Le Père Jules Calvados Pays d’Auge 7 ans Cask Finish, п.у.

Ле Пэр Жюль Пэи д’Ож 10 лет

Элегантный, интенсивный и объёмный букет.

Более молодые спирты дают свежие яблочные тона, а более старые – концентрацию, маслянистость и сладковатые ноты рансьо.

Кальвадос выдерживается 10-18 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и происходит из Пэи д’Ож (самого престижного района), где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция. 

Ле Пэр Жюль Пэи д’Ож 3 года

Экспрессивный букет из яблочных ароматов с лёгкими ванильными и карамельными оттенками отражается в относительно лёгком, но интенсивном вкусе.

Кальвадос выдерживается 3-5 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и происходит из самого престижного района – Пэи д’Ож, где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция.

Шато дю Брей Финисьон ан Фут де Шери Олоросо 7 лет

Булар ХО Дабл Баррель Финиш

Аромат: орехи, ваниль, яблочный пирог.

Вкус: печёное яблоко, сухофрукты, зерновые.

Беспрецедентно продолжительное послевкусие.

Кальвадос прекрасен как дижестив, а также в качестве сопровождения к сигаре.

В состав входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении 11 недель в дубовой бочке из-под бурбона и американского ржаного виски.

Кристиан Друэн Кальвадос ХО

8-летний кальвадос мягкого золотистого цвета.

После двух перегонок и выдержки в маленьких дубовых бочках кальвадос раскрывается в гармоничных ароматах печеного яблока, миндаля и специй.

Мягкий и округлый, фруктовый вкус, постепенно переходящий в ваниль и древесные ноты

Маркиз д Агессо ХО 8 лет

Чистый янтарный цвет.

Гармоничный, свежий и легкий аромат с нотами печеного яблока и оттенками свежего зеленого яблока во втором носе.

Минеральный, слегка перечный и мятный во вкусе кальвадос.

Послевкусие с нюансами соленой сливочной карамели.

Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.

Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 8 лет (категория ХO).

Булар ХО

Блестящий янтарный цвет с глянцевым блеском.

В сложном богатом аромате на фоне благородных нот дубовой коры раскрываются ноты яблока и ванили.

Мягкий, округлый вкус с доминирующими нотами печеного яблока, лесного ореха, корицы.

Яркое, пряное, длительное послевкусие говорит об исключительном качестве и высоком классе этого кальвадоса.

Подавать в чистом виде на дижестив.

Выдерживается 6-15 лет.

Пьер Юэ Кальвадос Пеи д’Ож 12 Ан

Это самый популярный кальвадос среди ценителей крепких напитков.

Мощный напиток, который ценится за свой удачный компромисс между древесными и фруктовыми ароматами.

Кристиан Друэн Кальвадос ВСОП

4-летний кальвадос мягкого янтарного цвета.

Аромат миндаля и пчелиного воска с нотами легкого сидра, печеных яблок, пряного хлеба, ванили и корицы.

Гармаоничный и одновременно очень богатый, сладковатый вкус

Фруктовое послевкусие.

Выдерживается в маленьких дубовых бочках емкостью 225 литров, ранее использованных для выдержки вина.

Бюснель ХО 12 лет Кальвадос де Пэи д’Ож

Темный янтарный цвет.

Восхитительный, глубокий аромат с оттенками яблочного мармелада, засахаренных цукатов и дуба.

Сложный, комплексный вкус с нюансами благородной древесины, легкими оттенками жареного риса и карамели.

Идеальный дижестив.

Пьер Юэ Кальвадос Вьё Пеи д’Ож

Кальвадос сочетает в себе яблочные и древесные ароматы.

Во вкусе выразительно звучит карамелизированное яблоко, а на финише напиток обогащается перечными нюансами.

Маркиз д’ Агессо ВСОП 4 года

Роже Грульт Кальвадос Пэй д’Ож 3 года

Светло-желтый цвет.

Фруктовый аромат с оттенками белых цветов и изысканным раскрытием.

Живой и вибрирующий, ярко выраженный вкус, насыщенный необычайной свежестью.

Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива со льдом, также дижествива или в сочетании с сырами.

Выдержан 3 года.

Кокрель 20 лет, п.у.

Кокрель 15 лет, п.у.

Шато дю Брей Резерв дю Шато 8 лет, картонная коробка

В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии. IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос

Булар Гран Солаж

Благородный золотистый цвет с медным оттенком.

Ароматы спелых желтых яблок, ванили с легкими древесными оттенками.

Мягкий, плотный и фруктовый вкус с длительным элегантным финишем.

Кальвадос прекрасе сам по себе или со льдом на дижестив, а также в составе разнообразных коктейлей.

Кокрель ХО

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Богатый, сливочный аромат кальвадоса изобилует нотами заварного крема, сухофруктов и имбиря.

Кальвадос обладает интенсивным, фруктовым вкусом с оттенками запеченных яблок, груши, корицы и выпечки, с заметными нотами старого дуба. Финиш насыщен нотами яблочного штруделя и ванили.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

Кокрель ВСОП

Французский кальвадос. Аромат: яркий яблочный аромат. Вкус: насыщенный, яблочный, с долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: аперитив с апельсиновым соком, со льдом, с десертами, как дижестив. Крепость: 40%.

Ле Джин де Кристиан Друэн Кальвадос Каск Финиш

Джин, выдержанный 8 месяцев в бочке из-под кальвадоса.

Цвет бледного золота.

Плотная текстура и ярко выраженный яблочный аромат на фоне ароматов можжевельника, корицы, ванили, лимона, кардамона, имбиря, розы и миндаля.

Каждый из растительных ингредиентов отдельно проходит настаивание и дистилляцию и смешивается в определенных пропорциях, после чего добавляется дистиллят, произведенный из более 30 сортов нормандских яблок.

Pierre Ferrand Double Cask Reserve

Золотистый с красным отблеском цвет.

Выразительный аромат ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.

Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Шабо Наполеон Спешл Резерв

Арманьяк глубокого цвета красного дерева с янтарным оттенком.

Многогранный изысканный аромат, полный нот спелой сливы, полевых цветов, чернослива и оттенков дуба.

Округлый, хорошо сбалансированный вкус переходит в продолжительное послевкусие с нюансами сухофруктов и специй.

Рекомендуется подавать в качестве великолепного дижестива.

Мезон Готье Пинар Дель Рио ХО

Янтарный цвет с оттенками палисандрового дерева.

Необычайно сложный аромат с оттенками ванили, сухофруктов и сигарной коробки.

Округлость и баланс вкуса раскрываются пышными оттенками цветов и пряностей, переходящими в неподражаемое тонкое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива с гаванской сигарой, является идеальным подарком для любителей сигар.

Коньяк Pinar del Rio назван в честь одноименной долины на Кубе, знаменитой своими плантациями, где выращивают лучший табак. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов составляет 7 лет в бочках из лимузенского дуба.

Ром "Сэзон" Трипл Каск Тринидад 7 лет

Ром блестящего янтарного цвета с золотистыми бликами.

В комплексном букете неспешно открываются, дополняя друг друга, ноты темного шоколада, патоки, оттенки кофе, сухофруктов, акценты дуба, кондитерских пряностей, ванили, легкий дымный тон.

Насыщенный, мягкий вкус рома обволакивает, наполняя чуть сладкими нотками сухофруктов, сушеных бананов, жженой карамели, оттенками миндаля, ванили, какао-бобов. Долгое согревающее послевкусие с акцентами специй и дуба.

Ром Сэзон Трипл Каск Тринидад 7 лет великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Дарроз Биоложик 7 Ан д’Аж

Фруктовый аромат, засахаренная апельсиновая цедра, сухофрукты, манго.

Во вкусе мёд, бриошь, миндаль.

Этот арманьяк лучше употреблять в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого — 7 лет.

Дингл Белтайн Сингл Пот Стилл

Соблазнительный аромат с оттенками изюма, фиников и ванили.

Мягкий, маслянистый, согревающий вкус с нюансами черешни, ореховой карамели и горького шоколада.

Долгое послевкусие с тонами специй и вишни в сиропе.

Виски прошел тройную перегонку, выдержу 4 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения и отделку 2,5-3 лет в бочках из-под красного вина Шираз первого наполнения.

Разлит при крепости 52,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 5500 бутылок.

Виски назван в честь кельтского праздника, отмечающего наступление лета и приходящегося на 1 мая. В этот день кельты устраивают ночные фестивали, сопровождающиеся кострами. Праздник посвящен богу солнца и плодородия Беленусу

Пол Джон Эдитед Селект Каск

Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.

Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.

Деликатное согревающее послевкусие.

Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.

Пол Джон Классик Селект Каск

Индийский односолодовый виски янтарного цвета.

Фруктовый аромат с оттенками ванили и меда.

Насыщенный вкус с солодовым, пряными и медовыми оттенками.

Элегантное и сбалансированное послевкусие.

Виски идеально подходит на дижестив и сочетается с копченым лососем, мясными закусками, шоколадными десертами.

Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.

Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато

Джин Норминдия Выдержанный

Светло-соломенный цвет.

Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.

Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.

Джин Норминдия Грейпфрут

Прозрачный цвет.

Свежий, яркий аромат с оттенками цветов и нотками апельсины в сочетании с заметным присутствием грейпфрута.

Мягкий, сухой вкус. Текстура сливочная и маслянистая.

Элегантные ноты цедры апельсина, перца и оттенки розового грейпфрута гармонично переходят в ароматы экзотических фруктов, создавая продолжительное и бодрящее послевкусие.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Дингл Лунаса Сингл Молт

Ирландский односолодовый виски тройной перегонки.

Яркий аромат с оттенками красных ягод, теплой соленой карамели, лимонного щербета и сливочной помадки.

Выразительный, полный вкус с оттенками специй, горького шоколада и малины.

Долгое богатое послевкусие с оттенками имбиря, перца, темных ягод и карамели.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и довыдержан 2,5-3 года в бочках из-под коллекционного бурбона Уидоу Джейн первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

Дингл Ла Ле Брид Сингл Молт

Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.

Выразительный аромат с оттенками меда, ягод клубники, бисквитов и ириски.

Полный богатый вкус оттенками сухих трав, карамели, имбиря, с легким намеком на мяту, переходящий с согревающий долгий финиш с оттенками сухофруктов и специй.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и дополнительно – 2,5-3 года в бочках из-под ржаного виски первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

А.Х. Риисе ХО Резерв Лимитед Эдишн Кристмас, п.у.

Ром янтарного цвета средней насыщенности.

Сухая древесина дуба, старая кожа, курага, сладкие пряности, рождественский кекс, апельсиновая цедра в аромате.

Мягкий, округлый, пряный вкус с нотами сухофруктов, сухого дерева и хереса.

С ромом сочетаются сигара, кофе, твердые сыры, сухофрукты. Прекрасный дижестив.

​Возраст спиртов от 7 лет до 21 года, выдержка по системе солера в дубовых бочках. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 2000 шт.

Пол Джон Болд

Индийский односолодовый торфяной виски золотого цвета.

После малейшего дуновения дыма в аромате появляется головокружительный оттенок меда Манука, острых специй и бурбонской красной лакрицы.

Поначалу вкус кажется восхитительно шелковистым с оттенком дубовым медом, за которым следуют мощные специи на фоне торфяного дыма и мокко.

Арран Баррель Резерв

Шотландский односолодовый виски.

Яблоки и груши в тонком аромате.

Прекрасно сбалансированный вкус цитрусовых фруктов с ванильной сладостью, оттенками яблок и тонкими морскими нотами.

Сладкое пряное послевкусие с оттенками обожженного дуба, цитрусовых и ванили.

Подойдет на любой случай.

Виски выдерживается в бочках из-под бурборна.