Elios Modus Bibendi Bianco Macerato Non Filtrato

Элиос Модус Бибенди Грилло

Цитрусовый аромат и сложный букет, напоминающий зеленый чай, бальзамические ноты и типичные средиземноморские растения, такие как шалфей, тимьян и мята.

Очень свежее благодаря хорошей кислотности и минеральности.

Тенута Регалеали Леоне Бленд

Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Комплексный аромат грейпфрута, персика, ананаса и дыни с тонами крыжовника, средиземноморских трав и легкими минеральными нюансами.

Округлое, гармоничное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Роскошный аперитив и сочетание с закусками из морепродуктов, морской рыбой на гриле, свининой в пряном соусе и мягкими сырами.

Версанте Сеттеченто Этна Бьянко

Ароматы жёлтых косточковых фруктов и цитрусовых с лёгкими сливочными штрихами.

Сочный и свежий вкус с миндальными оттенками в послевкусии.

Виноградник расположен в коммуне Дзафферана Этнеа на восточном склоне Этны.

Доннафугата Прио

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Интенсивный аромат цитрусовых и белых цветов.

Освежающее во вкусе вино с долгим послевкусием.

К "Donnafugata Prio" подойдут холодные и горячие закуски из морепродуктов, пасты на основе овощных соусов и блюда с ракообразными.

Доннафугата Антилия

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Ароматы сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов.

Яркое, округлое и нежное во вкусе вино с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.

"Donnafugata Anthilia" хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.

Альдо Виола Бьянковиола ИЖП Терре Сицилиане

Вино глубокого соломенного цвета, оранжевое вино. Сочное, по-настоящему выряжает сицилийский регион Трапани. Ароматы средиземноморских желтых плодов, засахаренного ананаса и абрикоса, ароматных трав, цитрусовые оттенки, хересные и минеральные нотки. Вино тельное, насыщенное, выразительное, с яркой индивидуальностью. Море повсюду, солоноватое, минеральное, свежими брызгами в каждом глотке.

Вино является идеальной парой к блюдам азиатской кухни, маринованным баклажанам, грибам, тушенным в белом вине и сливках, осетру с каперсами, тушеному кролику.

Си’Ди’Си’ Кристо ди Кампобелло Бьянко

Итальянское белое сухое вино. Сорт: катаррато, грилло, инзолия, шардоне. Аромат: теплый, утонченный, сплетается в пленительную, обволакивающую симфонию из нюансов дыни, персика, нежных желтых цветов, фруктов и бергамота. Вкус: освежающий, гармоничный, мягкий, фруктовым, украшен оттенками цитрусовых, пряностей и средиземноморских трав. Это вино с хорошим балансом и приятной кислотностью. Гастрономические сочетания: подается к тушеным овощам, приправленным пряными травами, блюдам из рыбы, пряным блюдам, блюдам из белого мяса и традиционной итальянской закуске — брускетте с томатами. Крепость: 12,5%.

Тенута ди Аглае Бьянко

Вино нежно-лимонного цвета, будто пронизанное солнцем.

Ароматы цветов и тонкие медовые нюансы.

Во рту ароматы фруктов сменяет приятная кислотность.

Вино выдержано 8 месяцев во французских барриках возрастом 1 года.

Доннафугата Лигеа

Вино яркого золотистого цвета с легким зеленоватым отблеском и чарующим цветочным ароматом, в котором проявляются тона акации, лепестков розы, боярышника, дополненные нотками персика, меда, цукатов и легкими минеральными нюансами.

Освежающее с прекрасной структурой и приятным послевкусием.

Прекрасно сочетается со всеми видами рыбы, пастами под сливочным соусом и салатами.

Выдерживается в течение двух месяцев в стальных емкостях.

Альдо Виола Кримизо Катарратто ИЖП Терре Сицилиане

Оранжевое вино. Букет мощный и сложный, с ароматами полного спектра экзотических фруктов, мёда, печёных яблок и груш, цукатов и сливочных оттенков. Тельное вино с прекрасной кислотностью.

Вино составит идеальную пару к карамелизированной утке, панакотте с кислым ягодным соусом, морковному пирогу.

Saharay Catarratto

Насыщенный желтый с золотистым оттенком цвет.

Сдержанный аромат с нотами персика, груши и сидра раскрывается пряными и цветочными оттенками.

В плотном, маслянистом, обволакивающем вкусе интенсивные яблочные и персиковые тона сопровождаются нотами сладких пряностей и миндаля, а в длительном послевкусии добавляются шелковистые танины.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы и белого мяса.

Luna Calante Catarratto

Янтарный цвет.

Богатый аромат с нотами сухофруктов, пряными, травяными и хересными оттенками.

Яркий, обволакивающий, многогранный и долгий вкус средней полноты с тонами кураги и зрелого яблока, хересными нотами и изящными танинами в послевкусии.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы и белого мяса.

Каникатти 1934 Бьянко

Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.

Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.

Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.​

Доннафугата СурСур Грилло

Блестящий светло-соломенный цвет.

Элегантный фруктовый букет с нотками белого персика, грейпфрута и оттенками ароматных трав.

Мягкое, сбалансированное вино с легким нюансами пряных трав в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам из овощей, белого мяса или рыбы.

Температура подачи: 9-11°С.

Выдерживается в течение нескольких месяцев в цементных емкостях и 2 месяца в бутылках.

Бальо Дель Кристо Ди Кампобелло Лалучи

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Интенсивный аромат с нотами желтых и белых цветов, минералов, цитрусовых и зеленого яблока.

Свежий, гармоничный вкус с нотами спелой груши, зеленого яблока, минералов и цитрусовых, с приятной кислинкой и легкими лимонными нюансами в послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах в течение четырех месяцев, затем еще 3 месяца в бутылках.

Бальо дель Кристо ди Кампобелло Аденция Бьянко

Золотистый цвет.

Соблазнительные ароматы цитрусовых, белого персика, мушмулы, ананаса.

Округлая текстура со свежими сочными фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью, придающей вину свежесть.

Послевкусие богатое, фруктовое и минеральное.

К вину подойдут рыба, птица, морепродукты, ризотто, паста, блюда из овощей.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных чанах при контролируемой температуре и минимум 3-4 месяца в бутылке.

Филено Грилло

Ароматы свежего яблока и косточковых фруктов с нотами белых цветов.

Свежий и очень фруктовый вкус, хорошо сбалансированный и с долгим послевкусием.

Виноградники нахдятся в провинции Агридженто

Яйла Бленд Оранж

Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.

Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.

Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.

Яйла Мускат Оранж Баррель

Вино насыщенного янтарного цвета.

Яркий аромат тропических фруктов с приятными нотками кондитерских изделий.

Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут блюда восточной кухни, черноморские морепродукты.

Рекомендуется пить сейчас и в течение трех лет.

Каждый сорт ферментировался на диких дрожжах методом карбонической мацерации. Вино не проходило никакой предрозливной подготовки: не оклеено, не обработано холодном, не фильтровано.

Выдержано в течение 8 месяцев частично в американских бочках из-под бурбона, частично – во французских дубовых бочках.

Золотисто-янтарный цвет.

Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.

Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.

50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.

Затем проводится хранение в стальной емкости.

Яйла Мускат Оранж

Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.

Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.

Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.

Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.

Яйла Оранж Космос

Янтарно-золотистый цвет.

Многосложный аромат личи, розовых лепестков, кураги и специй

Прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз.

Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.

Ркацители выдерживается частично во французских бочках на 500 л, непродолжительное время под флором. Мускат – частично в бочках из кавказского дуба.

Этна Бьянко

Альдо Виола Эджеста ИЖП Терре Сицилиане

Оранжевое вино красноватого оттенка. Многочасовая эволюция в бокале. Требуется декантация. Мощный аромат с дрожжевыми оттенками, компота из сухофруктов, домашнего чайного гриба. Вкус с яркой минеральной кислотностью.

Вино будет интересным сопровождением к азиатским пряным блюдам, шитаки, вешенкам, традиционному грибному супу русской кухни, эльзасской шукрут.

Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.

Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.

75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.

Вино золотистого цвета с медным отливом.

Яркий парфюмный аромат с тонами розы и личи.

Гармоничный вкус с бодрящей кислотностью, мягкой танинностью, продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино подходит к блюдам восточной кухни, азиатской кухни с пряными соусами.

Часть винограда (50%) ферментировалась на мезге в течение 3 недель, другая часть (50%) подверглась карбонической мацерации.

Выдержка производилась в стальных резервуарах.

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

Яйла Рислинг Оранж Космос

Яйла Оранж Ркацители Бурбон

Янтарный цвет.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.

Фанни Адамс Панк Оранж

Челляро Лума Шардоне

В результате ферментации и выдержки в чанах из нержавеющей стали, позволяющих сохранить не только свежесть, но и характерный аромат, получают мягкое вино с приятным вкусом, оттенки которого сочетают тона цитрусов и экзотических фруктов.

Подавать его можно охлажденным до 10°-12°С как в качестве аперитива, так и к различным закускам и морепродуктам.

Либре и Вальвахе Наранча Оранж

Ароматный букет из абрикоса и мушмулы с нотами грейпфрута и айвы, а также лёгкими ореховыми оттенками

Плотный, интенсивный, многогранный, сухой и свежий вкус с отличным балансом.

Вино выдерживается 18 месяцев в одной амфоре на 1000 л для Гарначи и 20 месяцев в одном однолетнем французском тонно (500 л) без обжига для Муската, без декантаций; потом 3 месяца ассамблирования в стали.

Narancha – на арагонском диалекте «оранжевое».

Хмэ Ркацители

Бледно-золотистый цвет.

Выраженный аромат кожуры мандаринов, моченых яблок, тонкая нота леденцов и монпансье.

Вкус повторяет аромат, раскрывается нотами кураги и мандаринов.

У вина средний уровень кислотности, длительное освежающее послевкусие с нотами кумквата, присутствуют легкие танины.

К вину подойдут японская кухня, карри, корейская кухня.

Недолгая выдержка, фильтрация, бутилирование. Часть вина разливается без фильтрации.

Яйла Ркацители Оранж Блаш

Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные блюда: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

В течение полугода вино выдерживалось в 500 литровых французских бочках.

Яйла Оранж Блаш Кокур

Вино красивого янтарного цвета.

В аромате сухофрукты, лекарственные травы с тонким йодистым тоном морского бриза.

Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.

К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.

Выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.