Сикоры Рислинг Семейный Резерв

Рубиновый цвет с блеском.

В богатом аромате раскрываются тона еживики, ванили и подлеска.

Объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, домашней птице, пирогам с мясом и мягким сырам.

Светло-соломенный цвет.

Интенсивный аромат цитрусов с оттенками экзотических фруктов и дымными нюансами.

Плотное во вкусе вино с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, а также мягких сыров.

Светло-соломенный цвет.

Аромат спелой груши и персика с медово-цветочными нотами и ярким ванильным акцентом.

Плотное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающим послевкусием.

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов в сливочном соусе, жаркого из птицы, ризотто и пасты.

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Яркий аромат с тонами фиалок, сливового варенья, ежевики, черники, черешни, оттенками инжира, шоколада и пряностей.

Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, яркий фруктовый вкус с оттенками спелых ягод и пряностей, развивающихся в длительном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках и бетонных ёмкостях и ещё не менее 3-х лет в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Насыщенный рубинновый цвет.

Ароматы черной смородины, ежевики и чернослива, с нотками лакрицы и черного перца.

Во вкусе имеет яркую фруктовость, дополненную бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами кофе и легкого дымка.

Идеальная пара для блюд из ягнятины, мяса дичи и выдержанных сыров.

Вино рубинового цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.

Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.

К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.

Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Вино светло-соломенного цвета с легким золотистым оттенком.

Сложный, богатый, экспрессивный аромат с оттенками акации, меда, груши, цитрусовыми и айвовыми нотками.

Полный, объемный вкус с хорошей плотностью и балансом, мягкой кислотностью, продолжительным медово-лаймовым послевкусием.

95% осветленного сусла бродило в емкости из нержавеющей стали, 5% – в тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами.

5% вина выдерживалось в тонно 7 месяцев.

Николаев и Сыновья Рислинг

В тонком аромате зеленое яблоко, лайм и лимонник. При достаточной аэрации раскрываются оттенки белых цветов, грейпфрута и меда.

Во вкусе тона абрикоса, лайма и груши.

Длительный финиш сопровождают нюансы цедры лимона и меда.

Фанагория Айсвайн Ледяное Вино Рислинг

Айсвайн светло-соломенного цвета.

Яркий аромат цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.

Насыщенный, свежий, сбалансированный вкусу с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав.

Длительное, фруктово-цитрусовое послевкусие.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

В ярком, свежем аромате вина хорошо выраженная минеральность гармонично дополняется нотками сочного абрикоса, белого нектарина и едва уловимыми нюансами тропических фруктов.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с ярко выраженной, живой, но гармоничной кислотностью и долгим послевкусием, в котором остаются минеральные и фруктовые нотки.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

Блестящий, светло-золотистый цвет с лёгким лимонным оттенком.

Яркий, аромат с тонами акации, луговых трав, цветущего вишнёвого сада, свежего зелёного яблока, белого грейпфрута и лайма.

Гармоничное, слегка маслянистое, фруктовое во вкусе вино с продолжением цитрусовых оттенков, нотами спелой сливы, алычи и белой черешни во вкусе.

Продолжительное, минерально-фруктовое послевкусие с цитрусовым финишем.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, разнообразные салаты на основе свежих овощей, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Чистый, элегантный, ненавязчивый аромат вина наполнен тонами цветущей розы, акации, жасмина, свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) и средиземноморских специй.

Вкус вина яркий, сбалансированный, элегантный, обволакивающий, с изысканными нотами розы, экзотических фруктов и белой дыни в послевкусии.

Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.

Соломенный цвет с золотистыми бликами.

Насыщенный аромат со сладкими нотами тропических фруктов, белых цветов, банана, манго, легкими оттенками сухофруктов и освежающей минеральной нотой в послевкусии.

Сбалансированный вкус с игривой кислотностью, с нотами яблок, желтых фруктов, легкой косточковой горчинкой и свежим цитрусовым послевкусием.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, составит великолепную пару к сырам с белой плесенью, запечённой белой рыбе, салатам из морепродуктов и блюдам из белого мяса.

Вино светлого-соломенного цвета.

Яркий аромат тропических фруктов с грушево-цитрусовым продолжением и тонкими ванильно-медовыми нотами в послевкусии.

Фруктовое округлое вино с великолепным вкусом. Легко и приятно пьется.

Отлично сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Андрюс Юцис Рислинг

Глубокий соломенно-золотистый цвет.

Аромат раскрывается легкими цветочными мотивами, с оттенками свежего яблока, груши, цитрусов, нотками мяты и прополиса.

Чистый сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью, определяющей свежесть вина и мягкой округлостью, формирующей тельность.

Вино подойдет к блюдам из свежих морепродуктов, например к устрицам или осьминогу, приготовленному на гриле, блюдам из рыбы или белого мяса птицы, овощным салатам.

Яйла Рислинг Космос

Светло-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками

Аромат лайма, цитрусовых с оттенками зелёного яблока.

Во вкусе освежающая кислотность и оттенки лайма и яблока Антоновка.

Вино сочетается с закусками, тапасами, лёгкими салатами.

Яйла Рислинг Оранж Космос

Калос Лимен Галин Милков Рислинг

Светло-соломенный цвет.

Элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых весенних цветов, с легкими нюансами цветочного меда и оттенками луговых трав.

Гармоничный, свежий вкус с легкой минеральностью в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, блюдам из белой рыбы и морепродуктов, а также молодым сырам.

Калос Лимен Галин Милков Рислинг Цитрон

Светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Интенсивный аромат с тонами яблока, желтой сливы, лимона и оттенками луговых трав.

Сочный вкус с хорошим балансом и пикантной свежестью в послевкусии.

Вино подойдет к легким закускам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы или мяса птицы, овощным пастам, ризотто и козьим сырам.

Вайбс Рислинг Сильванер

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Холодный лимонно-лаймовый аромат, сплетающийся с тонким запахом пчелиных сот и воска, цветов апельсинового дерева, лемонграсса, белого персика, мокрого известняка.

Вкус лимонно-яблочный, гальванический, стальной, минеральный.

Вино с яркой кислотностью, сочным и долгим послевкусием.

Превосходно сочетается с карпаччо из камбалы, воком из рисовой лапши с курицей и овощами, равиоли с нежным сыром, травами и лососем; чудесно звучит дуэтом с салатами, в составе которых есть молодой козий сыр.

Потенциал развития в бутылке: 4-6 лет.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Богатый аромат с ноками жёлтого яблока, айвы, цитрусовых, тостов и фундука.

Объёмное, маслянистое и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение запечённой морской рыбе, роскошным морепродуктам, курице под сливочным соусом и сырам средней выдержки.

Бледно-соломенный цвет.

Ароматы луговых трав, цветов вишни и цитрусов.

Элегантный вкус с хорошей кислотностью и миндальном оттенком в послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами и холодными мясными закусками.

Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айсвайн

Янтарный цвет с золотистым отливом по краю.

Невероятный аромат с переплетающимися оттенками спелой дыни, мёда, засахаренных цукатов, цветов и восточных специй.

Сбалансированное, объёмное, яркое вино с доминантой оттенков белых фруктов в меду во вкусе, живой кислотностью, которая уравновешивает высокую сахаристость вина и длительное изысканное послевкусие с медовым оттенком.

К вину подойдут сыры с голубой плесенью, твёрдые сыры, фуа-гра, десерты на основе фруктов (пирог из фиников, грушевый пирог, запечённая айва с мёдом и грецкими орехами); кантучини, панна-кота со свежими ягодами, блинчики фламбе с рикоттой.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается 15 месяцев в бургундских бочках (228 л) из французского дуба второго и третьего пассажа.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.

В букете доминируют ягодные ароматы ежевики, чернослива, шелковицы (тутины), дополненные нотками дыма, кожи и специй.

Полнотелое, объёмное и многогранное во вкусе, с бархатистыми плотными танинами, мягкой текстурой и оттенками чёрных ягод и ванили в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать телятину с овощами, курицу с пряными травами, жареную утку и выдержанные сыры.

Николаев и Сыновья Вионье

Аромат раскрыывается спелыми летними фруктами, липовым цветом, акацией и медовыми сотами.При аэрации появляются пряные ноты ванили, кураги и цукатов.

Сочное и округлое вино с тонами персика, абрикоса, пряной ванили, гречишного меда.

Кислотность подчеркивает продолжительность послевкусия, его яркость и устойчивость.

Насыщенный янтарный цвет.

В аромате раскрываются медовые ноты, травы, цветочная пыльца и прополис.

Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с нежными танинами, освежающей кислотностью и длительным медовым послевкусием.

К вину подойдут блюда из свинины, выдержанные сыры.

Николаев и Сыновья Сира

Пряный аромат с нотами черных ягод и фруктов, оттенками лакрицы и черного перца.

Приятная танинная структура с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.

Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, терна, кофейных зерен и специй.

Фанагория Алта Кортис

По-настоящему полифоническое соединение ароматических и вкусовых оттенков. 

В характере вина, который, при всей своей сложности, воспринимается как единый и органичный, узнаются и свежие первичные оттенки и тона выдержки. 

В аромате молодого «Alta Qortis» читаются ноты кизила, граната, тёрна, мягкой сафьяновой кожи и легких свежемолотых специй, а долгий вкус запоминается ощущением объема и бархатистыми танинами.

В качестве гастропары вино отлично подойдёт для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, сырное ассорти, пицца с острыми колбасками или сыром, брускетты с паштетом или бужениной.

«Alta Qorties» имеет высокий потенциал для выдержки и обещает очень интересное развитие своей органолептики в течение 10-15 лет.

Выдержано в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный и одновременно элегантный аромат красных фруктов и ягод, украшенные тонами подлеска, сливочными и перечными нюансами, штрихами кожи, свежей травы и болгарского перца.

Округлый и обволакивающий вкус с интенсивными фруктово-пряными тонами, выразительной кислотностью и приятной, терпкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино подойдет к мясным блюдам, закускам, сырному ассорти, различным паштетам и риетам.

Насыщенный рубиновый цвет.

Гармоничный вкус с умеренной кислотностью.

Насыщенный аромат с тонами черной смородины, ежевики, ягодного джема, болгарского перца.

Вино дарит атмосферу небольшого, но уютного, свойского праздника. Его хочется пить в холода, что бы получить тепло. Мясо с мангала или стейк с гриля. А так же чего-то охотничьего, политого соусом из лесных ягод. Гречку с олениной и грибами. Ростбиф или утиную грудку.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Насыщенный аромат с тонами красных и чёрных ягод, оттенками ванили и древесины дуба. 

Яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с тоном увяленной вишни и приятным фруктовым послевкусием.

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из оленины с овощами и грибами, приготовленному на гриле мясу, говяжьим рёбрышкам, стейку из тунца прожарки Medium, ростбифу и мягким выдержанным сырам.

Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.

Мантра Совиньон Блан

Вино бледно-соломенного цвета.

Аромат тропических фруктов, черносмородинного листа, лайма и грейпфрутовой цедры.

Яркое во вкусе вино с нежной кислотностью и дынными оттенками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, спаржи и лёгкими закусками.

Вино выдерживается в течение 8 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали, из них 3 месяца на дрожжевом осадке.

Мантра Шардоне

Блестящий светло-соломенный цвет.

В аромате доминируют оттенки белых цветов, спелого персика и экзотических фруктов.

Освежающее, округлое во вкусе вино с деликатной кислотностью и нотками цитрусовых и ананаса в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам.