Вино насыщенного рубинового оттенка с матовой текстурой.
Вино обладает богатым ароматом с нотками сушеных фруктов.
Вино имеет плотный фруктовый вкус с приятными таннинами и хорошим балансом.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами на гриле, дичью под соусами и сырами.
Шато Фурка Остен
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами спелых черных фруктов, дополняемыми оттенками дыма и специй.
Во вкусе плотная сложная структура с элегантно интегрированными нотами дуба, специй и темных фруктов в сухом послевкусии со зрелыми мягкими танинами.
Вино подойдет к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, например, к холодному гусиному или утиному конфи с картофелем, выдержанным голландским сырам.
Выдерживается в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Ле Сент-Эстеф де Монроз
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат с насыщенными тонами ликёра из чёрной смородины, спелой вишни, специй, оттенками акации, фундука, миндаля и минеральными нюансами.
Сбалансированное, гармоничное вино с гладкими и плотными танинами, сочной кислотностью, густыми оттенками чёрных ягод и орехов во вкусе и длительным интенсивным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения – более 15 лет.
Шато Куфран
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат с тонами спелых темных ягод, оттенками мокко, шоколада, трав и специй.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе вино с бархатистой текстурой, шелковистыми танинами, фруктовым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: более 20 лет.
Кларандель Медок
Блестящий темно-рубиновый цвет.
Ароматы ежевики, вишни, чёрной смородины и табачного листа.
Среднетелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Подойдет к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.
Виньобль Бютлер Шато де Грав Руж
Вино глубокого пурпурного цвета.
Яркие ароматы спелых красных ягод, сливы, сухих цветов и специй.
Среднетелое, объемное и хорошо структурированное во вкусе вино с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками ванили и смородинового джема в послевкусии.
Хорошо сочетается с говяжьим стейком, мясом на ребрышках и выдержанными сырами.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/5 из которых обновляется ежегодно.
Виноградники расположены в аппелласьоне Грав на плато в деревушке Порте в 30 км южнее города Бордо.
Шато д’Арвиньи
Блестящий рубиново-красный цвет.
Ароматы черной смородины, сливы, сандалового дерева, подлеска и специй.
Среднетелое, комплексное и гармонично сложенное во вкусе вино с шелковистой текстурой и элегантным послевкусием.
Подойдет к мясным закускам, пицце, сырам.
Ле Пти О-Лафит Руж
Вино с ароматами клубники, крыжовник табачных листьев, аниса, пряностей с копченными нотами.
Во вкусе полнотелое, концентрированное и маслянистое.
К вину подойдут копченная утиная грудка, запеканка из белых грибов, яичница с трюфелями, филе миньон с фуа-гра, жаркое из куропаток, дикая утка с апельсинами, камамбер с кальвадосом.
Мезон Жинесте Гран Вэн де Сент-Эстеф
Рубиновый цвет.
Выразительные фруктовые ароматы с оттенками ягод и подлеска.
Хорошо структурированное вино, наполненное мягкими танинами, с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием с оттенками полевых трав.
Отлично сочетается говядиной антрекот или жареной уткой, а также с полутвердыми и мягкими выдержанными сырами.
Блазон д’Иссан
Вино насыщенного темно-малинового цвета с пурпурным оттенком.
В аромате доминируют нотки черных ягод и лакрицы, оттенки специй и трав.
Полнотелое, концентрированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, гибкой структурой во вкусе и богатым, продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с дичью, различными мясными блюдами, поданными под сложными соусами, и выдержанными сырами.
Шато Мулин де Трико Марго
Красивый ярко-фиолетовый цвет.
Мощный аромат красных фруктов, приятная живость.
Мягкое и округлое во вкусе вино с шелковистой текстурой.
Хорошо сбалансированное с элегантным послевкусием.
Мадмуазель Л О-Медо
Второе вино "Château La Lagune".
В тонком букете тона мускатного ореха, черной смородины и шоколада.
Вкус средней насыщенности, с превосходно интегрированными танинами, хорошим телом и гармоничной кислотностью.
Элегантное и свежее вино с ярким фруктовым букетом.
Шато Пикар Сент Эстеф
Вино приятного пурпурно-красного цвета.
В аромате ноты спелой вишни, малины, красной сливы, сушеных трав, тонкой выделанной кожи, темного шоколада.
Элегантное сбалансированное вино с шелковистыми танинами и утонченным послевкусием.
Подойдет к мясным блюдам с яркими соусами, стейкам, овощам на гриле.
Шато Планте Крю Буржуа Пойяк Aoc
Вино глубокого темно-гранатового цвета. Аромат с нотами спелых, слегка уваренных красных фруктов, специй и нюансами поджаренных тостов. Округлый, бархатистый вкус с хорошо интегрированными танинами, переходящий в продолжительное многогранное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, голени ягненка (gigot d’agneau), приготовленной с ароматными травами, дичи, стейкам, а также выдержанным сырам.
Шато Лео де Прад 2011
Вино, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении полугода в барриках, имеет красивый и глубокий ярко-красный цвет, аромат спелых фруктов, тостов и ванили и сбалансированный вкус с фруктовыми и древесными оттенками. Это мощное вино, со временем обретающее округлость и утонченность, подают к сырам и красному мясу.
Шато Де Франс
Вино плотного чернильно-малинового цвета с фиолетовыми оттенками. Богатый и элегантный аромат вина наполнен нотами черных ягод и фруктов — черники, черной смородины, сливы, ежевики, а также оттенками смолы, графита, аниса, копченого мяса и специй, легкими нюансами дуба. Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом со сладкими, мощными тонами черной смородины, оттенками ванили и азиатских специй, великолепной структурой, хорошо интегрированными шелковистыми таннинами.
Вино идеально с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.
Шато О-Мадрак
Традиционная стилистика вин Бордо, элегантное среднетелое, без чрезмерной концентрации, вино.
Мягкое и ароматное вино: подойдет любителям благородной классики региона, но не поклонникам фруктовых бомб.
Желательно дать подышать – раскрывается цветочными нюансами, оттенками кедра, кожи, и земли.
Ле О-Медок Де Жискур
Вино привлекательного темно-красного цвета с сине-фиолетовыми отражениями.
Стильный, элегантный, сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной и красной смородины, вишни, малины и цукатов.
Вино обладает роскошным, изысканным вкусом с исключительной структурой, плотными таннинами и долгим, богатым послевкусием.
Послужит великолепным дополнением к мясным блюдам, жаркому, холодным мясным закускам, сырам, блюдам из дичи.
Префас де Тур де Терм Сент-Эстеф
Вино темно-гранатового цвета. В аромате присутствуют ноты темного шоколада и перца.
Вкус раскрывается тонами вишневого соуса и малины, усиленными оттенком черного перца.
В послевкусии следует ожидать слегка пряные ароматы, которые отличаются сбалансированностью и утонченностью.
Медок Шато ле Бурдьё Крю Буржуа
Французское сухое вино темно-гранатового цвета, насыщенное и бархатистое. Вкус сбалансирован. Аромат черной смородины и чернослива. Обладает приятным и продолжительным послевкусием с тонами сливовой косточки. Выдержанно в дубовых бочках.
Шато Пале Кардинал Сент-Эмильон Гран Крю
Выдержанное в течение 18 месяцев в дубовых бочках, вино Palais Cardinal обладает привлекательными нотами черных фруктов и ладана в хорошо выраженном букете.
Вкус средне-насыщенный, с небольшим привкусом дуба на входе, хотя у него привлекательная эластичная текстура, хорошо выраженная кислотность и приятное, шелковистое послевкусие.
Это вино длительного хранения идеально сочетается с красным мясом, таким как говяжьи ребрышки или утка.
Шевалье Де Ланессан
Шато Тур Сен-Бонне Медок
Темно-рубиновый цвет.
Классический букет из чёрной смородины и сливы с цветочными и бальзамическими нюансами.
Во вкусе средней полноты интенсивные фруктовые тона букета сопровождаются лёгкими ванильными и травяными оттенками.
В послевкусии вступают бархатистые танины и добавляются ноты лакрицы.
Вино подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.
Шато Гран Руссо Бордо
Блестящий плотный рубиновый цвет.
В ярком, элегантном букете преобладают ароматы красных ягод, спелой вишни, черной смородины, черники и табака.
Сочное и фруктовое во вкусе, вино отличается изящной структурой и мягкими бархатистыми танинами, приятной освежающей кислотностью и легкими пряными нотками в послевкусии.
Благодаря своему свежему фруктовому стилю "Шато Гран Руссо" можно предложить как зеленому салату с ростбифом, холодным мясным закускам, так и к разнообразным мясным блюдам, например, рагу из овощей со свиными ребрышками, тушеной баранине, красному мясу, приготовленному на гриле.
Ле О де Линч-Муссас О-Медок 2016
В глубоком аромате вина ощущаются ноты черной смородины и красных фруктов, окутанные нюансами графита, дыма, подлеска и кожи.
Гармоничный вкус вина демонстрирует превосходный баланс полнотелой структуры, бархатистых танинов, сочной кислотности и свежих оттенков фруктов и ягод, завершающиеся в стойком послевкусии нотками сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.
Лакост-Бори
Малиново-красный цвет.
Характеные ароматы черной смородины, сухих полевых трав, вишни, зеленого перца и ванили.
Среднетелое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, ягодным характером и нотками фиалки в послевкусии.
Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Ле С де Калон Сегюр
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Насыщенный аромат с тонами спелых ягод вишни, чёрной смородины, ежевики, оттенками специй, древесины кедра и обжаренных зёрен кофе.
Сбалансированное вино с бархатистой текстурой, элегантными танинами и кислотностью, оттенками вишни и кедра во вкусе и в длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках третьего пассажа.
Потенциал хранения – более 15 лет.
Кларандель Сент-Эмильон
Блестящий тёмно-рубиновый цвет.
Ароматы ежевики, вишни, чёрной смородины и табачного листа.
Среднетелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из дичи, мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, с частичной выдержкой в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Шато Вердиньян
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Многогранный аромат с интенсивными оттенками черной смородины, черники, красного дерева и дымными нюансами.
Сбалансированное, полнотелое и объемное во вкусе вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, яркой кислотностью, концентрированным вкусом и длительным минеральным послевкусием с древесными нотками в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: более 20 лет.
Домен де л’Иль Марго Кюве Мер де Гарон
Тёмно-рубиновый цвет гранатовым отливом по краю.
Аромат раскрывается изысканными тонами спелых чёрных ягод, специй, пряностей, оттенками кофе, седельной кожи, грибов, подлеска и минеральными нюансами.
Сбалансированное, структурированное, округлое вино с интегрированными танинами и кислотностью, с концентрированным вкусом с оттенками красных ягод, джема и сандалового дерева, с длительным многогранным фруктово-пряным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Шато Судар
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Богатый аромат с тонами черники, черной смородины, молочного шоколада, табачного листа и минеральными нюансами.
Полнотелое и гармоничное во вкусе вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, концентрированным фруктовым вкусом и длительным послевкусием с оттенками гриля и табака в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: более 15 лет.
Шато Гран Корбен
Плотный пурпурно-рубиновый цвет.
Ароматы черносмородинового ликёра, вишни, лакрицы и трюфеля.
Полнотелое, элегантное и яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками черники и малины в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясом птицы, ягнёнком, телятиной с грибами и твёрдыми сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 17-19 месяцев во французских барриках.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Шато Клеман-Пишон
Глубокий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Насыщенные ароматы чернослива, вишни, фиалки и нотки табака.
Среднетелое, изысканное во вкусе вино с гибкой структурой и деликатными танинами.
В ягодно-фруктовом послевкусии проявляются тонкие нотки дуба.
Вино подойдет к красному мясу на гриле, запеченной с ароматными травами баранине, твердым выдержанным сырам.
Домен де л’Иль Марго Бордо Дез Иль
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Элегантный аромат раскрывается оттенками сливы, смородины, табака и влажной земли.
Сбалансированное, гармоничное вино с мягкими танинами, хорошо выраженной кислотностью, с насыщенным и сфокусированным вкусом и длительным послевкусием с приятной солёностью в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Шато Ля Роз де Би
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».
Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.
Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.
Лез Алле де Кантмерль
Вино насыщенного гранатового цвета.
Комплексный аромат с тонами черной смородины, спелой сливы, легкими оттенками кофе и горького шоколада.
Среднетелое во вкусе вино с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.
Отлично сочетается с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.
Кларандель Руж
Вино обладает глубоким рубиновым цветом.
Ароматы спелых красных ягод.
Во вкусе ягодные нотки, древесные и табачные оттенки, ощутимые, но мягкие танины.
Вино идеально подходит к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.