Valdespino Ron Viejo

Вальдеспино Альфонсо Эль Сабио Солера Гран Ресерва

Благородный цвет красного дерева и насыщенные ароматы сухофруктов, ореха, ванили, копченостей и обожженного дуба.

Вкус полнотелый, шелковистый, греющий, с долгим пряным послевкусием.

Превосходный дижестив и сопровождение ягодным и ореховым десертам, пикантным сырам.

Вальдеспино Молт Виски

Солодовый виски насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Минеральный аромат в окружении лёгких нюансов табака, сухофруктов и мёда.

Вкус с деликатным пряным зерновым акцентом, со сливовыми и хересными нотами.

Финал травянистый и дымный.

Прекрасен в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Виски выдерживается в бочках из-под хересов Олоросо и Пало Кортадо в собственных погребах семьи Вальдеспино в городе Херес де ла Фрондера.

Получается путём двойной перегонки в медных кубах, используя ячмень из Испании и Шотландии.

Вальдеспино Бренди Де Херес Солера Гран Резерва

Хересный бренди цвета красного дерева с янтарными отблесками.

За древесными ароматами и пряными нотами выступают нюансы сливочного ириса и орехов.

Комплексный мягкий вкус раскрывается нотами апельсина в карамели, благородным деревом, мёдом, какао и лесными орехами.

Насыщенное и продолжительное послевкусие.

Бренди хорош в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается более чем 25 лет в системе солера и криадера в столетних бочках из-под хересов Фино и Амонтильядо длительной выдержки.

Для дистилляции были отобраны лучшие виноградные спирты из старейших бочек Valdespino, заложенные ещё в 1842 году.

Кардинал Мендоcа Нэбулис

Бренди темно-янтарного цвета.

Чистый округлый аромат с ярко выраженными дымными нотками и сладковатым вкусом.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарой.

Кардинал Мендоса Солера Гран Резерва

Блестящий шоколадный цвет.

Пышный аромат наполнен оттенками сухофруктов и пряностей.

Округлый, мягкий вкус и насыщенное, гармоничное послевкусие с нотками изюма и сливы.

Рекомендуется подавать в качестве самостоятельного напитка.

Кардинал Мендоза Анхелус

Ликер благородного махагонового цвета с янтарными отблесками.

Обладает изысканным сочетанием ароматов цитрусовых, специй, карамели и изюма.

Мощный яркий вкус с приятной сладостью и оттенками горького апельсина в длительном послевкусии.

Ликер превосходен в качестве дижестива, со льдом, идеален для коктейлей.

Выдержан в течение 15 лет по традиционному методу «криадера и солера» в бочках из-под хереса Педро Хименес.

Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо

Это уникальный херес цвета красного дерева.

В аромате доминируют интенсивные нотки фундука, грецких орехов, выпечки и специй.

Богатый, сухой и очень изысканный во вкусе, с оттенками цитрусовых, минеральностью и дубовыми тонами в послевкусии.

Универсальный гастрономический партнёр! Отличный аперитив. Особенно хорошо сочетается с острыми блюдами, морепродуктами на гриле, выдержанными сырами и копченостями.

Вальдеспино Солера 1842 Олоросо

Насыщенный темно-янтарный цвет с оттенками красного дерева.

Деликатный букет с тонами дуба и сухофруктов.

Мягкий, полнотелый вкус с нотками ореха в продолжительном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасное сопровождение пернатой дичи и мяса под сладкими соусами, отличная пара к голубым и выдержанным сырам.

Коньяк глубокого темно-янтарного цвета.

Сложный, богатый аромат, сплетенный из нот кедровых орехов, цветочного меда, сухофруктов и пряностей.

Мягкий, обволакивающий вкус с тонами жареных орехов, кураги, тягучей карамели.

Продолжительное гармоничное послевкусие с пряной сладостью и легким перечным аккордом.

"Арарат Наири 20 лет" рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.

Грейн 20 лет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Роскошный, богатый аромат с нотами апельсиновой цедры, карамелизированных орехов, шоколада, печеных фруктов и дуба.

Округлый, полный вкус с нотами сахарной пудры, печеного яблока, аниса и медовых сот.

В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты дуба, карамели и зеленых трав.

Виски хорошо сочетается с различными десертами, кофе и сигарами.

Выдержан в течение 20 лет в бочках из-под хереса и бурбона.

Насыщенный цвет красного дерева.

Роскошный букет наполнен ароматами сухофруктов, цитрусового мармелада, темного шоколада, рансьо, ореховой нуги.

Гармония богатой маслянистой структуры, щедрого вкуса и бесконечного ласкающего послевкусия.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными сладостями.

Винья Корралес Фино

Херес бледно-соломенного цвета с приглушенным блеском.

Интенсивный, пышный букет наполнен с абсолютно эксклюзивными, необычными ароматами, среди которых преобладают оттенки сдобного теста, свежего кешью, сушеных луговых трав и легкий намек на бензольный тон.

Пышная, маслянистая текстура уравновешена живой, свежей кислотностью и минеральными нюансами во вкусе.

В долгом ярком послевкусии раскрывается тоном соленого крекера.

Этот яркий элегантный фино станет отличным сопровождением к горячим блюдам из рыбы и морепродуктов: филе хека с чесночным соусом, тунцу на гриле или черному рису с кальмарами.

Температура подачи: 10-12°С.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Фернандо де Кастилья Антик Пало Кортадо

Цвет красного дерева сочетается с такой же благородной палитрой ароматов: сушеные фрукты, сладкие орехи, цедра апельсина, сладкие пряности, шоколад, оттенки ржавчины и соли.

Во вкусе это все сочетается с объемом и плотностью меда, карамели и маслянистости, а также соленостью и минеральностью.

Биологическая выдержка под флором в течение 30 лет в системе «солера и криадера» из 14 уровней.

Фернандо де Кастилья Антик Педро Хименес

Аромат вина соткан из нот бальзамики, сухоцвета и засахаренных абрикосов.

В чем-то он напоминает старый вермут.

Вкус свежий, сладкий с тонами изюма.

30 лет оксидативная выдержка в системе «солера и криадера».

Ромате Олд энд Плюс Амонтильядо 30 лет

Херес темно-янтарного цвета.

Насыщенный аромат миндаля и старого дуба.

Херес превосходен в качестве аперитива, а также в сочетании с вяленой ветчиной, мясом-гриль, выдержанными сырами и орехами.

Выдержанпо традиционному методу «криадера и солера» в течение 30 лет.

Ромате Олд энд Плюс Педро Хименес 25 лет

Херес глубокого темно-янтарного цвета.

Аромат хереса представляют тона изюма и орехов.

Мягкий, шелковистый вкус хереса завершается сладким послевкусием.

Херес подается в качестве десертного вина к мороженому, кондитерским изделиям, голубым сырам.

Джин Маре

В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, розмарина, можжевеловых ягод, кардамона, ароматного базилика.

Мягкий, сбалансированный вкус с деликатным пикантным послевкусием.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Gin Mare, 150мл тоника, 1 ложка апельсинового мармелада, 5 капель биттера Angostura Orange, апельсиваная цедра).

Джин Маре Капри

Джин кристально чистого цвета.

Аромат вторит вкусу нотами цитрусовых, базилика, розмарина и тимьяна.

Вкус выразительный, пряный с нотами кориандра, можжевельника, цитрусовой кожуры и трав.

Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.

Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт

Янтарно-каштановый цвет.

Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.

Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт

Янтарный цвет.

Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.

Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Торрес 20 Орс д’ Аж

Один из лучших образцов в линейке компании, изготовленный посредством двойной перегонки в медных перегонных кубах вин из винограда сортов Уни Блан и Парельяда с последующей длительной выдержкой спиртов в бочках из Лимузенского дуба.

Его бархатистый вкус, сменяемый долгим послевкусием, дополнен глубоким ароматом с тонами орехов, сухофруктов и специй.  

Барруш Тони Порто 20 лет

Нежно-оранжевый цвет с зеленоватым ободком.

Ароматы сухофруктов, специй и нюансы дуба.

Хорошо структурированный и полнотелый портвейн с особенно долгим послевкусием.

К нему подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.

Выдерживается в барриках в среднем 20 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).

Черчилль’с, Тони Порт 20 лет

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.

Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.

Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.

С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.

Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.

Черчилль’с, Тони Порт 20 лет

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.

Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.

Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.

С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.

Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.

Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.

Портал 20 лет Тони Порто

Гранатовый цвет с янтарными оттенками.

Порто обладает удивительным ароматом, сотканным из оттенков чернослива, апельсиновой цедры, фундука и миндаля.

Элегантный, при этом сложный и глубокий вкус с восхитительным послевкусием, которое остается с вами еще несколько минут.

20-летний портвейн тони – это великолепное завершение изысканного ужина и отличная пара хорошей сигаре.

Виста Алегре Белый 20 лет

Портвейн великолепного золотого цвета.

Богатый аромат фундука, грецких орехов, жареного миндаля, в сочетании с нотами сухофруктов.

Изысканный и полный вкус достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.

Гастрономические сочетания Универсальный портвейн. Может подаваться охлажденным до 10-12°С в качестве аперитива, а также к фуа-гра, сырам, десертам, или сам по себе в конце трапезы.

Портвейн имеет отличный баланс кислотности и изысканное послевкусие. Содержание сахара 142 г/л.

Виноградники из субрегионов Байшу Корго и Чима Корго. Старые лозы.

Палмер Тони Порто 20 лет

Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.

Букет комплексный, яркий, в нём сочетаются тона сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.

Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.

Идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог. Виноделы рекомендуют подавать его при температуре около 14 градусов. Тогда он отлично сочетается как с летними праздниками на террасе, так и с рождественским столом.

Ангостура 1824 12 лет

В аромате прекрасно сочетаются нотки ванили, цедры апельсина, меда и изюма.

Мощный и в то же время мягкий вкус, характерный для выдержанных ромов с волнующим длительным послевкусием.

Лучше пить в чистом виде, со льдом или без. Прекрасный диджестив в сочетании с сигарами.

Выдерживается 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона.

Матусалем Гран Резерва 23 года

Янтарный цвет с медно-оранжевым отливом.

В аромате банановые, кокосовые, ананасовые, анисовые и гвоздичные нотки.

Во вкусе тона лесного ореха, жареного миндаля и хереса.

Длительное, округлое послевкусие  с ванильно-медовой сладостью.

Ром рекомендуется в качестве дижестива, особенно в сопровождении некрепкой кубинской сигары. Сочетается с молочным шоколадом, сыром грюйер, утиным филе, свиной корейкой, фундучно-миндальным пралине и бананом.

Выдерживается в среднем 23 года по системе ”криадера и солера” в бочках из американского дуба слабого обжига из-под бурбона.

Ангостура 5 лет

После пяти лет выдержки ром приобрел очень глубокие вкус и аромат, наполненные оттенками сладкого шоколада, ароматной ванили, душистых специй и обожженной древесины. Кроме того, ему присуще теплое, насыщенное послевкусие. Такие характеристики позволяют употреблять этот напиток как в составе коктейлей, так и в чистом виде, например со льдом.

Ангостура 1919 8 лет

Ром, цвет которого сочетает теплые янтарные оттенки и роскошные тона старого золота, изготовлен по старинной технологии, включающей продолжительную выдержку спиртов в обугленных дубовых бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался бурбон. За восемь лет спирты обрели приятный вкус и букет, наполненный целой гаммой оттенков.

Ром Джей Эм Ательер Фумэ Волканик

Золотистый цвет.

Сладковатый аромат с нотами соленой карамели и дыма. Раскрываясь, проявляет типичный для белого рома характер с тонами лайма, меда, аниса и цветков тростника.

Маслянистый вкус с отчетливыми дымными нюансами и намеком на мед, анис и жареную хлебную корочку. Послевкусие длительное, с дымным оттенком.

Ром рекомендуется как ингредиент в составе коктейлей.

Выдерживается 1-2 года в бочках из-под бурбона сильной обжарки под контролем собственных бондарей дистиллерии Fonds-Preville.

Дистилляция в медных колоннах креольского типа.

Ром Джей Эм Ательер Жардан Фрюите

Золотистый цвет.

В аромате банан и ананас фламбе, стручковая ваниль, карибский мед, засахаренные цитрусовые и мускатный орех.

Во вкусе ноты мускатного ореха и древесины, легкая горечь цитрусовых и ваниль.

Округлое и сладкое послевкусие с цитрусовыми и древесными тонами.

Ро мрекомендуется как ингредиент в составе коктейлей.

Выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба с разной степенью обжига.

Дистилляция в медных колоннах креольского типа.

Дэмонс Шэа 15 лет Ресерва Де Бодега

Насыщенный цвет темного красного дерева, с глубокими медными бликами.

Интенсивный эклектичный ароматический букет, с теплыми оттенками фруктового компота, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого табака для трубки.

Комплексный, насыщенный вкус для истинных гурманов с интенсивными нотами спелых цитрусовых и засахаренных фруктов, легкими оттенками черного перца и аниса.

В продолжительно послевкусии на финише ощущаются стойкие пряные ноты.

Ром выдерживается на протяжении минимум 15 лет в повторно обожженных бочках из американского дуба объемом 220 л.

А.Х. Риисе ХО Резерв Лимитед Эдишн Кристмас, п.у.

Ром янтарного цвета средней насыщенности.

Сухая древесина дуба, старая кожа, курага, сладкие пряности, рождественский кекс, апельсиновая цедра в аромате.

Мягкий, округлый, пряный вкус с нотами сухофруктов, сухого дерева и хереса.

С ромом сочетаются сигара, кофе, твердые сыры, сухофрукты. Прекрасный дижестив.

​Возраст спиртов от 7 лет до 21 года, выдержка по системе солера в дубовых бочках. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 2000 шт.

Мезан Ямайка

Светло-соломенный цвет.

В насыщенном букете рома ощущаются фруктовые ноты.

Во вкусе проявляются легкие древесные ноты и пряности.

Ром прекрасен в качестве аперитива, в чистом виде, а также используется при приготовлении коктейлей.

Выдерживается 10 лет в бурбонных бочках.