Жанте-Пансьо Кото Бургиньон
Ароматы красной вишни и сливы с нотами розы и сладких пряностей отражаются в ярком, экспрессивном вкусе средней полноты с изящными танинами.
Сент-Амур
Глубокий красный цвет. Сложный яркий аромат богатый тонами персика, ванили и черной смородины. Во вкусе вино демонстрирует отличную структуру, что позволит ему элегантно стареть.
Петух в вине, красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Домен Дюбрей Фонтен Алокс-Кортон
Красивый рубиновый цвет.
В аромате прямолинейно-фруктовые ноты ежевики и малины оттенены цветочно-пряными нюансами.
Хорошо сбалансированный вкус с нежной атакой, слегка сухими меловыми танинами и энергичным, продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из ягненка, пастам с мясными соусами, говяжьим фланк-стейкам и средне-выдержанным сырам.
Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 15% новых, а часть – в стали при контролируемой температуре, в течение 12-15 месяцев.
Виноград для этого вина растет на трех клима в коммуне Алокс-Кортон: Les Cras, Les Boutières и Les Combes.
Домен де Бель Вю Ви Санс
Вино насыщенного красно-карминового цвета. Очень нежный букет с доминирующими ароматами чёрных и красных ягод, специй и дымной нотки. Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными оттенками в долгом послевкусии.
Отличная пара к карпаччо из говядины, маринованному тунцу, ягнёнку с кориандром и карамелизированной свёклой и твёрдым сырам.
Шато Сен-Сатюрнен
Вино глубокого рубинового цвета с интенсивными ароматами чёрной смородины, малины, черноплодки и специй.
Среднетелое во вкусе вино с хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием с лакричными оттенками.
К вину подойдут говядина с черносливом, жареная телятина с овощами, сыр чеддер.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 15-17 лет.
Жан-Пьер Муэкс Жан-Пьер Муэкс Помроль
Вино глубокого рубинового цвета. В элегантном букете раскрываются тона темных фруктов, трюфелей и шоколада. Среднетелое, округлое, с бархатистыми танинами и великолепным продолжительным послевкусием.
Подавать к тушеной телятиной с овощами или с дичью под клюквенным соусом.
Ж. Лассаль Шиньи Ле Роз Кото Шампенуа Руж
Бледно-рубиновый цвет.
Выразительный букет с нотами малины, клубники, вишневой косточки, земляники, йогурта, ванильного мороженого.
Вино обладает высокой кислотностью, шелковыми, деликатными танинами, легким телом и благородным, устойчивым послевкусием с оттенками красных ягод.
К вину подойдут холодные мясные и рыбные закуски, блюда из рыбы.
Выдерживается в течение 8 месяцев.
Ля Резерв д’Англюде
Вино насыщенного темно-малинового цвета.
Элегантные ароматы спелой вишни, лесных ягод, лакрицы, дополненные оттенками специй и легкими минеральными нюансами.
Вкус демонстрирует прекрасный баланс, богатую текстуру, гармоничную кислотность и бархатные танины.
Вино послужит прекрасным дополнением к говядине под соусом, дичи, блюдам из домашней птицы и выдержанным сырам.
Выдерживается во французских дубовых бочках, 25-35% из которых новые, в течение 6-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Шато Турнфей Лаланд-де-Помроль
Вино пурпурно-рубинового цвета с элегантным ароматом специй, ирисок, нотками травы и подлеска. Роскошное многогранное насыщенное вино с выраженными, но гладкими танинами и устойчивым послевкусием.
Прекрасно подходит к горячим блюдам из говядины, тушеным овощам, салатам, а также к различным сырам.
Шато Рок Тайяд
Глубокий рубиново-красный цвет. Выразительный аромат раскрывается нотами вишни, фиалки, кедра, пряного табака и лакрицы. Среднетелое, округлое и сочное во вкусе, с шелковистой структурой и оттенками чернослива в послевкусии.
Можно порекомендовать к жареной дичи, тушеному мясу с овощами под пряным соусом, сырам средней выдержки.
Триен Лез Орелиан Руж
Темно-рубиновый цвет. Фруктовый, интенсивный аромат с тонами черной смородины, черники, сливы, сухих трав и пряностей. Сочное вино с отличной структурой, балансом кислотности и приятных танинов, в обрамлении ягодных оттенков, тонов специй и пряностей во вкусе и послевкусии.
Сочетать с разнообразными блюдами из говядины, свинины или птицы, а также пастами с насыщенными соусами. Гастрономичное вино.
Домен Анн-Франсуаз Гро Бургонь От Кот де Нюи
Вино светло-бордового цвета с гранатовым блеском.
Утончённые ароматы понемногу раскрывают характерную палитру оттенков лесных ягод, вишни, подлеска, минеральных ноток и специй
Среднетелое, гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, отличным балансом и ягодно-пряными тонами в длительном послевкусии.
Винио подойдет к холодным мясным закускам, жюльену с курицей, кролику и телятине, сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение в 10 месяцев во французских дубовых бочках.
Домен Фужере Де Боклер Натюр’Эль Бургонь Руж
Насыщенный красный цвет.
Яркий аромат красных спелых ягод (малины, клубники и вишни) с тонами подлеска.
Сочное фруктовое во вкусе вино с отлично интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и теплым рустичным финишем.
Выдержано на тонком осадке 8 месяцев в старых дубовых бочках.
Бутилировалось без добавления серы.
Вино Шато Ля Круа дю Кас 2017 г.
Прекрасный аромат вина сложен из оттенков черных фруктов и ягод и тонких пряных нюансов.
Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с оттенками джема из спелых фруктов и ванили, элегантной танинной структурой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, запеченными овощами, сырами, пастой Горгонзола, оливковой тапенадой и овощной пиццей .
Шато де Карль
Спелая черника и ежевика, ноты сухих цветов и специй.
Среднетелое вино со сгладившимися танинами и выразительно сочным послевкусием.
Выдерживается 12-18 месяцев в бочках из французского дуба.
Л’Агассан Бордо
Округлое, фруктовое, хорошо сбалансированое вино.
Шатонеф-дю-Пап Ле Аббес
Вино глубокого рубинового цвета с коричневыми оттенками. Обладает элегантным ароматом с нотками специй. Округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками лакрицы переходит в стойкое послевкусие.
Превосходно сочетается с жареным или запеченным мясом, дичью и сырами.
Домен де л’Иль Марго
Тёмно-рубиновый цвет с оранжевым отливом по краю.
Сдержанный аромат с оттенками чёрной вишни, чёрной смородины, ванили, гвоздики, специй, пряностей, табака и влажной земли.
Сбалансированное, округлое вино с бархатистой текстурой, гармоничными танинами и кислотностью, со сфокусированным фруктово-пряным вкусом и длительным послевкусием с приятной ноткой подлеска в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Шато Форка Остан, Листрак Крю Буржуа
Вино насыщенного рубинового оттенка с матовой текстурой. Вино обладает богатым ароматом с нотками сушеных фруктов. Вино имеет плотный фруктовый вкус с приятными таннинами и хорошим балансом. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами на гриле, дичью под соусами и сырами.
Вино ”Даме де Тротт Вьей”. Сент-Эмильон, Гран Крю, 2013 г.
Аромат вина завораживает оттенками черники, черной смородины, лакрицы, земли и легкими нюансами дуба.
Вино обладает элегантным, округлым вкусом с утонченными мелкозернистыми танинами, оттенками сливы, аниса, черной вишни и свежим продолжительным послевкусием.
Вино отлично подходит к спагетти с сыром, тушеным овощам, ризотто, вегетарианской лазанье, различным сырам и блюдам из мяса.
Домен Тьерри э Паскаль Матро Бургонь Пино Нуар
Красивый светло-рубиновый цвет.
Нежные ароматы свежих красных и чёрных ягод, вишнёвого конфитюра и подлеска.
Среднетелое, энергичное и яркое во вкусе вино с освежающей кислотностью, шелковистыми деликатными танинами и нотками ежевики и корицы в длительном послевкусии.
Вино подойдет к мясным закускам, курице, пасте с лососем, грибному ризотто и сливочным сырам.
Вино Шато Ля Круа дю Каc 2014 г.
Прекрасный аромат вина сложен из оттенков черных фруктов и ягод и тонких пряных нюансов.
Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с оттенками джема из спелых фруктов и ванили, элегантной танинной структурой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, запеченными овощами, сырами, пастой Горгонзола, оливковой тапенадой и овощной пиццей .
Шато Пену Лаплань Пюисген Сент-Эмильон
Это изысканное вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сыру.
Л’Оспитале де Газен
Тёмно-гранатовый цвет с терракотовым оттенком.
Аромат с тонами спелых чёрных ягод, сушёной вишни, табака, лакрицы, полевых цветов и минеральных нюансов.
Сбалансированное, гармоничное вино с тонкими танинами и упругой кислотностью.
Сочный и сфокусированный вкус с нотами чёрных ягод и трюфеля, развивающихся в изысканном минеральном послевкусии.
К вину подходят мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 45% — новые.
Потенциал хранения: более 20 лет.
Вино ”Даме де Тротт Вьей”. Сент-Эмильон, Гран Крю, 2011 г.
Аромат вина завораживает оттенками черники, черной смородины, лакрицы, земли и легкими нюансами дуба.
Вино обладает элегантным, округлым вкусом с утонченными мелкозернистыми танинами, оттенками сливы, аниса, черной вишни и свежим продолжительным послевкусием.
Вино отлично подходит к спагетти с сыром, тушеным овощам, ризотто, вегетарианской лазанье, различным сырам и блюдам из мяса.
Вино ”Даме де Тротт Вьей”. Сент-Эмильон, Гран Крю, 2012 г.
Аромат вина завораживает оттенками черники, черной смородины, лакрицы, земли и легкими нюансами дуба.
Вино обладает элегантным, округлым вкусом с утонченными мелкозернистыми танинами, оттенками сливы, аниса, черной вишни и свежим продолжительным послевкусием.
Вино отлично подходит к спагетти с сыром, тушеным овощам, ризотто, вегетарианской лазанье, различным сырам и блюдам из мяса.
Шато Латур-Мартийяк
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Насыщенный аромат с нотами черной смородины, вишни, перца, ванили, бальзамическими оттенками.
Плотная структура с бархатистыми танинами, сочный вкус темных фруктов, долгое послевкусие с нежными цветочными акцентами.
Подойдет к основным блюдам из жареного или тушеного красного мяса, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.
Вино Шато Ля Круа дю Каc 2018 г.
Прекрасный аромат вина сложен из оттенков черных фруктов и ягод и тонких пряных нюансов.
Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным, богатым вкусом с оттенками джема из спелых фруктов и ванили, элегантной танинной структурой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, запеченными овощами, сырами, пастой Горгонзола, оливковой тапенадой и овощной пиццей .
Шато Брандо Бордо АОС Шато Брандо
Цвет рубиновый
Соблазнительный аромат чёрных ягод, яркий и приятный
Вкус полнотелое вино с россыпью нот черники, голубики, ежевики, смородины, отличная сочная кислотность и фантастическая длина
Говядина, дичь и мясные деликатесы.
Шато ЛамотСиссак Крю Буржуа ОМедок
Широкий спектр ароматов черной смородины, засахаренных фруктов с оттенками специй и ванили. С выдержкой в вине развиваются сложные ароматы кожи, подлеска и жареных орешков. Хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и очень деликатным послевкусием.
Каре ягненка, антрекот по-бордоски, тибон стейк, сыры.
Мэзон Шанзи Маранж Премье Крю Ла Фуссьер
Вино выразительное, тонкое, элегантное и комплексное с прекрасным послевкусием.
К вину подойдут террин из перепелок, телятина Маренго, кролик с горчицей из Кальвадоса, жаренная утка по-руански, выдержанные сыры.
Выдержано в дубовой бочке.
Rully rouge Domaine Jaeger-Defaix
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами красной вишни и черешни с легкими ванильными и миндальными оттенками.
Аромат вина продолжается в интенсивном, но изящном вкусе средней полноты; в послевкусии добавляются еле заметные танины и акцентируются миндальные ноты.
Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, лососю и тунцу.
Шато де Сурс Костьер де Ним
Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
Ля Дам д’Англюде
Вино насыщенного тёмно-малинового цвета.
В аромате раскрываются элегантные тона спелой вишни, лесных ягод, лакрицы, дополненные оттенками специй и лёгкими минеральными нюансами.
Вкус демонстрирует прекрасный баланс, богатую текстуру, гармоничную кислотность и бархатные танины.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, жареная оленина или ягнёнок под ягодным соусом, выдержанные сыры.
Температура подачи: 17-18°С.
Выдерживается 12 месяцев: 50% в амфорах и 50% в дубовых бочках, треть из которых новые.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
La Dame d’Angludet — с 2017 года новое ”имя” второго вина от Шато д’Англюде (Chateau Angludet).
Домен Ольга Рафо Шинон Ле Пикас
Вино рубинового цвета.
Яркие ароматы ягод ежевики, спелой вишни, мяты, ягодного пирога и специй.
Среднетелое, объемное во вкусе вино с элегантной многослойной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и черных ягод в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с дичью, ягненком под соусом и выдержанными сырами.
Температура подачи: 15-17°С.
Выдерживается в течение 12-16 месяцев в больших дубовых бочках.
Ладорье Бордо
Хорошо в сочетании с красным мясом, твердыми сырами и дичью, особенно фазаном.
|
1
|
46
|
54
|