Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett

Шлосс Йоханнисберг Бронцелак Рислинг Трокен

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Сложный аромат с нотами тертой цедры лайма, свежей сливы и оттенками засушенных луговых трав и кремния.

Выразительный, богатый, плотный, вкус с хорошо интегрированной фруктовой кислотностью, легкой солоноватостью и долгим минеральным послевкусием.

Вино идеально сочетатеся с филе благородных видов рыбы в сливочном соусе со спаржей, к жареному морскому окуню или палтусу.

40% вина ферментировалось в дубовой бочке.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Традицион

Блестящий светло-желтый цвет.

Привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй.

Элегантное и освежающее во вкусе вино с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии.

Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг

Вино сверкающего золотистого цвета.

Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.

Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.

Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.

Клостер Эбербах Штайнбергер Рислинг Трокен Эрсте Лаге

Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.

Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.

Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.

Клостер Эбербах Эрбахер Маркобрунн Рислинг Шпетлезе

Название виноградника Маркобрун происходит от слова «марка» (граница) и относится к фонтану, расположенному на границе между Хаттенхаймом и Эбербахом. Это один из старейших монастырских виноградников, который в 1726 году стал синонимом лучших вин Рейнгау. Почва состоит из мергеля.

50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.

Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.

Клостер Эбербах Хоххаймер Домдеханай Рислинг Шпетлезе

Сладкое вино категории Spätlese производится с отдельного виноградника Домдеханай (Domdechaney) в коммуне Хоххайм. Виноградник расположен на небольшом склоне с южной экспозицией на лессовых и глинисто-мергелевых почвах.

Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.

50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.

Рейнхессен Виттманн Вестхофенер Рислинг Шпетлезе

Нежный зрелый Рислинг позднего сбора произведен традиционным методом для получения остаточной сладости (остаточный сахар 37,7 г/л).

Округлое сочное вино с нотками сладкого цитруса, в послевкусии появляются лайм и кожица яблока.

Идеально сбалансированная сладость и кислотность.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Бокштайн Кабинетт

Блестящий светло-соломенный цвет.

Ароматы лайма и бузины с цветочными нотками ромашки и лилии.

Комплексное, сбалансированное во вкусе вино с нотками сладких специй во вкусе.

Оставляет длительное впечатление в послевкусии.

К вину подойдут карпаччо, севиче, курица карри, дыня с прошутто.

Карл Лёвен Херренберг Рислинг Кабинетт

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате груши, абрикосы, лимонная цедра и цитрусовые, минеральные оттенки.

Свежий вкус с яркой минеральностью, средним телом и изящной легкостью. Гармоничное послевкусие средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, овощам, а также рыбе и морепродуктам.

Зельбах-Остер Трутта Фарио Рислинг Кабинет

Цветочная ароматика с аркими тонами персиков и яблок сопровождается хрустящей кислотностью.

Хорошо сбалансированный Рислинг с еле заметной, правильно интегрированной сладостью.

С вином сочетается рыба, пряные блюда. Подходит на аперитив.

Картхойзерхоф Бруно Рислинг Каб

Тонкий аромат спелого лимона и сладкого мандарина.

Во вкусе – захватывающая игра сладости, хрустящей стальной кислотности и минеральности.

Стилистически точно выверенный кабинетт, заставляющий желать следующего глотка.

Мёнхоф Рислинг Салве

Этот полусладкий рислинг раскрывается в бокале ароматами тропических фруктов (маракуйя, грейпфрут), гречишного меда и пряных трав.

Красивое, сочное вино оставляет приятное фруктовое послевкусие.

Классическое «Мозельское»: подойдет к острой еде, жареной говядине.

Salve – латинское приветствие, оно написано над входной дверью в замок Мёнхоф. 

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Рислинг Истейт Боттлинг фром Олд Вайнс

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.

Свежий аромат с тонами цветов и спелых косточковых фруктов с доминантой персика и жёлтых слив.

Тонкое, элегантное, сбалансированное во вкусе вино с живой кислотностью, нежной фруктовой сладостью во вкусе и солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут тайское карри, птица в пикантном соусе, свинина или дичь с кисло-сладким соусом.

Рислинг Ту Принцес Принц Зальм

Вино обладает светло-соломенным цветом, свежим чарующим ароматом с оттенками абрикоса, нектарина и цитрусовых. Вкус изящный, свежий, округлый, с богатой палитрой фруктовых тонов и сладковатыми нотками в послевкусии.

Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой.

Fruchtig Riesling Kloster Eberbach

Золотисто-желтый цвет.

Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика

Сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.

Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам.

Гундерлох Бальбах Рислинг

Блестящий светло-соломенный цвет и привлекательные ароматы цитрусовых, абрикоса, яблока и тропических фруктов. Освежающее, сочное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, гибкой текстурой и пряными нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с летними салатами, блюдами из свинины и речной рыбы.

Ван Фольксем Рислинг Кабинет

Пышное вино с интенсивным ароматом лимона, персика и с тонкими нюансами белых цветов.

Насыщенное и сочное во вкусе с хорошей концентрацией.

Ханс Шиллер Молоко любимой женщины

Сбалансированное, фруктовое вино.

Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен

Бледный гранатовый цвет&

Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.

Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.

Хорст Зауэр Эшерндорфер Лумп Рислинг С.

Вино блестящего соломенного цвета.

В аромате раскрываются деликатные ноты желтых фруктов и грейпфрута.

Округлое во вкусе вино с тонами мяты и сбалансированной кислотностью во вкусе.

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, дичи, азиатской кухней, легкими закусками.

Выдерживается выдержка на осадке в нейтральной емкости в течение 4-5 месяцев.

Ник Вайс Мозель Рислинг Драй

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Рислинг Максимин Клостерлай Карл Лёвен

Рислинг золотистого цвета с зелеными отблесками.

В аромате красные персики, абрикосы, яблоки, лимонная цедра и цитрусовые, слегка ликерные тона.

Свежий вкус с яркой минеральностью, средним телом и изящной легкостью. Необыкновенно долгое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, особенно хорошо сопровождает овощные блюда.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Мерингер Альте Ребен

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Аромат с нотами мякоти белых фруктов и цитрусовой цедры.

Насыщенное и концентрированное во вкусе вино с пряным долгим послевкусием.

Идеальный аперитив и прекрасное дополнение к блюдам азиатской кухни.

Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Вильтингер Альте Ребен

Вино блестящего светло-золотистого цвета с яркими ароматами спелого лайма, персика и яблока.

Высокое содержание красного сланца и старые лозы дают вину утонченность и легкий тон специй.

Прекрасный аперитив, а так же хорош в сочетании с морепродуктами и пряной кухней Азии.

Гут Хермансберг Рислинг Трокен 7 Терруар

Рислинг золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат с тонами дымной минеральности, белых фруктов, персика, лемонграсса, с тонкой цветочной палитрой и солоноватой ноткой.

Вкус выразительный и элегантный, мягкий и мощный одновременно: сочная груша, персик, лемонграсс, лайм, желтая слива, апельсиновая цедра. Богатство фруктовых оттенков уравновешивается великолепной свежестью и терруарной солоноватостью. В долгом сочном послевкусии тона грейпфрута.

Этот рислинг подойдет для белой рыбы на гриле или под соусом, так же подходит к суши и к летним салатам.

Вюрцберг Ротшифер Рислинг

Сияющий соломенный цвет.

В затейливом и выраженном букете слышны ноты грейпфрута, красного апельсина, спелого персика, минеральные ноты крошеного камня.

Среднетелое вино с яркой кислотностью, пряными нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых, прохладными минеральными нюансами.

К вину подойдут моллюски, свинина, азиатская кухня, креветки.

Отдельный классифицированный участок Зерригер Вюрцберг, расположенный на склоне с уклоном 30°.

Паули 500 Хельден Рислинг

Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате: оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.

Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.

К вину подойдут паста, морепродукты, блюда из овощей.

Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг

Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.

Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.

Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.

Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.

Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.

Юлиан Харт Кабинетт Олд Вaйнз

Светло-соломенный цвет с лёгким лаймовым оттенком по краю.

Аромат с тонами лимонной цедры, цветов, мёда, сухоцветов, сладких специй и минеральными оттенками.

Нежное, сбалансированное вино с высокой кислотностью и элегантной фруктовой сладостью во вкусе и длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса, азиатская кухня, сыры и не очень сладкие десерты.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Зельбах Остер Целтингер Зонненур Рислинг Кабинет Трокен

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками.

В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными.

Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Мёнхоф Урциг Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен Трокен

Вино золотистого цвета.

В аромате спелый персик с нотами экзотических фруктов.

Во вкусе классические цветочные пряности, которые смешиваются с грушей, гуавой, красной малиной, лимоном, ирисом и даже с ананасом.

Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет.

Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.

Элитный Рислинг категории Прадикат – виноград позднего сбора, выброженный насухо.

Клеменс Буш Рислинг Трокен

Блестящий светло-соломенный цвет.

В букете доминируют ароматы персика, жёлтой сливы, грейпфрута и цветочные оттенки.

Среднетелое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью и цитрусовыми нотками в долгом послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, например, карпаччо из лангуста, блюдами азиатской кухни и свининой под апельсиновым соусом.

Выдерживается в течение 5 месяцев в старых дубовых бочках.

Максимин Грюнхаус Шлосс Рислинг

Красивый золотисто-соломенный цвет.

В аромате раскрываются яркие тона, зеленого яблока и грейпфрута, в обрамлении травянистых оттенков.

Гармоничное вино с сочными оттенками спелых фруктов и цитрусовых (лайм, грейпфрут) во вкусе, элегантной кислотностью и освежающим солено-минеральным послевкусием.

Вино сочетается с классическим тартом фламбе или другими луковыми пирогами, а также сытными блюдами с квашеной капустой. Вино превосходно в качестве аперитива или само по себе.

Диль Бург Лайен Рислинг

Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.

В нем чувствуется богатство и элегантность.

Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.

Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.​