Lapis Luna Pinot Noir

Лапис Луна Шардоне

Вино золотисто-соломенного цвета.

В аромате – яркая цедра апельсина, спелый ананас и хрустящие тосты.

Белые персики и спелые яблоки во вкусе, а в длительном послевкусии – оттенки меда и сливочного масла.

Лапис Луна Каберне Совиньон

Темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино полнотелое с выраженными танинами и сбалансированной кислотностью.

В аромате – черные фрукты с оттенками перца и черники.

Послевкусие длительное и бархатистое.

Пэдлборд Селларс Пино Нуар

Прозрачный рубиновый цвет средней интенсивности.

Комплексный аромат с нотами черной вишни, клюквенного джема, гвоздики и ванили.

Насыщенный вкус с выразительной кислотностью и мягкими танинами, гармоничным послевкусием с легкой ягодной сладостью.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю.

Рэдтри Пино Нуар

Свежие фруктовые и клубничные ароматы с оттенком дуба.

Вкус вишни и красных фруктов.

Мягкое послевкусие.

Лонг Барн Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы вишни, малины, клубники и продолжается типичными сортовыми оттенками табака, влажной земли и сырого мяса.

Пряные нюансы черного перца и древесного дыма придают вину сложность и завершенность.

Среднетелое во вкусе вино с воспитанными элегантными танинами вино.

В послевкусии ноты лакрицы, спелой малины, вишневого пирога и деликатные железистые оттенки.

К вину подойдут утка, ягненок, лосось, рагу, паста.

Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.

Прототип Каберне Совиньон

Вино глубокого пурпурного цвета.

Взрывной аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.

Насыщенная структура, полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.

Прототип Шардоне

Вино золотисто-соломенного цвета.

Насыщенный аромат с нотами лимонного крема, персиков и нектаринов, белых цветов.

Полный вкус с фруктовыми, сливочными и ванильными оттенками, гармоничной кислотностью и долгим ярким послевкусием с нюансами цитрусовых и миндаля.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенными сливочными соусами, салатам с птицей, теплым салатам, мак-н-чиз (запечённые макароны с сыром) или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.

Пэдлборд Селларс Каберне Совиньон

Плотный пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с нотами черной смородины, черной вишни, ежевики, ванили, кофейных зерен.

Отличной структурированный вкус с бархатистыми танинами, выразительным вкусом темных ягод и фруктов, долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, сырной тарелке с острыми сырами и орехами.

Пэдлборд Селларс Шардоне

Вино золотисто-соломенного цвета.

Яркий аромат с преобладанием нот тропических фруктов, груши, зеленого яблока, цитрусовых, тонким оттенком ванили.

Свежий фруктовый вкус, хрустящая кислотность, гармоничное сочное послевкусие.

Рекомендуется подавать к горячим закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенными сливочными соусами, ризотто, мягким сырам.

Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель

Сияющий розовый цвет.

Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых.

Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам.

Квивира Драй Крик Кюве

Вино темно рубинового цвета.

В ароматике ярко себя проявляют тона клубники, сливы, аниса, графита, пряностей и черного перца.

Интенсивное, пряное, полное во вкусе вино с молодыми таннинами и долгим согревающим вишневым финишем.

Идеально сочетается с жареной бараниной, колбасками и овощами на гриле.

Выдерживается 22 месяца во французских дубовых бочках (25% новые).

Квивира Зинфандель

Темно-фиолетовый оттенок с чернильным блеском.

Привлекательные ароматы шелковицы, ежевики и мокко.

Фруктовый вкус с яркими нюансами ежевики, ежемалины, малинового варенья и пряными нотами гвоздики, сушеного шалфея, черного перца и фенхеля.

Хорошо структурированное вино с устойчивым вкусом, освежающей кислотностью и бархатистым послевкусием тонких танинов.

Сочетается с блюдами из жареного мяса и сырами.

Вино выдерживается 10 месяцев: 15% – в новых бочках из французского и американского дуба; 85% – в старых французских, американских и венгерских бочках.

Резерфорд Рэнч Ту Рэйндж

Глубокий темно-черешневый цвет.

В аромате свежий дуб и ваниль сочетаются с малиной и темно-красной вишней, темным шоколадом и поджаренным дубом.

Сбалансированный и гармоничный вкус с гладкой таннинной структурой, щедрыми ягодными нотами.

Вино идеально сочетается с первыми блюдами, блюдами из мяса, закусками, сырными нарезками.

Выдержано в бочках из американского и французского дуба.

Венте Сэндстоун Мерло

Калифорнийское вино насыщенного рубинового цвета.

Спелая вишня, ежевика и слива в аромате с оттенками обожженного дуба.

Мягкий вкус с бархатистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.

С вином сочетаются сыры, свинина, курица, гриль.

Венте Каберне Совиньон Саурзен Хилс

Калифонийское вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сушеная клюква, лавровый лист и измельченный черный перец в аромате с нотами чернозема.

Жареная слива и кедр дополняются во вкусе округлыми танинами, создавая прекрасный баланс.

С вином сочетаются сыры, говядина, свинина.

Резерфорд Рэнч Мерло

Вино темно рубинового цвета.

Аромат с нотами вишни, шалфея и сливы, землистыми оттенками, тонами черного перца, поджаренного дуба и темных косточковых фруктов.

Яркая кислотность и тонкие таннины оставляют бархатистый привкус во рту.

Вино идеально сочетается с копчеными ребрышками ягненка, а также с пиццей и пастой.

Выдерживается в бочках из французского дуба.

Рэдтри Каберне Совиньон

Ароматы вишни, тонкие нотки дуба и кедра. Джем на середине неба из красных фруктов, послевкусие нежные танины.

Рэдтри Зинфандель

Среднетельное, средние танины, мягкое.

Лонг Барн Зинфандель

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый, джемовый букет с нотами лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели.

Сильный и насыщенный вкус с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясо на гриле, барбекю, голубые сыры.

Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Лонг Барн Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий фруктовый букет с нотами черной смородины, черники, черешни, ежевики, ревеня, сушеной вишни, обожженного дерева, кедровой смолы.

Объемный вкус со спелыми танинами, сладкими оттенками спелых черных ягод, шоколада и кондитерских пряностей.

К вину подойдут пицца, овощи на гриле, выдержанные сыры, оленина, барбекю.

Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.

Лонг Барн Ред Вайн

Насыщенный рубиновый цвет.

Выразительный букет с оттенками голубичного джема, сливы, вишневого конфитюра, жареных кофейных зерен, древесного дыма.

Среднетелое вино с бархатистыми, гармоничными танинами и аппетитными нотами черной и красной смородины, лесных ягод, кофе, ванили и корицы.

К вину подойдут пицца, овощи на гриле, паста, жареное мясо, бургеры из говядины.

​Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.

Квивира Альдер Гроув Совиньон Блан

В первом носе – засахаренный апельсин и медовый инжир, а затем развиваются ноты горького апельсинового мармелада, помело, более цитрусовых (менее тропических) нот, мягкая травянистость и небольшое количество свежесрезанного укропа.

Вкус вина богатый, но при этом очень деликатный, наполнен освежающей кислотностью, щедрыми тонами шиповника, оттенками цукатов и имбиря, подчеркнутыми нюансами фундука. Смесь трав, фруктов и меда, а также освежающе хрустящий вкус делают это вино восхитительным.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, закусками из морепродуктов, а также с супами, ризотто и грибами под сливочным соусом.

Выдерживается в дубовых бочках и в бочках из акации 6 месяцев (20% новых бочек).

Квивира Фиг Три Совиньон Блан

Соломенным цвет с зелеными бликами.

В аромате интенсивные ноты инжира, печеной груши и белых цветов.

В сбалансированном вкусе выделяются оттенки гуавы, маракуйи, цедры лайма, крыжовника, множества тропических фруктов, белой кожуры грейпфрута и тонких специй. Есть восхитительная кислинка в середине неба, которая проходит через долгое послевкусие.

Вино идеально сочетаетс с рыбными блюдами, палтусом, легкими салатами из кальмаров, морепродуктами и блюдами из куриной грудки.

Выдерживается в дубовых бочках и в бочках из акации 6 месяцев (10% новых бочек).

Ла Фоллетте Лос Примерос Шардоне

Вино золотисто-соломенного цвета.

Соблазнительный букет из медовых и минеральных нот дополняют тона белых цветов, цитрусов, тимьяна и персиков.

Освежающий, минеральный, округлый вкус с хорошим балансом и тонкой кислинкой в долгом финише.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Венте Совиньон Блан Луи Мел

Калифорнийское вино светло-соломенного цвета.

Прекрасная ароматика спелого грейпфрута и киви, с типичными для данного терруара минеральными оттенками.

Во вкусе яркая и свежая кислотность белого нектарина, долгоиграющая во рту. Идеальное вино в теплый летний день.

С вином сочетаются овощи, рыба на гриле, сыры.

Резерфорд Рэнч Совиньон Блан

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками, нотками зеленого перца и груши.

Мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Рэдтри Шардоне

Базовые ароматы лайма и киви с оттенком французского дуба.

На вкус свежие фруктовые ароматы персика, груши и яблока.

Венте Рислинг Ривербэнк

Калифорнийский Рислинг соломенного цвета.

Свежий жасмин, мандарин и белый персик в аромате.

Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.

К вино подходят мясо и овощи на гриле, сыры, свинина.

Вестерн Селларс Коломбар Шардоне

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий и нежный аромат с тонкими нотками белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.

Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью. В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.

Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.

Лонг Барн Шардоне

Бледно-золотистый цвет.

Напоенный солнцем спелый букет с нотами лимонной кожуры, грейпфрута, спелых персиков, ананасов и бананов, ванили и молочной карамели.

Среднетелое, округлое вино, соединяющее сливочную мягкость и освежающую цитрусовую кислотность.

Устойчивое послевкусие с оттенками желтых яблок, цветов апельсина, тостов.

К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, моллюски, курица, телятина, паста.

Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Шоудаун Мен Виз Ве Акс Каберне Совиньон

Насыщенный гранатовый цвет.

Аромат с оттенками черной смородины и ликера кассис, черной вишни с нотами ванили и дуба.

Плотный вку с насыщенной танинной и пряной структурой.

Послевкусие наполнено оттенками спелых и джемовых черных ягод в обрамлении нюансов дуба.

Вино выдерживается 6 месяцев в американском дубе.

Зе Анфейзфол Мэсендже Шоудаун Ред Зинфандель

Насыщенный аромат с нотами чернослива, ежевики и оттенками кедра.

Приятное, обволакивающее во вкусе вино с нотами черных спелых ягод и оттенками специй.

Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.

Винификация проводится в стальных емкостях.

Бубновый валет в картах также известен как посланник. Но какую весть приносит он, решает судьба.

Клинкер Брик Каберне Совиньон

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Ароматы сушеного инжира, черешни, ванили и кедра.

Интенсивный вкус с сочным фруктовым телом и искусно вплетенными оттенками специй, шелковыми танинами.

Утонченное послевкусие.

Вино идеально сочетается с красным мясом (бараниной, говядиной), сырами.

Выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках.

Шоудаун Берд Мальбек

Рубиново-гранатовый цвет.

Многогранный, сложный аромат с оттенками черники, сливы, черной смородины и черного перца.

Насыщенный вкус с мощной структурой и сочной кислотностью.

В послевкусии ощущаются оттенки черных ягод и черного перца.

Вино подойдет к чили кон карне и мясным запеканкам.

Выдерживается в течение 4 месяцев в американском дубе (только для Мальбека).

Разные плоты виноградников винифицируются отдельно, чтобы создать идеальный баланс между фруктовостью и структурой. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом к Мальбеку добавляют немного невыдержанного Шираза для фруктовости и сочности.

Виноградники находятся под охлаждающим влиянием залива Сан-Франциско.

1000 Сториз Бурбон Баррель Эйджд Каберне Совиньон Проспекторс Пруф

Американское вино глубокого тёмно-красного цвета с бордовым блеском.

Насыщенные ароматы вишнёвого ликёра и чёрной смородины сменяются тонами табачного листа и ванили.

Полнотелое, объёмное и бархатистое во вкусе, со сладковатыми зрелыми танинами, плотной текстурой и роскошным долгим послевкусием, в котором прослеживаются нотки сухих пряных трав и карамели.

Отличный компаньон ягнёнку или баранине на гриле, запечённой говядине, свинине с черносливом и выдержанным сырам.

Охладить до 16-18°С. Рекомендуется аэрация.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Вестерн Селларс Ред Зинфандель

Блестящий рубиново-красный цвет.

В элегантном, свежем букете преобладают ягодные тональности - оттенки спелой ежевики, малины, черноплодной рябины, дополненные легкими нотками черного перца и копченостей.

Мягкий, очень фруктовый, освежающий, отлично сбалансированный вкус, в котором доминирует ягодная палитра с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, и округлыми, деликатными танинами.

Послевкусие обволакивающее, очень мягкое, с оттенками кофе и легкими нюансами специй.

Благодаря своему мягкому фруктовому стилю вино очень гастрономично и хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, пиццей, бургерами, запеченной курицей, уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, жареной свининой, шашлыком, сосисками, приготовленными на гриле, сырами.