Вино ”Roero. Riserva Antaniolo. Pelassa”

Барале Фрателли Бароло

Среднетелое вино с тончайшими ароматами, в которых угадываются тона красных ягод, высушенных трав, выжженной солнцем земли и трюфелей.

Пикантный вкус предлагает сочную вишню морелло, красный апельсин и звездчатый анис.

Всё это сопровождается мелкозернистыми танинами, и завершается солоноватой нотой в послевкусии.

Выдерживается 36 месяцев в фудрах на 1500-3000 л из французского дуба с минимальным вмешательством + 12 месяцев в бутылке.

Перед бутилированием вино не фильтруется.

Арпепе Иль Петтироссо

Живое, интригующее и чувственное вино с ароматами спелой красной сливы, земляники, смородины и малины.

Тонкая структура и баланс подчеркивают благородство этого элегантного неббиоло.

Барбареско, Марциано Аббона

Вино из Неббиоло, возделываемого на северо-западе города Альба рядом с рекой Танаро. Мощное и мягкое, объемное и гармоничное, изысканное и утонченное. Вино гранатового-красного цвета с рубиновыми отблесками и оранжевыми оттенками. Мягкое и изысканное вино с тонкими танинами, нисколько не агрессивными. Во вкусе ноты зрелых красных фруктов и пряностей. Едва уловимая кислотность придает свежести. Подавать при +18°С.

Виберти Бон Падре Бароло

Вино рубинового цвета.

Комплексный, сложный аромат с нотами подлеска, сушёных цветов, фруктов, специй, кожи и земли.

Невероятно элегантное во вкусе вино с ощутимыми танинами, небольшим количеством сушеных красных фруктов в длительном, шелковистом послевкусии.

К Бароло подойдут блюда из дичи, холодные мясные закуски, твёрдые выдержанные сыры.

Бароло Дель Комуне Ди Монфорте Д’Альба

Цвет вина гранатово-красный с рубиновыми оттенками. В аромате ноты кедра и увядшей розы, а также классические тона клубники, фиалки, розы и сливы. Вино элегантное и сбалансированное. Во вкусе много черных фруктов, ягод, кожи и какао, которые поддерживаются бархатистыми таннинами. Послевкусие очень ароматное, сухое и длительное.

идеально подходит для блюд из красного мяса, запеченой дичи, пасты, ризотто с трюфелем и зрелых сыров.

Паэзи Туои Бароло

Насыщенный цвет красного бархата, который со временем обогащается оранжевыми отражениями.

Комплексный, щедрый, насыщенный аромат с нотами фиалок и темных ягод, лакрицы и пряностей.

Полный, сухой, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми нотками.

Длительное послевкусие украшают пряные нюансы.

Бени ди Батазиоло Бароло

Из трех лет, отведенных на выдержку этого вина, не менее двух оно проводит в дубовых бочках и еще год емкостях из нержавеющей стали, а после – в бутылках. В результате гранатово-красного цвета вино обретает характерный сортовой аромат с тонами специй, сухофруктов, цветов и трав и сбалансированный, свежий, мощный и вместе с тем элегантный танинный вкус.

Продуттори дель Барбареско, Барбареско

Моносортовое вино красного цвета из отборного винограда, растущего на глинисто-известняковых и частично песчаных почвах, ферментируется в стальных емкостях. После 2 лет выдержки это вино демонстрирует хороший потенциал хранения (около двух десятков лет). 

Насыщенный аромат наполнен тонами красных фруктов.

Вкус с выраженными танинами и стойким, продолжительным послевкусием.

Подавать при температуре 16-18С к сырам, пасте и мясным блюдам. 

Элио Грассо Гаварини Ланге Неббиоло

Вино нежного рубиново-красного цвета.

Выразительный букет раскрывается ароматами цветов, вишни, клубники и молотого белого перца.

Среднетелое, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами, гастрономичной кислотностью и нотками чёрных лесных ягод, мяты и лакрицы в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте с белыми грибами, ягнёнку на косточке и сырам средней выдержке.

Выдерживается в течение 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Сасси Сан Кристофоро Барбареско ДОКГ

Виноделие: традиционный метод с длительной мацерацией (2-3 недели)
Выдержка: 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев выдержки в бутылке перед реализацией
Цвет: рубиновый с оранжевыми бликами
Аромат: обильный, тонкий и пряный, с нотками табака, лакрицы и фиалки
Вкус: полный, гармоничный со слегка сухим послевкусием
Советы по подаче: паста с трюфелями, красное мясо, дичь, сыр
Температура подачи: 18 - 20°С

Реверсанти Бароло

Бледно-гранатовый цвет.

Выразительный и многогранный аромат с оттенками розы и прелой листвы, корицы, лакрицы, сушеных ягод малины и клубники, ванили и табака, старой кожи, влажной земли, сырых грибов, черного перца, вяленой клюквы и копченого мяса.

Вкус объемный, прекрасно сбалансированный, устойчивый, долго раскрывающийся и меняющийся в лучших традициях Бароло.

Сухое, бархатистое послевкусие с нотами вяленых красных ягод и восточных пряностей.

Масштабное, впечатляющее вино в традиционном стиле. Рекомендуется декантация.

К бароло подойдут утка, дичь, трюфели, выдержанные сыры, говядина, твердые сыры, оленина, кабан.

Вино выдерживается в течение трех лет, два из которых вино проводит в бочках из славонского дуба емкостью 20-40 гл, затем в течение года вино выдерживают в бутылке.

Джиакоза Фрателли Бароло Буссия

Вино рубиново-красного цвета с возрастом приобретает глубокий гранатовый оттенок.

Насыщенный и стойкий аромат с нежным цветочным ароматом роз, кожи и даже смолистыми оттенками.

Сложный и бархатистый вкус с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Бароло идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, дичью.

Вино проходит длительную мацерацию и выдержку в 30 и 60 гектолитровых бочках и обладает потенциалом к продолжительной выдержке.

Дамилано Лечинкуевинье Бароло

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Сложный, насыщенный аромат с нотами розы, вишни, дуба и фиалки.

Округлое, полнотелое вино с мягкими бархатными танинами и нотами черных ягод, пряных специй, нюансов кожи и табака. Длительной яркое послевкусие.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Джиакоза Фрателли Базарин Винья Джианмате ДОКГ Барбареско

В молодом возрасте вино отличается глубоким рубиновым цветом, с выдержкой появляются гранатовые оттенки. Насыщенный и в то же время деликатный аромат с оттенками фиалок. Мягкий полный бархатный вкус.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и дичи.

Нейрано Бароло

Вино рубинового цвета c оранжевыми отблесками.

Благоухающий аромат с тонами лепестков розы и фиалки.

Шелковистое во вкусе вино с нотками смолы.

Длительное интригующее послевкусие.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, туше

Бруно Рокка Ланге Неббиоло Фралу

Вино ярко-рубинового оттенка с гранатовыми отблесками.

Очень широкая ароматическая палитра, где доминируют интенсивные нюансы красных ягод (малина, вишня) и сочных фруктов.

Гармоничное, приятное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с типичными тонкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут говядина, дичь и тушеные блюда (бифштекс, баранина, телятина, кролик, кабан и оленина), также прекрасной парой выступит паста с сильным томатным или трюфельным соусом, хорошо сопровождается старыми крепкими сырами (пармиджано реджано, пекорино веккьо).

Вино выдерживается 8-12 месяцев в барриках из французского дуба.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Пио Чезаре Неббиоло

Вино ярко-рубинового цвета.

Ароматы спелых ягод клюквы и вишни, фиалок и легких тонов ванили.

Насыщенное во вкусе вино с мягкими танинами и долгим послевкусием, наполненным свежими красными ягодами.

Хорошо сочетается с уткой под ягодным соусом, с паштетами, ризотто с грибами и тартарами.

Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба и частично во французских барриках.

Виноград собран с семейных виноградников, расположенных в Ла Морре, в Диано д’Альба, в Серралунга д’Альбе и Сан Рокка Сено д’Эльвио.

Рока Делла Селва Барбареско

Вино отличается гранатово-красным цветом. Аромат очень интенсивный с тонами засушенных цветов и нотами фруктов и подлеска. Вкус вина сухой, бархатистый, элегантный, объемный, обволакивающий, теплый, хорошо структурированный, с душистыми нотами темной вишни, розы и подлеска, длительным послевкусием.

идеально с жареным мясом, рагу, овощными супами и зрелыми сырами.

Аскери Ланге Неббиоло

Вино сливового цвета с гранатовым оттенком, в чей состав входит по меньшей мере 85% винограда Неббиоло, обладает элегантным цветочным ароматом, наполненным тонами роз и фиалок и пряными нотами, и гармоничным, мягким сухим вкусом. Способное к продолжительному хранению (около 8-10 лет) вино великолепно сочетается с фондю и блюдами «высокой кухни».

Этторе Джермано Ланге Неббиоло

Ярко-рубиновый цвет.

Аромат с тонами свежих темных ягод, вишни, фиалки, специй.

Полнотелое вино с обволакивающими танинами, с тонами вишни, фиалки и специй во вкусе и интенсивной освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, горячие закуски, блюда из красного мяса, паста с овощными соусами, рагу из красного мяса, ветчина и салями, ризотто с овощами или грибами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Сандро Фай Коста Басса

Вино рубинового цвета с комплексным ароматом дикой вишни, красных ягод, специй и лакрицы.

Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и оттенками пряностей и специй в долгом послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, ростбиф, феттучини с грибным соусом.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Арпепе Россо ди Вальтеллина

Искрящийся вишнево-красный цвет.

Интригующие ароматы малины, шиповника, тона апельсиновой цедры и тонкие ноты специй.

Сочное и яркое вино с живой кислотностью и прекрасным балансом.

Скарцелло Ланге Неббиоло

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Изящный аромат с тонами вишни, чёрной смородины, красных ягод, фиалок, оттенками пряностей, дыма и щебня.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и фруктовым вкусом, с длительным освежающим и минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6-8 месяцев в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 6 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Кантине Поверо Приоре Бароло

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Объемный и сложный аромат с нотами чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.

Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов. В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.

Торрача Дель Пьянтавинья Гаттинара

Рубиновый цвет

Тонкий, деликатный аромат с оттенками красных фруктов, лесных ягод, с отчетливой нотой фиалки.

Сухой, великолепно сбалансированный вкус с шелковистыми, мягкими танинами.

Элегантное послевкусие с тонами малины, вишни и легких пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и грибов.

Тредиберри Ланге Неббиоло

Вино вишнёво-рубинового цвета с ароматами тёмных ягод и фиалки.

С освежающей кислотностью и средним телом вино обладает выраженной танинной структурой.

Длительное послевкусие сопровождается приятными оттенками черноплодной рябины.

К вину подойдут мясные деликатесы, мягкие сыры или паста тайярин с говяжьим рагу.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается в бетонных или стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Вите Кольте Ла Каза Ин Коллина Барбареско

Джиакоза Фрателли Барбареско ДОКГ

Вино рубинового цвета, который со временем становится гранатово-красным. Букет вина насыщенный и утонченный с легкими оттенками фиалок, фруктов и джема из красной смородины. Вкус вина - сухой, мягкий, полнотелый и невероятно бархатистый.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, блюдами из дичи, с бараниной с травами, оссобуко и ризотто.

Дж.Д. Вайра Ланге Неббиоло

Бледно-рубиновый цвет.

Деликатный цветочный букет с нотами розовых бутонов, фиалок, свежих лесных ягод, лаванды и мяты.

Элегантное, среднетелое вино с бархатными танинами, освежающей кислотностью красных ягод (вишни, малины, клюквы, красной смородины) и апельсиновой цедры, пряными нюансами сладких кондитерских пряностей, лакрицы и колы, прохладными оттенками эвкалипта, влажной земли, подлеска.

К вину подойдут холодные мясные закуски, ризотто, паста.

Выдерживается в стальных чанах в течение 8-14 месяцев преимущественно в стальных чанах с небольшой долей нейтральных дубовых бочек.

Тенута Кукко Ланге Неббиоло

Гранатово-красный, ненасыщенный цвет. Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска. Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.

Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.

Нейрано Барбареско

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Богатый аромат с тонами клубники, малины, пряностей, темного шоколада и фундука.

Шелковистое полнотелое во вкусе вино с длительным послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.

Антики Виньети Ди Канталупо Агамиум Коллине Новарези

Красные фрукты, слегка сладкие пряные ноты, оттенки табака и ментола.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с фруктово-пряным вкусом, мягкими танинами, средним телом и стойким послевкусием.

Выдержано 9 месяцев в дубовых бочках, далее несколько месяцев в бутылке.

Бароло Фабио Оберто

Барбареско

Глубокий красно-гранатовый цвет с оранжевым оттенком, который становится более выраженным по мере старения вина; аромат деликатный и тонкий, присутствуют ноты специй, подлеска, фиалки, розы и вишневого морса. Вкус достаточно сухой, таннинный, полнотелый с сильными, но мягкими таннинами и долгим послевкусием ягодным сухим послевкусием.

Отлично подойдет к блюдам из дичи, жаркому, пасте с грибами и пряным сырам.

Джулия Негри Неббиоло Пиан Делле Моле

Россыпь спелых ягод вишни, ежевики и шелковицы соседствует с тонким ароматом фиалки и пряностей.

Многослойное, округлое вино с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и элегантным длительным послевкусием.

Сандро Фай Тей

Вино блестящего рубинового цвета с комплексным ароматом лесных красных ягод, пряного табака, фиалки и специй.

Легкотелое, гармоничное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками сушеной вишни и ментола в долгом послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, запечёная утка, перепёлка на гриле.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 6 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 6-8 лет.