислотности и изысканное послевкусие. Содержание сахара 142 г/л.

Виноградники из субрегионов Байшу Корго и Чима Корго. Старые лозы.

Палмер Тони Порто 20 лет

Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.

Букет комплексный, яркий, в нём сочетаются тона сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.

Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.

Идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог. Виноделы рекомендуют подавать его при температуре около 14 градусов. Тогда он отлично сочетается как с летними праздниками на террасе, так и с рождественским столом.

Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато

Векья Романья Ризерва Тре Ботти

Насыщенный янтарь цвет.

Сухофруктов, фундука, корицы, тропических фруктов.

Гладкий, мягкий и сбалансированный благодаря сочетанию древесных нот дуба и жареного лесного ореха, а также сладких фруктовых нот ванили, изюма и тропических фруктов в дополнение к пряным оттенкам корицы и гвоздики.

Бренди идеален в чистом виде или с кубиком льда, отлично сочетается с кофе, прекрасно проявляет себя в классических коктейлях (например Sazerac), и конечно, как пара к сигаре.

Писко Мистраль Нобель Резервадо

Насыщенный янтарный цвет.

В аромате специи (черный чай, гвоздика), сухофрукты (чернослив, абрикос).

Мягкий элегантный, округлый вкус с нотами специй.

Долгое послевкусие.

Писко отлично подойдет в качестве дижестив в чистом виде. Сочетается с кофе, сигарами средней крепости и шоколадом с содержанием какао не более 60%.

Ковачевич Альма Бренди

Бренди обладает красивым медовым цветом, насыщенным ароматом и полным мягким вкусом.

Подается как аперитив или дижестив.

Выдерживается 6 месяцев в бочках из сербского дуба объемом 300 и 500 л.

Этот бренди производится по образцу итальянской граппы. Перегоняется в традиционных медных котлах из жмыха, который получен из самого качественного винограда с винодельни «Ковачевич».

Трес Еррес Резервадо в п/у

Чилийский писко, изготовленный путем двухкратной перегонки браги из сладких сортов винограда Мускат и Педро Хименес и выдержанный в бочках из американского дуба.

Писко Мистраль Эспесиаль

Янтарный цвет.

Нежный аромат ванили в сочетании с древесными нотками и цедрой апельсина.

Мягкий вкус с нюансами орехов и фруктов, оставляет приятное послевкусие.

Писко отлично подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также используется в многочисленных коктейлях, легко смешивается с водой, содовой, фруктовыми соками, чаем, кофе, может подаваться со льдом.

Маркес де Рискаль Ресерва

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Яркий, комплексный аромат спелых черных ягод с оттенками специй, табака и горького шоколада.

Насыщенное, отлично структурированное вино с деликатными танинами и пряно-ванильными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Альенде Бланко

Золотисто-соломенный цвет.

Интенсивный, насыщенный аромат с тонами груши, цитрусовых, нотками сладких специй, коры дуба и легкими оттенками сливочного масла и цветов.

Элегантное, округлое, великолепно сбалансированное вино с продолжительным освежающим послевкусием.

Это вино прекрасно само по себе. Можно подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.