Валлоне Верето Ризерва
Пышный букет из темной вишни и ежевики со множеством пряных и бальзамических оттенков.
Аромат повторяется в плотном, интенсивном, многогранном вкусе и продолжается в долгом послевкусии с бархатистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается полгода в стали (включая малолактическую ферментацию), 6-8 месяцев – в бочках на 50 гл из славонского дуба, полгода – в остеклованных бетонных чанах – и 6-8 месяцев – в бутылке.