Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Нон Дозе Премье Крю Шампань
Соломенный цвет.
Аромат выпечки, сладких специй, желтых фруктов и легкие намеки на сухофрукты.
Округлый, сбалансированный, живой вкус с потрясающей кислотностью и длительным послевкусием.
К шампанскому подойдут мягкие сыры, белая рыба, ризотто с морепродуктами.
Это удивительное шампанское рождается на виноградниках уровня премье-крю в коммунах Chamery, Vrigny, Coulommes-la-Montagne. Первая ферментация проходит в нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Перед купажом с резервными винами шампанское дополнительно выдерживается на осадке в течение 8 месяцев. Финальная выдержка в бутылке длится не менее 4 лет.
Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Насыщенный аромат с нотами засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.
Шампанское обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.
Прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.
Шампанское не подвергается фильтрации. Выдерживаетя на осадке не менее 4 лет.
Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю Розе
Нежный розовый цвет.
Аромат нотами ягод с цветочными нюансами и пряными оттенками.
Шампанское обладает идеальным балансом между элегантностью и фруктовостью, молодостью и зрелостью. Во вкусе оттенки черных и красных фруктов с нюансами выпечки и сливочного крема – великолепное отражение терруара коммуны Шамери.
Идеальный аперитив и прекрасная пара к блюдам из телятины, утке и красной рыбе.
Шампанское выдерживается на осадке не менее 4 лет и не подвергается фильтрации.