Карт Нуар Эритаж
Светло-розовый цвет с рубиновыми отблесками.
Утонченный аромат с нотами красных ягод.
Округлый, гармоничный вкус со слегка пряным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, лососю, жаренному на гриле, салатам.
Урожай собирают исключительно ранним утром. Прямое прессование винограда без доступа кислорода с последующей алкогольной ферментацией при низких температурах. Выдержка на дрожжевом осадке привносит в вино полноту и сложность. Стабилизация перед розливом по бутылкам.
Грэн де Глас Кот де Прованс
Бледно-розовый цвет.
Изысканный аромат с нотами личи, белого персика, манго и цитрусов.
Ароматический профиль повторяется в легком, но интенсивном вкусе, где яркие фруктовые тона уравновешены приятной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к ракообразным, суши, рыбным тартарам и сибасу на гриле.