Токлук Верментино

Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный сортовой аромат с тонами белых ягод (крыжовник, желтая алыча), белых цветов (акация), минеральностью.

Округлый насыщенный, сочный вкус, в котором отчетливо проявляются тона экзотических фруктов. Вино отлично сбалансировано и приятно удивляет сочетанием свежей (цитрусовой - грейпфрутовой) кислотности с фруктовой мягкостью.

Продолжительное свежее послевусие.

К вину подойдут сложные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов в том числе с яркими и маслянистыми соусами. Оно так же будет отлично сочетаться с блюдами на основе свежих овощей, с салатами и богатым разнообразием сыров, как молодых, так и выдержанных.

Температура подачи: 12-14°С.

Насыщенный, темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Яркий и достаточно сложный аромат с выраженными тонами черных садовых и лесных ягод, спелых фруктов, оттенками пряностей и специй, молочного шоколада и чернослива.

Отлично сблансированное вино, гармонично сочетающее приятную свежесть с мягкой ягодной фруктовостью и бархатистыми танинами. Во вкусе дополнительно раскрываются тона спелых черных ягод и тона, присущие выдержанным винам: кожа, ваниль, шоколад.

Долгое и теплое послевкусие.

Яркое и насыщенное вино требует такой же яркой и возможно простой кухни: кавказские и европейские блюда и закуски, требующие ягодных соусов содержащие черные и красные ягоды в своем составе. Твердые и полутвердые молодые сыры. Пицца. Паста с мясными соусами и начинками.

Температура подачи: 14-16°С.

Насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовым бликом.

Сложный, раскрывающийся аромат с джемовыми тонами копчёного чернослива и вишни, с оттенками чёрного перца и пряностей. Аэрация дополнительно раскрывает табачные нотки и нюансы ароматов прелых листьев и сырой земли (петрикор).

Гармоничный, насыщенный вкус, дополнительно раскрывающий сливочные тона, ноты свежей сливы и сладких пряностей. Отличный баланс вина демонстрирует сочетание свежей кислотности и бархатистых танинов.

Послевкусие долгое, развивающееся из свежести в приятную ягодную терпкость.

Вино пододит под мясную и овощную кухню, для блюд с грибами и паштетов, для домашней птицы и дичи, для огромного разнообразия сыров. Достаточно мягкое для сочетаний с европейской кухней и достаточно яркое для того, чтобы не пропасть на фоне мощных паназиатских блюд и закусок.

Температура подачи: 14-16°С.

Насыщенный темно-гранатовый цвет с сортовыми пурпурными бликами.

Сливочно-фруктовый аромат с тонами вишни, черной смородины, кизила, фиалки, черного перца, джемовым и табачными нотами.

Гармоничный, полный вкус с тонами чернослива, граната, тутовника, восточных специй. Баланс вина сочетает свежую кислотность и бархатистые, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие развивает приятную ягодную терпкость.

Вино сочетается с самыми разными мясными блюдами, закусками и деликатесами. Отличным дополнением к нему также станут овощи, приготовленные на гриле, разнообразные сыры (от свежих до выдержанных), а также блюда на основе теста: пиццы, пасты, пироги с начинкой из мяса или овощей.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Чистый, нежный аромат горных трав и полевых цветов.

Хорошо сбалансированный, утонченный вкус с мягкой текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Вино весьма универсальное в плане сочетаний с едой. Отличной парой к нему станут блюда из достаточно жирной рыбы – форели, камбалы, черноморского катрана. Хороши также будут различные итальянские пасты и испанская паэлья. Овощные салаты и закуски также будут хорошо сочетаться с этим свежим вином.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый аромат спелых ягод вишни, черноплодной рябины, смородины, фруктового йогурта и сафьяна.

Свежий, прекрасно гармонирующий с ароматом вкус, экстрактивный, бархатистый, с мягкими гранатовыми танинами, кофейно-ванильными тонами. Послевкусие длительное и пикантное.

Вино рекомендуется подавать к холодным и горячим мясным закускам, колбаскам барбекю, шашлыку из баранины, долме с мацони, пожарской котлете, а также к молодому адыгейскому сыру со свежей зеленью.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Свежий аромат с нотами вишни, сливы, смородины и нюансами специй.

Яркий вкус средней насыщенности, сбалансированный, гармоничный, с мягкими округлыми танинами, ярко выраженными фруктовыми тонами и оттенками джема из черных ягод в послевкусии.

Вино отлично подойдёт для мясных блюд и закусок. Попробуйте его с копчёностями и мясными деликатесами. Хорошо сочетается со стейками вместе или вместо ягодных соусов. Твёрдые сыры также составят отличную пару с Марселаном Солнечной Долины.

Вино светло-желтого цвета.

Сладкий аромат вина с тонами белых цветов и нотами экзотических фруктов.

Яркий вкус средней насыщенности с хорошо выраженной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино широкого гастрономического спектра. Разнообразные рыбные блюда и морепродукты будут отличным сопровождением к этому вину. Вкус дальневосточных суши и сашими на его фоне раскроется по-новому. Это вино также будет замечательно сочетаться с летними фруктовыми салатами и с не слишком сладкой свежей выпечкой.

Вино насыщенного рубинового цвета с охристыми бликами.

Щедрый, открытый аромат терна, смоквы, лесной ежевики и пиона.

Плотный, бархатистый вкус с умеренной танинностью, насыщенными нотами войлочной вишни с акцентом в кислотность.

Рекомендуется подавать к ростбифу, баранине и телятине на гриле средней прожарке, копытной дичи (лосина, оленина),котлете «по-киевски», а также к вестфальской ветчине и зрелым сырам типа пармезан.

Десертное вино темно-рубинового цвета с маслянистым, сочным вкусом со сладковатым послевкусием джема из черной смородины и пряными оттенками и ароматом с тонами компота, приготовленного из изюма, смоквы и чернослива, дымка и ноток горького шоколада.

Выдержанное в бочках вино сочетается с фруктовым салатом, выпечкой, шоколадом и голубыми сырами.

АВ Кюве Шардоне Пино Блан Пино Гри

Блестящий золотистый цвет.

Пышный аромат наполнен оттенками желтых фруктов, сливочного масла и дыма.

Гармоничный вкус с тонкими бальзамическими нотами, оттенками белых цветов, умеренной кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, блюдам из свежих морепродуктов.

Эссе Шардоне Отборное

Светло-соломенный цвет с лимонным отливом.

Аромат зеленого яблока и груши, оттенками сушеной травы, жимолости и цукатов и меда.

Легкий гармоничный вкус с приятной кислотностью и нежным фруктово-медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса, сливочным сырам и орехам.

АВ Кюве Шардоне Совиньон Блан Рислинг

Ярко-соломенный цвет.

Насыщенный аромат полевых цветов и трав.

Плотный вкус с тонами летних фруктов и элегантным освежающим послевкусием.

Вино прекрасно подходит как аперитив и сопровождение для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов и холодных закусок.

Выдерживается на грубом дрожжевом осадке с применением батонажа в течение 3 месяцев с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке до 5 месяцев при пониженных температурах 10°С.

АВ Кюве Пино Блан Шардоне Траминер

Цвет от светло-соломенного до золотистого.

Аромат спелых фруктов и белых семечковых плодов.

Плотный вкус с освежающим чистым послевкусием.

Вино подходит на аперитив и к рыбным блюдам, морепродуктам и холодным закускам, суши.

Вино бледно-соломенного цвета.

С ароматами майского меда, полевых цветов, мандариновой цедры и лимонной полыни.

Вкус яркий, выразительный, с легкой горчинкой и освежающим финалом.

Рекомендуется подавать к греческому салату, крабам и лангустинам, осетрине на зеркале, семге на гриле, лазанье и пасте под белым соусом, сашими и суши, страссбургскому пирогу, сырам с промытой корочкой.

Вино темно-золотистого цвета.

Вино имеет приятный аромат с тонами сухофруктов, меда и айвового варенья.

Вкус вина чистый, гармоничный, слаженный, теплый, с яблочными и медовыми нотами. В послевкусии ощутимы тона кураги.

Это вино станет отличным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться со сладкой выпечкой и практически любыми десертами за исключением шоколадных. Безусловно, отличной парой к такому вину станут сыры с голубой плесенью, такие как – рокфор, горгонзола, блёд овернь.

Вино светло-розового цвета с персиковым оттенком.

Обворожительный, тонкий, свежий аромат вина раскрывается тонами красных ягод (малины, клубники, барбариса).

Вкус вина изящный, пленяющий идеально сбалансированной кислотностью и легкой сладостью ягодных тонов.

Чрезвычайно широкий спектр гастрономических сочетаний этого вина обусловлен его свежестью и деликатной фруктовостью. Оно может стать отличным аперитивом, а также сочетаться с большим разнообразием фруктовых десертов и салатов, с рыбными блюдами и морепродуктами. Свежие фрукты и молодые сыры тоже могут стать прекрасной парой к этому нежному розовому вину.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.

За счёт своего уникального лёгкого стиля Саперави Солнечной Долины легко можно сочетать с самыми разными мясными блюдами, закусками и деликатесами. Отличным дополнением к нему также станут овощи, приготовленные на гриле, разнообразные сыры – от свежих до выдержанных, а также блюда на основе теста – пиццы, пасты, пироги с начинкой из мяса или овощей.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Аромат яркий, сортовой, с оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вкус экстрактивный, бархатистый, с умеренной танинностью, придающей тельность, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нотами черного перца. Послевкусие мягкое, пикантное, долгое.

Рекомендуется подавать к говяжьему стейку, бараньим ребрышкам на гриле, утке «конфит де канар», фазану с кизиловым дрессом, а также к пармской ветчине с дыней и зрелым сырам.

Гранатовый цвет.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с оттенками черной вишни и сливового джема.

Насыщенный вкус вина наполнен бархатистыми тонами ежевики, малины, смородины и вишни, сопровождающимися приятным послевкусием с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, мясными блюдами, а также сырами.

Рубиновый цвет.

Сортовые ароматы свежей и сушёной сливы, чёрной смородины, черники и черешни переплетаются с оттенками пряностей и осенних цветов.

Тушёное мясо, овощные блюда и закуски, большое разнообразие сыров. Пасты с мясными и овощными соусами, а также несладкая выпечка с любыми начинками.

Вино гранатового цвета с алым оттенком.

Это вино имеет приятный аромат, с тонами черешни, красной смородины, кизила и лесной малины.

Вкус чистый, гармоничный, слаженный. В послевкусии ощутимы тона вишневой косточки.

Рекомендуется подавать к шоколаду, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Это вино имеет чистый, с плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой аромат.

Полный, гармоничный, с приятной терпкостью вкус с тонами горького шоколада. Отличается мягкой плодовой бархатистостью. Оставляет долгое приятное запоминающееся послевкусие.

Рекомендуется подавать к шоколаду, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

Поджио аль Сале Бьянко д Италия

Свежий, элегантный аромат с цветочными и фруктовыми нотами.

Освежающий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, морепродуктами и салатами.

Эссе Ркацители

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.

Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.

Эссе Мускат

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Яркий аромат с нотами белых цветов и чайной розы.

Свежий, гармоничный вкус с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, например сырно-фруктовому ассорти, свиным медальонам под кисло-сладким соусом.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный и минеральный аромат с нотами кремния, мела, липы и нежными нюансами йогурта, белого ореха (макадамия, бразильский орех), бриоши.

Плотный, сбалансированный, полный, экспрессивный, сглаженный вкус с оттенками миндаля, корицы, яблока, лимона, спелой сливы, абрикоса и длительным фруктово-пряным послевкусием.

30% вина выдерживалось на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Палитра Шато де Талю Белое

Золотистый цвет с соломенным оттенком.

В аромате белые цветы миндаля, липовый мед, мускатная, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника, маракуйя. 

Яркий, освежающий вкус: легкое тело с яркой кислотностью и тонами спелой груши и цитрусовых.

Послевкусе средней продолжительности с тонами косточки абрикоса.

К вину подойдут суши, сашими, легкие салаты, фрукты.

Ди Каспико Белое Полусладкое

Бледно-соломенный цвет.

Цветочный аромат с нотками меда и цветущего абрикоса. 

Легкий, гармоничный вкус с кремовым послевкусием.

Вино подойдет к мягким сырам, фруктам, мучным десертам.

Селла и Моска И Пиани Нураге Майоре

Светлый соломенный цвет.

Утонченный аромат желтых цветов и абрикоса с нюансами липового мёда и сушеных трав.

Бодрящая, освежающая кислотность сменяется мягким послевкусием.

Великолепное гастрономическое вино, отлично со сложными салатами, пастой, блюдами из белого мяса, а также с молодыми сырами.

Санта Тринита Тоскано Бьянко

Блестящий, светло-соломенный цвет.

Легкий, приятный букет с нотками белых цветов и фруктовыми акцентами.

Мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный вкус оттенками белых фруктов и цитрусовых.

Это вино – отличный аперитив, подходит к разнообразным закускам, брускетам, овощным блюдам, легким супам и молодым сырам.

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет

Аромат:
Соблазнительный, яркий фруктово-ванильный аромат, гармонично дополненный цитрусовыми нотами и пряными травами

Вкус:
Сочный, полный, фруктовый, с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, с приятной кислотностью и долгим пикантным послевкусием

Гастрономические сочетания:
Легкие салаты, белая рыба, курица на гриле

Мулен де Гассак Классик Блан

Тропические фрукты и цветы в аромате.

Во вкусе ноты цитрусовых и зеленого яблока.

Вино подойдет на аперитив или к овощным салатам и легким закускам.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Тонкий, изящный аромат: лимонный курд, лимонная цедра, мандарин, свежее луговое сено.

Во вкусе свежее зеленое яблоко, мандарин, свежая зеленая трава.

К вину подойдут любые вариации курицы (без острых специй), сом и толстолобик, фруктовая корзина, легкие полутвердый сыры, буратта с бальзамиком и паста со сливочно-грибным соусом.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов ), после чего были объединены в пропорции 70 на 30.

Светло-соломенный цвет с легким блеском.

Яркий аромат: наа первом плане – Совиньон (жаркий, тропический, маракуйя); в развитии – Шардоне в виде желтой алычи, абрикоса и сладкой груши.

Свежий вкус с длительным послевкусием тропических фруктов.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов), после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Дэсоно Шардоне

Светло-соломенный цвет.

Сложный, комплексный аромат с нотами экзотических фруктов и белой сливы.

Свежий, полный вкус с легким послевкусием спелого яблока.

С вином сочетаются морепродукты, белое мясо, нежирная говядина, паста и ризотто с овощами, мягкие и твердые сыры, сладкие десерты и фрукты.