Dopff au Moulin Pinot Noir Coeur de Barrique

Допф о Мулен Пино Нуар

Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером

Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.

Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.

Допф о Мулен Пино Нуар Руж де 2 Сер

Яркий, трепетный и очаровательный аромат с оттенками фиалки и красных ягод.

Открытый фруктовый вкус с мягкой текстурой, прекрасно сбалансированный и свежий.

Великолепный баланс цены и качества.

Тримбах Пино Нуар Резерв

Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.

Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Рене Мюре Кот де Руффах Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Щедрый аромат с тонами лакрицы, вишни, ежевики и шоколада.

Мягким вкус с шелковистыми танинами, нотами темных ягод, вишни, ежевики, сладких специй и легкими фруктовыми нюансами в стойком послевкусии.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, утке, дичи, голубю, говядине, баранине, ростбифу.

Гевюрцтраминер Гран Крю Спорен

Гевюрцтраминер

Рислинг

Рислинг Гран Крю Шоненбург

Допф о Мулен Креман Д’альзас Био Брют Натюр

Красивый золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Устойчивая игра мелких пузырьков.

Выразительный аромат белых цветов, жимолости, цедры лимона, слегка засахаренных фруктов, печёных яблок и тостов.

Энергичный и напористый, гармоничный и приятный вкус с кремовой текстурой, хорошей ароматической сложностью и продолжительностью.

Вино изготовлено из органически выращенного винограда, собранного вручную на собственных виноградниках хозяйства.

Допф о Мулен Креман д’Альзас Шардоне "Сан Суфр Ажут"

Допф о Мулен Креман д’Альзас Шардонне

Домен Вайнбах Кло Де Капюсен Пино Гри

Нежный золотистый цвет.

Мягкий деликатный букет с нотами персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Богатый вкус, хорошо структурированный, округлый и плотный.

Яркое и энергичное вино благодаря живой «хрустящей» кислотности.

Элегантное и устойчивое послевкусие.

К вину подойдут ягненок, лосось, ризотто, азиатская кухня, твердые сыры, рыба на гриле, утка, птица, белое мясо.

Выдерживается в 50-100-летних дубовых бочках.

Тримбах Пино Гри Резерв

Блестящий светло-желтый цвет.

Роскошные ароматы спелого яблока, груши, медовой сливы и лайма.

Освежающее, концентрированное и плотное во вкусе вино с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и цветочными оттенками в долгом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под соусом, лососем, фуа-гра, белым мясом, а также с блюдами азиатской кухни. Также может употребляться в качестве аперитива.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Розлив весной, следующего за урожаем года.

Тримбах Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер

Золотистый цвет.

Богатый, комплексный букет с доминирующими ароматами лепестков розы, спелой дыни, личи, медовых сот и восточных пряностей.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с маслянистой текстурой и великолепным балансом кислотности, лимонная меренга и зеленый миндаль во вкусе.

Интенсивность ароматов и вкуса сочетаются с удивительной тонкостью и элегантностью.

Прекрасно в сочетании со свининой, блюдами китайской кухни, пекинской уткой, фуа-гра, сырами с плесенью, десертами со свежими фруктами.

Луи Сипп Хагель Рислинг

Очень тонкий аромат с нотками цитрусовых и оттенками минеральности.

Пронзительное вино с деликатной кислотностью, длительным послевкусием и прекрасным потенциалом выдержки.

Идеальное вино для гурманов.

Выдерживается 8 месяцев на осадке.

Луи Сипп Ротенберг Гевюрцтраминер

Выразительные и богатые ароматы спелых фруктов и специй.

Сложный букет, полный характера.

Вино обладает мягкостью из-за очень высокой зрелости винограда.

Эта мягкость уравновешивается многослойностью ароматов и тонкой цитрусовой свежестью, характерной для этого Льё-ди.

Выдерживается 11 месяцев на осадке в нержавеющих чанах.

Тримбах Гевюрцтраминер

Золотисто-соломенный цвет с живым блеском.

Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы.

Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.

Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.

Хюгель Эстейт Гевюрцтраминер

Глубокий лимонно-желтый цвет.

Многогранный, выразительный аромат с нотами маракуйи, манго, ананаса, цветов жасмина, розы и акации и легкими оттенками миндаля и фисташки.

Ммягкий, бархатистый вкус с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Домен Ботт-Гайль Гевюрцтраминер Жюль Гайль

Блестящий соломенно-золотистый цвет.

Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете.

Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Каэфферкопф Гран Крю

Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.

Яркий аромат с нотами ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.

Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов, множество пряных оттенков и длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.

Кюве Рене Допфф Гевюрцтраминер

Светло-желтый цвет.

Богатый соблазнительный аромат с нотами специй.

Полнотелый, объемный и прекрасно сбалансированный вкус.

В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.

К вину подойдут баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.

Гюстав Лоренц Резерв Гевюрцтраминер

Вино золотисто-желтого цвета.

Насыщенный аромат с оттенками пряностей, экзотических фруктов и белых цветов.

Полнотелое, мощное и отлично структурированное во вкусе вино с продолжительным, слегка сладковатым финишем.

Вино подойдет к блюдам классической французской кухни, копченым мясным деликатесам, ароматным сырам и несладким десертам.

Выдерживается 6-10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Однократная фильтрация.

Тримбах Рислинг

Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.

Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.

Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.

В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.

Домен Ботт-Гайль Рислинг Жюль Гайль

Светлый золотистый цвет.

Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.

Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.

В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.

Жан Гейлер Рислинг Гран Крю Соммерберг

Ароматы белых цветов и цитрусовых фруктов.

Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.

Вино прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.

Допфф и Ирион Шато де Риквир Рислинг Ле Мюрай

Благородный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный аромат лимона и других цитрусовых, яблока ружейного кремня. По мере старения сочетание ароматов будет становиться все более гармоничным, фруктовые оттенки уступя

Это вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из рыбы, к морепродуктам, устрицам. Великолепно сочетается с блюдами из белого мяса под соусом и шукрутом (эльзасское блюдо из квашеной капусты).

Допфф и Ирион Креман д’Альзас Розе брют

Вино розового цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с оттенками красных фруктов.

Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный, с фруктовым послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, к блюдам из белого мяса и дичи, а так же к десертам.

Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют Розе

Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.

Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.

Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.

Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Розе

Бледно-розовый цвет.

Изящный аромат с нотами красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.

Аромат вина продолжается в элегантном вкусе с мелкими пузырьками и приятной кислотностью. Послевкусие яркое, хорошо сбалансированное, сухое и с замечательной яблочной свежестью.

Розовый креман прекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.

Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.

Аромат вина сохраняется в изящном, свежем и мягком вкусе, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости. Послевкусие сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное.

Креман прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Паскаль Жоливе Аттитюд Пино Нуар

Красные фрукты (клубника или малина) с пряным послевкусием с оттенками белого перца.

Вино подходит к марокканским салатам и белому мясу.

Выдержано в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. Отсутствие выдержки в дереве привело к развитию восхитительных фруктовых ароматов.

Домен Роле Арбуа Традисьон Руж

Аромат с цветочными нотами и утонченностью от пульсара, красными фруктами и хорошей структурой от труссо и землистыми тонами от пино нуара, с оттенком лесного ореха благодаря контролируемому окислению в процессе выдержки.

Буэна Виста Пино Нуар Карнерос

Бледно-гранатовый цвет.

Утонченный аромат с нотами гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.

Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Выдерживается 8 месяцев во французских и венгерских дубовых бочках (25% из которых – новые).

Допфф & Ирион Креман д’Альзас “Зеро Дозаж ” экстра брют

Игристое вино красивого бледно-золотого цвета с тонким перляжем и устойчивым муссом.

Аромат элегантный и комплексный, раскрывается палитрой цветочных тонов боярышника, акации, завершается ноткой вербены. Сложность аромата подчеркивает грушевые ноты.

Вкус тонкий.

Креман подходит на аперитив, сочетается с устрицами, азиатской кухней (суши, спринг роллы),  с сырой рыбой или рыбой на гриле, с белым мясом.

Допфф & Ирион Креман д’Альзас Блан де Блан брют

Вино красивого бледно-золотого цвета с серебряным отблеском, с тонким перляжем.

Аромат хрустящих зеленых яблок, белых цветов, миндаля и лакричных палочек.

Вкус хорошо сбалансированный и свежий.

Вино подходит на аперитив, сочетается с рыбой и морепродуктами (гребешками, копченым морским языком с лаймом) и с фруктовыми десертами.

Кав де Рибовиль Гирзбергер Креман д’Эльзас Брют

Золотистый цвет.

Устойчивый мягкий мусс из мелких пузырьков.

Нежный аромат с нотами белых цветов, подобных липе и акации, тонами груши, белого персика и свежего багета.

Вкус сохраняет выразительную свежесть и элегантность, демонстрируя при этом приятную стойкость.

К креману подойдут моллюски, мягкие сыры, фруктовые десерты, блюда из рыбы.

Выдерживается не менее 12 месяцев на осадке перед дегоржажем.