Marques de Murrieta Capellania, п.у.

Маркиз де Муррьета Далмау

Вино темно-вишневого цвета.

Мощный и сложный, раскрывающийся оттенками спелых темных фруктов, сливы, черники, черной смородины, дополненными нотками горького шоколада и лакрицы.

Полнотелое, насыщенное вино, с нотками спелых темных фруктов и специй, переходящих в бархатистые обволакивающие танины и долгое, слегка сладковато-ягодное послевкусие.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, легкими мясными закусками, кальмаром на гриле, копченым угрем, а также с выдержанными сырами и с шоколадным фонданом.Декантировать или открыть за 20 минут.

Маркиз де Муррьета Гран Резерва

Темно-рубиновый, насыщенный цвет.

Спелая слива, сухофрукты и специи.

Насыщенный, богатый, обильные танины, с продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.

Шато Клине Помроль

Насыщенный рубиновый цвет.

Изобилующий широкой гаммой очаровательный букет вина раскрывается оттенками дикой малины, клубники, ежевики и сливы в сиропе, тонко переплетаясь с нотами ванили и лакрицы.

Интенсивный вкус поражает ощущением шелковистости и мягкой текстурой, которая обволакивает нёбо оттенками свежесобранных диких ягод и специй.

Вино подойдет к печеным блюдам из мелкой пернатой дичи, блюдам из красного мяса не глубокой прожарки, в особенности к антрекоту из мраморной говядины, кровяной колбасе (boudin noir), сырам типа Том д`Овернь (Tomme d’Auvergne).

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 16 месяцец во французских дубовых бочках (55% новые).

Потенциал хранения: более 10 лет.

Барбереско Бернадот Черетто

глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, щедрый, c нотами спелых черных ягод, специй и элегантным оттенком минеральности, напоминающей измельченные речные камни.

Полнотелый, с прекрасным балансом. Интригует нотами измельченной ежевики, пряностей и графита, с многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Отлично дополняет блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а так же ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни, как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.

Виннс Джон Риддок Каберне Совиньон

Интенсивный красно-черный с пурпурным оттенком цвет.

Утонченный, чистый, с тонами черной смородины и бузины, нотами эспрессо и жареного каштана.

Черной смородины, бузины и трав чинотто. Мелкозернистые, обильные, но энергичные танины. В послевкусии ощущаются ноты жареного каштана и скорлупы ореха кедрового дерева.

Составит отличную пару с сочными стейками из красного мяса, мясом дичи.

Шато Газен

Плотный рубиново-красный цвет и насыщенные ароматы красной смородины, вишни, кедра, табака и трюфелей.

Полнотелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе вино с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с нежным мясом ягненка, свининой в пряном соусе, птицей в вине.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, половина из которых новые.

Шато Грюо Ляроз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный аромат с нотами вишни, ежевики и красной смородины переплетаются с нотами табака, шоколада и сандалового дерева.

Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новые бочки) в течение 18 месяцев.

Эжертер Поммар Премье Крю Ле Ружьен

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий, с нотами черной смородины, спелой вишни, ванили, пряностей, белого перца.

Округлое вино с хорошей структурой и бархатистыми танинами. В послевкусии ощущаются нюансы черных ягод, какао, кофе и специй.

Превосходно сочетается с жареным цыпленком, уткой по-пекински, жареной перепелкой, фаршированной виноградом и белыми грибами.

А. Кристманн Кёнигсбахер Идиг ГГ

Глубокий и сложный аромат с заметными кремнистыми нотами.

Пышное и сочное во вкусе вино с тонкой шелковистой текстурой, и очень долгим послевкусием.

Это необычайно богатый, энергичный и мощный рислинг, демонстрирующий исключительный потенциал.

Выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках (stückfass).

Йерманн Капо Мартино

Многосложное и многогранное проявление любви Йерманна к холмам Фриули, воплощенное в древней методике ”полевого сбора”, хитрых сочетаниях разномастных сортов винограда, типичных для этой части Италии.

Неподражаемый образец элегантности.

Аромат с оттенками диких цветов, тропических фруктов, ананаса, цитрусовых, ванили и масла в букете.

Округлое вино с ярким вкусом с нотками цитрусовых и освежающей кислотностью.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в тех же бочках в течение 12-16 месяцев.

Шато Малартик-Лагравьер Пессак-Леоньян Блан

Соломенно-желтый цвет.

Сложный аромат вина полон полутонов яблок, груш и цитрусовых. Освежающий, приятный букет украшают нюансы белых цветов и выразительное минеральное кружево.

Гармоничный, приятный и достаточно настойчивый вкус, в котором доминируют нотки персика, абрикоса и игривые цитрусовые оттенки, задающие тон свежему звучанию всего аккорда. Долгое, интенсивное послевкусие характеризуется штрихами минералов и намеками специй.

Вино прекрасно выполнит роль аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы (курицы), моллюсками и сырами.

Рис Винярдс Шардоне Элпайн Виньярд

Вино демонстрирует богатый аромат цитрусовыми тонами, энергичный характер. Полнотелое и объемное во вкусе с минерально-соленым послевкусием.

Сочетать с блюдами из морепродуктов с яркими соусами, блюдами из жареной рыбы или рыбой под сливочными соусом, блюда из белого мяса и сырами.

Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Ротланд Рейнгау Рислинг Трокен ГГ

Бальтазар Ресс Хаттенхайм Нусбруннен Рейнгау Рислинг Трокен ГГ

Вино бледно-лимонного цвета.

Зрелые цветочные ароматы с нотами акации, цедры лайма и легким оттенком пряности и бензольности.

Яркий вкус с лаймовой кислотностью и дымной минеральностью.

Длительное теплое послевкусие.

Домен Де Конт Лафон Монтели

Шибуми Нол Шардоне Буэна Тьерра Виньярд

Виноград собирают в долине Русской реки.

Возраст лоз – 50 лет.

Вино выдерживалось 14 месяцев во французских бочках, 35% из которых — новые.

Бэлл Хилл Шардоне

Ассамбляж трех виноградников, каждый винифицировали отдельно.

Объем производства – 3240 бутылок в год

Брожение проводилось целыми гроздями.

Вино выдерживалось 2 месяца во французских дубовых бочках (20% новых) и 7 месяцев в стальных емкостях.

Иштван Сепши Фурминт Сент Тамаш

Шато Пап Клеман Руж

Темный рубиновый цвет.

В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами.

Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.

Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Гайя Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло Ди Монтальчино

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Интенсивный аромат с нотами красной вишни, сливы и фиалки, гармонирующими с нюансами ванили, табака и какао.

Многогранный сбалансированный вкус, выраженные структурные танины, долгое яркое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.

Жерар Рафэ Кло Де Ля Рош Гран Крю

Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых – новые.

Ферментация проходила с использованием местной культуры дрожжей в стальных емкостях.

Виноградник Кло де ля Рош Гран Крю (Clos de La Roche) имеет очень тонкий плодородный слой почвы. Лежащая в его основании скалистая материнская порода расположена недалеко от почвенного покрова. Лозы поместья Жерар Рафэ расположены в верхней части склона, рядом с граничащим Гран Крю Кло Сен-Дени (Clos St-Denis). В почве преобладает коричневый известняк, смешанный с мелом. Возраст лоз от 40 до 100 лет.

Возраст лоз – более 40 лет.

Венисса Россо

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Раскрывется интенсивным ароматом шелковицы и черники, табачного листа и ванили.

Объемное и бархатистое во вкусе с долгим послевкусием темных ягод, шоколада и бальзамика.

К вину подойдут печень по-венициански, паштеты и мясные деликатесы, выдержанные сыры.

Альдегери Сантамброджио Амароне делла Вальполичелла Классико

Амароне темно-рубинового цвета.

В аромате ноты черных фруктов, спелой вишни, подлеска и табачных листьев.

Сочный вкус раскрывается нотами вишни, черных фруктов и оттенками шоколада и лесных трав.

Долгое, бархатистое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленной в соусе, а также с очень зрелыми и пикантными сырами. Кроме того, благодаря своему характеру вино идеально подходит к созревшим сырам и острой пищи.

По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.

Гайя Пьеве Санта Реститута Реннина Брунелло ди Монтальчино

Ароматные травы розмарина и корня солодки.

Фруктовые ароматы граната, черники и цедры апельсина играют второстепенную роль.

Полное во вкусе вино с мелкозернистыми танинами.

Выдерживается 12 месяцев в барриках, затем 12 месяцев в Ботти (большие бочки).

Бо Фрер Виньярдс Пино Нуар

Аромат с тонами свежих красных ягод, черной вишни и клюквы, листового черного чая, теплой земли.

Прекрасная концентрация сочных нот спелых черных ягод, спелой вишни, пряных акцентов мускатного ореха в обрамлении мелкозернистых танинов, сочной кислотности, продолжающихся в долгом и пряном послевкусии.

Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса и птицы (стейк средней прожарки, запечённая курица с грибами), а также с овощами на гриле, блюдами с грибами и травами, уткой.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается в течение 10 месяцев в бочках их французского дуба (50% новые).

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Шато О-Баж Либераль Пойяк

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Роскошный аромат раскрывается элегантными нотами черники, черной смородины, черешни, оттенками корицы и черного перца с едва уловимыми дымными нюансами.

Богатый и свежий вкус с шелковистыми танинами и бархатистой текстурой переходит в бесконечное послевкусие с аккордами кедра.

Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках 16 месяцев (40% – новые).

Шато Бейшевель Гран Крю Классе СенЖюльен 2016

Элегантный букет демонстрирует породистую минеральность, тонкую смесь ароматов спелой вишни, черной смородины, сливы и цветов. Вино средней плотности, маслянистое, насыщенное, мягкое и сбалансированное.

Жаркое из седла барашка, утиная грудка с белыми грибами, миньон из телятины с капустой, говяжье ребро на гриле, жареный бекас, ягненок гриль или барбекю.

Мартинет Ками Пессеролес

Шикарный аромат вина наполнен великолепными тонами черной вишни, минералов, специй а также земляными нюансами.

Густое вино с прекрасно сбалансированным вкусом с роскошными фруктовыми тонами, элегантными пряными нотками и длительным послевкусием.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Рокка ди Монтегросси Ридольфо

Целая гамма пикантных ароматов, лаванды, специй, лакрицы и мокко раскрывается со временем в бокале.

Сладкие лепестки розы и корица появляются позже, добавляя яркости. каберне совиньон и пуньителло не являются очевидными сортами для смешивания, поскольку на бумаге они скорее похожи, чем дополняют друг друга.

Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотностью.

К увину подойдет жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.

Шато Лагранж Сен-Жюльен

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате выражена яркая фруктовость с чистыми акцентами красной вишни, свежей клубники и кедра.

Хорошо сбалансированное среднетелое вино с тонким и элегантным вкусом, оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с оттенком кедра, сладких и терпких красных ягод.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Шато Ле Бон Пастор Помроль

Яркий темно-рубиновый цвет.

Очаровательные ароматы черники, мокко, эспрессо и сладкого дуба формируют привлекательный букет.

Элегантное шелковистое вино с прекрасно интегрированной кислотностью, округлое, с деликатными бархатистыми танинами, но энергичное и чистое.

Длительное послевкусие, соблазнительное, сексуальное.

К вину подойдут ягненок, говядина, дичь.

Выдерживается 15-18 месяцев в барриках.

Роскошное вино, которое прекрасно будет развиваться в течение 7-10 лет.

Домен Жак Кашё Вон-Романе Премье Крю Ле Брюле

Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Кайре

Действительно элегантное, деликатное, практически неземное вино.

В аромате цветочное и минеральное.

Во вкусе долгое, сочное, с шелковистыми танинами.

По-настоящему длительно послевкусие, комплексное и тонкое.

Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (часть урожая винифицирована без гребнеотделения).

Глейцер-Диксон Ла Жюдит Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Спелый и благородный букет с нотами запеченной сливы, малины, фиалки, подлеска, чайного листа, вишни в сиропе, жареных орехов и восточных пряностей, мяты, древесного дыма и кедровой древесины.

Среднетелое во вкусе вино с упругими танинами, аппетитной ягодной кислотностью и долгим многообещающим послевкусием, соединяющим сухие танины, свежесть красных ягод и пряность корицы и специй.

К вину подойдут утка, дичь, ягненок, полутвердые сыры.

Винификация 30% целыми гроздями, холодная мацерация в течение 7 дней с последующей ферментацией. Пять недель на кожице перед отжимом и переливанием в 100% новые баррики из французского дуба, сделанные бондарней из Коньяка. Выдержка 34 месяца в бочках, яблочно-молочное брожение проводится. Бутилирование без фильтрации и оклейки.

Домен Жан-Жак Конфюрон Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шабёф

Вино выдерживалось 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых – новые.

Виноградник Ле Шабеф (Les Chabœufs) площадью 2,8 га расположен на юге коммуны Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges) на высоте 225 метров. В почвах преобладает глина с примесью гальки, которая обеспечивает дренаж, в подпочве – известковая плита.

Спонтанное брожение с местной культурой дрожжей.