Los Parientes Chardonnay Baettig

Лос Париентес Пино Нуар Баеттинг

Яркий красно-фиолетовый цвет.

Чистый, с интенсивными тонами красных фруктов, вишни, малины, черники и нежными цветочными нотами гибискуса, шиповника и фиалки.

Свежий и продолжительный, с сочной кислинкой и тонкими нотами специй, тонами черники, клубники и черного чая. Послевкусие с тонкими, шелковистыми танинами, окутывающими нёбо минеральной текстурой, яркой свежестью и потрясающей фруктовой интенсивностью.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из тунца, мясной нарезке, пасте, сырам (конте, сен-нектер, бри), а также станет идеальной парой к карпаччо из говядины.

Шато Де Давенэ Рюлли Премье Крю Мэ Кадо Блан

Золотисто-соломенный цвет.

Интенсивная ароматика спелых фруктов, тонкие цветочные ноты.

Отличная сбалансированная кислотность, свежесть и объемный вкус с минеральными нюансами.

Гастрономичное вино – прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, салатам и свежим сырам.

Выдерживается в стали 10 месяцев.

Урожай для этого вина собирают в Кот-Шалонезе в коммуне Рюлли с отдельного виноградника Meix Cadot.

Шато Де Давенэ Рюлли Ле Сен-Жак

Золотисто-соломенный цвет.

Элегантная ароматика сочных цитрусовых, спелых косточковых фруктов с нюансами сладких специй и орехов. Тонкие минеральные нюансы.

Сбалансированный вкус с сочной освежающей кислотностью и объемом, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Гастрономичное вино – прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, рыбным бюлдам, салатам и свежим сырам.

Вино выдерживается 10 месяцев в больших дубовых бочках.

Урожай для этого вина собирают в Кот-Шалонезе в коммуне Рюлли с отдельного виноградника Les Saint-Jacques, который расположен рядом со знаменитым одноименным виноградником уровня премье крю – кло Сен-Жак.

Домен Пуазо Пер Э Фис Пернан-Вержелесс Блан

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Букет очаровывает нотами цветов акации и боярышника, спелых яблок и груш, со временем обогащается оттенками воска, меда, сладких специй, бриоши.

Сбалансированный вкус косточковых фруктов, с минеральным и ванильным акцентами, среднетелое, со свежей кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Вино подойдет к теплым закускам из морепродуктов, суши, блюдам из речной рыбы с белым соусом, ризотто и пасте с морепродуктами, сырам типа грюйер и козьим.

Волоран Шабли Премье Крю Аос Домен Рой

Светлый соломенный цвет, с золотисто-зеленым отблеском. Аромат сдержанный, многослойный, с нотами желтого яблока, белого персика, цветов акации, легким тоном выпечки, выразительными минеральными нотами известняка и кремния. Вкус сложный, элегантный, свежий и минеральный, с хорошей кислотностью. Долгое послевкусие с легкой сливочностью.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе на гриле, жареному цыпленку, жареной телятине, речной рыбе (щука или судак). Хорошо сочетается со всеми видами белого мяса и козьими сырами.

Савиньи-Ле-Бон Aoc Домен Де Беллен

Вино соломенного цвета с лимонными бликами. Комплексный аромат очаровывает нотами лимонного крема, бриоши, персиков, белых цветов, с элегантным минеральным оттенком. Объемный вкус с фруктовыми и сливочными нюансами, свежей кислотностью и чистым гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из запеченной или подкопчённой жирной рыбы (угорь, лосось, тюрбо) или домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Фуршом Шабли Премье Крю Аос Домен Рой

Светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат сдержанный, элегантный, с тонами яблока, хрустящей груши, белых цветов, выразительными минеральными нотами известняка и кремния, легким сливочным нюансом. Вкус сложный, медленно раскрывающийся, округлый и минеральный, с хорошей кислотностью. Долгое, свежее послевкусие.

Рекомендуется подавать на аперитив с креветками, тостами с копченым лососем. Хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, рыбой в целом, птицей в сливочных соусах, карпаччо из морского гребешка, лобстером, маринованным лососем, камбалой на гриле. Также подойдет к козьим сырам и сырам Савойи: Абонданс, Бофор, Конте.

П. & Л. Боржо Рюли Ля Шампоньер

Вино выдерживалось 11 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

Шато Де Давенэ Монтаньи Премье Крю Ла Гранд Пьес

Красивый золотистый цвет.

Вино обладает красивой ароматической сложностью, ароматика спелых косточковых фруктов, тонкие карамельные, сливочные и ванильные тона.

Отлично сбалансированное во вкусе вино с приятной кислотностью, объемным вкусом и продолжительным послевкусием.

Гастрономичное вино – прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса, красной и белой рыбе, овощным салатам и свежим сырам.

Выдерживается в дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали 10-12 месяцев.

Брюно Лоранзон Монтаньи Ле Ме

Светло-желтый цвет с зеленоватым отливом.

Насыщенный и интригующий аромат с морскими оттенками: песок, ракушки, мел, йодистые нюансы. После аэрации включаются оттенки орехового масла, сладкого миндаля, взбитых сливок в обрамлении искрящихся фруктовой свежестью тонов яблока, груши и белого персика.

Изысканное и гармоничное вино с балансом кислотности и фруктовой составляющей с тонами яблока, лимона, грейпфрута и цитрусовой цедры во вкусе и в чистом, элегантном, минерально-соленом послевкусии.

Вино сочетается с морепродуктами (мидии или моллюски в белом вине), мясными закусками из белого мяса (мортаделла, гусиный паштет), деликатными блюдами из белого мяса или рыбы.

Температура подачи: 10-12°С.

Суммарная выдержка – 9 месяцев: 7 месяцев в больших 500 литровых дубовых бочках, затем 2 месяца в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Келлерай Бозен Штегер Шардоне Ризерва

Вино яркого соломенного цвета со светло зелеными отблесками.

Яркий аромат экзотических тропических фруктов: ананас, манго, медовая дыня и легкие оттенки ванили.

Во вкусе вино с живой отлично сбалансированной кислотностью, уверенным телом и приятной минеральностью.

Поодойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, моллюскам, белому мясу и птице.

Поль Перно Бургонь Кот д Ор

Светло соломенный цвет.

Нежные ароматы цитрусовых, груши и яблока оттеняет нотка бриоши.

Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками белых ягод и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение домашней птице, морской рыбе, нежной телятине и мягким сырам.

Виино выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Домен Мишель Гро Бургонь От Кот де Нюи Фонтен Сен-Мартен Монополь Блан

Ароматы цитрусовых фруктов, соломы, немного нефтяных оттенков и тонов дубовой выдержки.

Округлое, сочное и привлекательное – это вино источает минеральность в чистом и умеренно сухом послевкусии.

Плотное, насыщенное вино, которое можно пить уже сейчас.

Выдержано 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах (20% – новых).

Йерманн Шардонне

Выдающиеся сортовые характеристики. Живое, комплексное, выразительное вино без излишнего веса. Авторский стиль Сильвио Йерманна, ведущего производителя Фриули-Венеции-Джулии.

Яркий желто-соломенный цвет.

Насыщенный фруктовый букет с нотками банана и спелого яблока. Невероятно долгий вкус. Достигает своей зрелости после 2-3 лет выдержки.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Вино выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Лис Нерис Юроса Шардоне

Вино светлого золотисто-жёлтого блестящего цвета.

Аромат мягкий, элегантный, с нотами экзотических и белых фруктов.

Вкус богатый, нежный, деликатный, с продолжительным послевкусием. 

Вино подходит к кролику, запечённому с тимьяном, к любому насыщенному белому мясу, рыбе с насыщенным вкусом.

О Пье дю Мон Шов Бургонь Шардоне

Золотистый цвет.

Сложный аромат с цитрусовыми тонами (лимон, горький апельсин), которые дополняются мятными нотками и обжаренным хлебом.

Округлое щедрое и чистое вино.

Приятная насыщенная текстура, хороший баланс и продолжительное послевкусие создают образ благородного кюве.

Прекрасно подходит к копченому лососю и сыру бри.

Альбер Бишо Пуйи Фюиссе

Светло-соломенный цвет

Живой, яркий аромат с тонами белых фруктов, специй, с легким намеком на ваниль и дуб

Во вкусе вино раскрывается яркими минеральными тонами. Прекрасный баланс между округлостью вина и сочной кислотностью.

Долгое, фруктовое послевкусие.

К вину подойдут белая рыба, морепродукты, белое мясо в сливочном соусе.

Лозы посажены на весьма крутых склонах с известняково-сланцевыми почвами.

Бушар Пэр э Фис Бургонь Шардоне Ла Винье

Золотисто-соломенный цвет.

Насыщенный аромат белых цветов, цитрусовых фруктов, персиков и свежей выпечки.

Яркий, освежающий вкус с легким минеральным оттенком.

Гармоничное послевкусие с нотками апельсиновой цедры.

Это вино – прекрасный аперитив и со с различными закусками, салатами и рыбными блюдами.

Домен Де Беллен Л’Экло Дез Абей Кото Бургиньон

Светлый желтый цвет с золотистыми бликами.

Выразительный аромат с тонами спелого желтого яблока, белого персика, цветочного меда, дополненных нотками цитрусов и свежей выпечки.

Объемный, округлый вкус, текстурный, с долгим многослойным послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам, в том числе приготовленным на гриле, блюдам из птицы или телятины под густыми сливочными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Выдержано на осадке в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Фантинель Фронтьере

Соломенно-желтый цвет.

Гармоничный аромат с нотами спелых тропических фруктов, миндаля и сушеных трав.

Бархатистый, прекрасно сбалансированный вкус.

Вино сочетается с морепродуктами, нежными блюдами из птицы.

Гран Калькэр Пти Шабли

Аторское прочтение ”младших” терруаров Шабли от тандема талантливых бургундских виноделов.

Прохлада, искренняя свежесть и невероятая легкость, живые ноты цитрусовых и цветов акации.

Grand Calcaire – один из редких и весьма интригующих новых проектов в Шабли.  Новая линейка вин, с собственными идентификационными кодами, далёкими от традиционного классицизма региона.

Шабли Домэн де Маланд

Тонкий аромат с оттенками розы и грейпфрута.

Вкус сложный и глубокий. Сбалансированное и открытое вино. Послевкусие свежее, округлое. Можно пить молодым, но с возрастом вино приобретает сложность и богатство букета.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов, рыбным блюдам и к белому мясу.

Бернар Дефе Шабли

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат с нотами лимона, зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вкус средней полноты, интенсивный и хорошо сбалансированный: тона зеленого яблока с лимонными и персиковыми оттенками, переходящие в свежее и очень минеральное послевкусие с приятной кислотностью.

Шабли прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли

Французское вино соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.

Его свежий аромат объединил ноты кремня, белых цветов, лесных орехов и цедры цитрусовых.

Во вкусе оттенки сочной мякоти белых фруктов, дополнены тонами орехового бисквита.

Послевкусие продолжительное, минеральное.

Выдержано 8 месяцев на дрожжевом осадке.

Домен Роле Арбуа Шардоне

Щедрый аромат лимона и ванили.

Энергичное, напряженное во вкусе вино с нежными минеральными тонами в длительном послевкусии.

Пьер Андре Пти Шабли

Бледно-золотистый цвет.

Фруктовый аромат с доминирующими нотами цитрусовых.

Живой, фруктовый вкус с долгими ароматами.

К вину подойдут все виды рыбы, салат из лобстера или лангустов, телячьи эскалопы под сливочным соусом, козий сыр, печеный инжир.

Температура подачи 10-12°C.

Джи Лот Шардоне Тупунгато Лука Вайнери

Вино блестящего бледно-золотистого цвета. Восхитительный аромат наполнен нотами пряной карамелизированной груши, ананаса, лимонного пирога, спелого белого персика, ванили, со свежим пикантным минеральным акцентом. Полнотелое, с сочными фруктовыми и мягкими сливочными оттенками во вкусе, живой балансирующей кислотностью и долгим элегантным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из жирной рыбы, птицы, свинины, грибов, в том числе с насыщенными масляными соусами закускам из омаров или крабового мяса.

Ролан Лавантюро Шабли

Шабли с ярко выраженной свежестью.

Очень тонкое вино с нежными оттенками цитрусовых, белых цветов и фруктов.

Свежий, гармоничный и яркий вкус с выраженной минеральной нотой и длительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с дарами моря, c жаренной рыбой в соусе, с белым мясом и c сырами.

д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне

Монтес Альфа Спешл Кюве Шардоне

Вино бледно-золотистого цвета.

Аромат с яркими нотами тропических фруктов, таких как засахаренная папайя, физалис, банан, а также сочный грейпфрут и апельсин.

Выдержка в бочке обогащает вино ароматами сладких специй: ванили, сливочного крема, нуги и карамели.

Во вкусе вино имеет среднее тело, отличную, освежающую кислотность, прекрасную фруктовость и продолжительное послевкусие. Элегантное вино с выразительным характером.

Вино прекрасно подойдет к тартару из лосося, лобстеру, крабам и моллюскам, зрелым сырам и горячим блюдам из морепродуктам, белому мясу с легкими соусами и пастам.

Ка Лойера ди Тирабоски Шардоне Монте Делла Гуардиа

Золотой цвет с яркими проблесками.

Комплексный аромат нектарина, лайма и заварного крема.

Богатый, сочный и освежающий вкус с минеральными оттенками.

Выдержка частично проводится в дубовых бочках (30%), частично в ёмкостях из нержавеющей стали.

Контакт с тонким осадком в течение нескольких месяцев.

Шабли Домэн дю Шардоне

Вино бледно-соломенного оттенка, насыщенное, гибкое и минеральное с фруктовыми нотами, прекрасным долгим послевкусием и хорошей кислотностью.¶

Вино великолепно подходит к салату, дарам моря, рыбе, птице или белому мясу, а также козьему сыру.

Домэн дю Шардоне Шабли Премье Крю Вайон

Вино бледно-соломенного оттенка.

Мминерально вино с нотами цветов и лимона.

Полное, шелковистое во вкусе вино с элегантным, продолжительным и освежающим послевкусием.

Вино идеально подходит к рыбе под соусом, а также к дарам моря, как лангуст или омар.

Ханнес Сабати МайнЗатц

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми рефлексами.

Яркий, свежий аромат с нотами летних цветов, белых фруктов и цитрусов.

Освежающий элегантный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусов, свежего миндаля.

Вино подойдет к легкой рыбе, жареному цыпленку или просто может послужить прекрасным аперитивом.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет.

Сложный и богатый, с нотками печеного яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба и сушеных трав.

Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, раскрывающееся цитрусовыми оттенками, дополненные нотками белым фруктов и меда. Долгоиграющее сложное послевкусие.

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Бледно-соломенный цвет.

Сложный и богатый, с нотками яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.