Граппа получается в результате однократной дистилляции жмыха из сорта винограда Барбера и дальнейшей выдержки спиртов не менее 1 года в стальных чанах и далее – 2 года в традиционных дубовых бочках и еще 2 года в бочках из под Хереса.
Температура подачи: 17-19°C.
Сибона Граппа ди Неббиоло
Насыщенный аромат с цветочными и фруктовыми нотами.
Гармоничный, сильный и очень интенсивный вкус.
Стойкое фруктовое послевкусие.
Граппа – отменный дижестив, который хорошо употребнять со льдом. Хорошо сочетается с фруктами, мороженным и десертами.
Ризерва Теннесси Виски Вуд Финиш Сибона в металлической тубе
Интенсивный аромат полон солодовых нот, изысканный и сложный вкус с устойчивым послевкусием вызывает ассоциации с виски Теnnesse.
Отменный дижестив, хорошо употреблять в чистом виде или со льдом. Хорошо сочетается с фруктами и десертами.
Сибона Граппа Сотерн Вуд Финиш
Янтарный цвет.
Насыщенный аромат с преобладанием оттенков фруктов, меда и цветов акации.
Богатый, элегантный вкус c мягким продолжительным послевкусием, в котором чувствуются ноты фруктов.
Граппа "Sibona Sauternes Wood Finish" выступает в качестве великолепного дижестива, прекрасно сочетается с сухофруктами, миндалем, шоколадом и выдержанными сырами и отлично сопровождает сигару.
Выдержка спиртов производится один год в стальных чанах, далее в традиционных деревянных бочках в течение двух лет, а затем два года в бочках, в которых ранее выдерживалось вино Сотерн.
Ризерва Порт Вуд Финиш Сибона в металлической тубе
Исключительный, тонкий аромат. Вкус этой уникальной граппы насыщенный и элегантный, с фруктовым послевкусием, напоминает винтажный портвейн.
Отменный дижестив. Прекрасно сочетается с сигарами и шоколадом.
Бароло Сибона
Аромат насыщенный с пряными нотами. Вкус хорошо сбалансированный, бархатистый с древесными нотами. Имеет продолжительное послевкусие.
Отменный дижестив, Хорошо употреблять в чистом виде или со льдом. Хорошо сочетается с фруктами и десертами.
Дольчетто Сибона
Аромат насыщенный с нотами винного дистиллята. Вкус очень мягкий и элегантный с гармоничным послевкусием.
Отменный дижестив, Хорошо употреблять со льдом. Хорошо сочетается с фруктами, мороженным и десертами.
Мадзетти Д’Альтавилла 3.0 Граппа Ризерва Альтоградо
Золотисто-янтарный цвет.
Структурированная и гармоничная граппа с медовыми нотами сухофруктов, грецкого ореха, поджаренного миндаля и сушеной сливы, которая раскрывается терпкими ароматами специй и табака в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Мадзетти Д’Альтавилла 1846 Граппа Морбида
Чистый, кристально прозрачный цвет.
Тонкий аромат с фруктовыми тонами.
Мягкий округлый вкус с обволакивающей текстурой и длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива, либо в сопровождении чашечки кофе.
Мадзетти Д’Альтавилла 3.0 Граппа Морбида Джоване
Прозрачный цвет.
Граппа с очень мягким и чистым профилем, в аромате которой тонкие ноты белых цветов и панировочных сухарей, травянистые тона, луговые цветы, белый персик и экзотическое банановое послевкусие.
Молодая граппа, без выдержки в дубовых бочках.
Виноград для дистиллята был выращен в регионе Пьемонт, на холмах Ланге-Роэро и Монферрато из списка наследия ЮНЕСКО, включающего пять отдельных винодельческих районов с выдающимися ландшафтами.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также с выдержанными сырами.
Культо ди Амароне выдержанная
Перегонка в прерывистом режиме, во время которой происходит синхронизация с ручной загрузкой и выгрузкой мезги, позволяет получить группу с более сбалансированным и ровным вкусом.
Нонино Фриулана
Элегантный и пряный дистиллят с тонким ароматом миндаля.
В конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения!
Фрателли Бранка Дистиллери, Кандолини Бьянка
Эта изысканная и свежая граппа прозрачного цвета облает особо деликатным и сбалансированным вкусом и приятным ароматом, сформированным благодаря входящим в ее состав высококачественным дистиллятам. Ее можно подавать как в чистом виде, так и со льдом, а также использовать в качестве ингредиента для изготовления самых разнообразных коктейлей.
Нонино Традиционе
Гармоничный, богатый дистиллят с нотками хлебной корочки и лакрицы в аромате.
Великолепный дижестив, возможно в сопровождении сигары.
Иль Мерло ди Нонино Граппа Моновитиньо
Чистый, прозрачный цвет, красивые маслянистые ”ножки” на стенках бокала.
В букете нежные ароматы лепестков розы, вишни и винограда.
Элегантный, насыщенный вкус.
Великолепный дижестив и отличное сопровождение десертам. Также рекомендуется добавлять при приготовлении ризотто и жареного мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в течение 6-12 месяцев в стальных емкостях.
Ферментация свежего жмыха винограда сорта мерло в стальных емкостях.
Кампари
Многогранный сладко-горький вкус, в основе которого лежит необычное сочетание травяных экстрактов, ароматных растений и цитрусовых.
Неповторимая вкусовая композиция в комбинации с насыщенным пряным ароматом и притягательным красным цветом.
Рекомендуется подавать в составе коктейля Campari&Tonic.
Паллини Лимончелло
Освежающий итальянский ликер яркого лимонного цвета.
Свежий, выразительный аромат с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры.
Идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью во вкусе.
Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве диджестива, а также в составе коктейлей. Подойдет к фруктовым десертам и печенью.
Паллини Лимончелло
Освежающий итальянский ликер яркого лимонного цвета.
Свежий, выразительный аромат с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры.
Идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью во вкусе.
Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве диджестива, а также в составе коктейлей. Подойдет к фруктовым десертам и печенью.
Амаро Монтенегро
Темный янтарь цвет.
Насыщенный цитрусовый аромат с нотками специй и трав.
Бархатистый, горько-сладкий, округлый вкус с длительным послевкусием дольче виты.
Ликер идеален в чистом виде или с кубиком льда, отлично сочетается с кофе, прекрасен для твистов на классические коктейли, и конечно, в сочетании с тониками Fever Tree.
Мирто ди Сарденья Бреска Дорада
Употребляется как дижестив.
Оакс энд Ам Уайт Ром
Светлый ром с острова Маврикий, который готовится из сока сахарного тростника, длительной ферментации.
Насыщенные фруктовые ароматы в сочетании с травяными нотками придутся по вкусу всем ценителям редкой категории Агриколь (сельскохозяйственных ромов).
Рекомендуем употреблять в чистом виде и в коктейльных вариациях.
Температура подачи: 12-14°C.
Граппа Барокка
Внешний вид:
Яркий янтарно-желтый цвет.
Аромат:
Сложный аромат, сочетающий в себе оттенки сладких специй, корицы, меда, абрикосового джемаи миндаля.
Вкус:
Вкус яркий, свежий, с нюансами фруктов, фундука и дуба. Длительное медовое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный дижестив, составит пару к десертам и фруктам.
Джустиниана Лугарара Гави Дель Комуне Ди Гави
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Мягкий, устойчивый аромат с оттенками зеленых яблок, цитрусовых, речного камня.
Вкус с аппетитной кислотностью, свежими минеральными и нежными миндальными нотами в послевкусии.
К вину подойдут грибы, моллюски, жареные овощи, холодные закуски из рыбы.
Ганча Асти
Золотистый цвет с соломенным оттенком.
Легкий фруктово-цветочный аромат с нотками горного меда и цветов апельсина.
Яркий, отлично сбалансированный, в меру сладкий, приятно освежающий вкус с характерными для сорта Москато Бьянко фруктовыми нотками.
Асти является прекрасным дополнением к десертам, пирожным, фруктам и любым сладким блюдам.
Ла Смилла Дольчетто ди Овада
Мягкий, пряный аромат с оттенками лаванды и фиалки, нюансами миндаля, орехов и легкими нотками лакрицы, черники, вишни и малины.
Сухой, фруктовый вкус, в котором раскрываются ноты черешни, сладких специй и горького миндаля.
Среднетелое вино с низкой кислотностью, мягкими танинами и легкой горчинкой в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными блюдами: ягненком, дичью, колбасами. Отлично дополнит такие блюда, как нут со шпинатом, спагетти с фрикадельками, карпаччо из лосося.
Пассьоне Бьянка
Внешний вид:
Кристальный прозрачный цвет.
Аромат:
Яркий, свежий аромат цветов, зеленых фруктов, виноградной косточки и легких специй.
Вкус:
Вкус мягкий, сбалансированный, с легкими оттенками специй, молодого винограда и цитрусов.
Гастрономические сочетания:
Граппа является прекрасным дижестивом, великолепно сочетается с фруктами.
Бранка Мента
Темно-шоколадный цвет с отблеском.
Аромат с анисовой сладостью, травяными и мятными оттенками.
Во вкусе и послевкусии травяные ноты переплетаются с тонами специй, ментола и мятных конфет.
Употреблять в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в охлаждённых или замороженных шотах, в составе коктейлей.
Температура подачи: 12-16°С.
Спиртовой настой растительных ингредиентов и эфирных масел выдерживают не менее одного года в дубовых бочках.
Фернет Бранка
Интенсивный пряный.
Разные травы проявляются постепенно, в первом глотке алоэ, во втором - имбирь, в послевкусии ноты специй, вкус мирры, больше горечи и танинов.
Фернет Бранка обычно подается в качестве дижестива для улучшения пищеварения, а так же может добавляться в кофе эспрессо и различные коктейли, или пить в чистом виде хорошо охлажденным.
Боргетти Каффе
Цвет тёмного шоколада и заваренного в турке кофе.
Отчётливый и насыщенный кофейный тон в аромате.
Текстура плотная и щедрая на разнообразные кофейные оттенки, в которых превалирует эспрессо. Он же создаёт акцент и в послевкусии.
Ликер прекрасен в качестве дижестива со льдом (либо охлаждённым) и в составе коктейлей.
Экстракция в промышленной кофеварке.
Молинари Лимончелло ди Капри
Ликер обладает ярким и солнечным желтым цветом.
Насыщенный, бодрящий лимонный аромат, напоминающий о лете.
Натуральный, мягкий лимонный вкус, в котором органично сочетаются сладость и кислинка. С длительным свежим послевкусием.
Ликер употребляют охлажденным в качестве дижестива, также он может быть смешан с тоником или содовой, как освежающий напиток или аперитив. Лимончелло отлично с игристым вином или шампанским. Прекрасным дополнением к ликеру станут фруктовые салаты, клубника и мороженое.
Апероль
Аперитив ярко-оранжевого цвета
Легкий, пикантный, цитрусовый аромат с нотками трав и ванили.
Насыщенный цитрусовый, приятно сладкий и слегка горьковатый вкус, со сбалансированными нотками трав и растений (апельсин, горечавка, ревень, плоды хинного дерева – всего более 30 натуральных компонентов).
Aperol Spritz, коктейль на основе Aperol, идеально сочетается с легкими закусками в итальянском стиле.
Вилла Масса Лимончелло
Лимончелло интенсивного зеленого цвета с желтыми и белыми оттенками.
Деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона), со сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс.
Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.
Селект Аперитиво
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с тонами горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ревеня.
Округлый, насыщенный вкус с характерной горчинкой, уравновешенной цитрусовыми тонами и можжевеловыми нотками.
Ликер идеален для приготовления Венецианского спритца: 3 части просекко, 2 части Селект Аперитиво, 1 часть содовой и, обязательно, зеленая оливка на шпажке. Также прекрасно проявляет себя в твистах на классические коктейли, таких как Гарибальди, Американо, Негрони.
Амаро Джентилле Мадзетти Д’Альтавилла
Глубокий янтарный цвет.
В богатом ароматном букете - шалфей, майоран, корни горечавки, тимьян с терпкими цитрусовыми нотами в согревающем послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с долькой лимона.
Боргетти Самбука Оро
Аромат сладкий и душистый.
Во вкусе оттенки лакрицы и белого перца, раскрывающиеся анисовым тоном и умеренной сладостью.
Употреблять в чистом виде в шотах (охлаждённым или при комнатной температуре), в составе разнообразных коктейлей. Добавляется в кофе для вкуса и сладости.
Маркати Лимончелло
Лимончелло Маркати обладает насыщенным цитрусовым ароматом спелых лимонов.
Освежающий и бодрящий вкус с выраженной лимонной нотой и гармоничной сладостью.
Вкус лета, заключенный в бутылку.
В чистом виде, со льдом, с мороженым, фруктовыми салатами, в составе разнообразных коктейлей.
Прекрасный дижестив. Рекомендуется подавать сильно охлажденным.