Chateau La Tour de L’Eveque Noir&Or

Логодаж Селекшн Шираз & Каберне Совиньон 2019 г/у

Виноградники: сорта тщательно отбираются, производительность винограда ограничена 2 кг на лозу, а винификация чиста и технически правильна.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.
Аромат: молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.
Вкус: вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: сорта Шираз и Каберне Совиньон являются составляющими этих вин. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительную мацерацию, много перекачиваний и ручной отжим. Два сорта вина смешиваются, после чего происходит малолактическое брожение в деревянных бочках.
Сочетание с едой: оно легко приспосабливается к различным блюдам. Рекомендуется употреблять в больших хрустальных бокалах, где вино может лучше всего раскрыть свой букет, температура подачи 18-19 С.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

Анпредиктабль

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы черешни, кедра и сливы дополнены табачными и ванильными оттенками.

Концентрированная, фруктовая вкусовая гамма: гладкие танины приводят к долгой продолжительности во вкусе.

К вину подойдут мясо на гриле с перечным соусом, лазанья и брускетты с печеными овощами.

Вино выдерживается во французском дубе в течение 5 месяцев.

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон

Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.

Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.

9 Лайвс Апасионадо Ред Бленд Резерв

Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Аромат с насыщенными тонами черной сливы, ежевики, инжира и пряностей, деликатно обрамленных оттенками поджаренного хлеба, ванили и карамели.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с гладкой текстурой, концентрированным фруктовым вкусом, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, пасты с мясными и сливочными соусами, блюда из красного мяса, птицы, сыры.

Сира

Поль Жабуле Эне Сира Секрет Де Фамий

Характерная ароматика свежих черных ягод, прежде всего черной смородины.

Мягкое и округлое во вкусе вино с бархатными танинами и фруктовым послевкусием.

Хороший баланс цены и качества.

​Сира происходит с виноградников в долине Роны и Лангедоке и выдержана в стали. 

Аламос Сира

Яркий пурпурно-фиолетовый цвет.

Аромат с оттенками спелых темных фруктов, земли и обжаренных кофейных зерен.

В полном вкусе чувствуются нотки сочной черешни, шоколада и сладких специй.

Долгое послевкусие и зрелые мягкие танины.

Alamos Syrah – идеальное повседневное вино и прекрасный вариант для большого мероприятия.

Вино выдерживают в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых.

Донья Бернарда

Цвет тёмно-вишнёвый, насыщенный. Аромат сильный, чуть резковатый - дым, смолы, эвкалипт, пряности, ваниль, корица, мятные штрихи, табак. Вкус ягодный, полный, немного джемовый, где различается вишня, вишнёвая косточка, горький шоколад, чёрный перец. Отличный баланс, бархатистые таннины, небольшая горчинка. Готовое вино с потенциалом.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, а также с выдержанными сырами.

Дарио Ди Вайра Клариче

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат лесных ягод и душистой фиалки, ноты черной смородины, спелой вишни, малины, ванили.

Полнотелый, насыщенный вкус с округлыми мягкими таннинами и прекрасной кислотностью, которая привносит в напиток свежесть.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной телятиной, бараньими ребрышками, копченым сыром.

Выдерживается 1,5 года, из которых 9 месяцев во французских барриках (бочки малого объема), из которых 10% – новые.

Фрескобальди Терре Море Аммиралья

Блестящий бордово-красный цвет.

Спелые ароматы черники, ежевики и смородинового джема с древесным тоном.

Среднетелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино со сладковатыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными супами, пастой болоньезе и пиццей с сырами.

Доннафугата Ла Белла Седара

Вино рубинового цвета.

Ароматы черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки.

Среднетелое во вкусе вино с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием.

"Donnafugata La Bella Sedara" сочетается с легкими закусками под мясным соусом, всевозможными пастами, блюдами из красного мяса, со слегка обжаренным тунцом.

Истрионе

Цвет вина — насыщенный красный с рубиновым отливом. Комплексный, многогранный аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов и черных ягод, штрихов табака и минеральных тонов. У вина изысканный, богатый вкус и довольно плотная, но прекрасно сбалансированная текстура. Фруктовая гамма дополнена нюансам минералов, которые развиваются в продолжительное приятное послевкусие.

идеально с жареным или приготовленным на гриле мясом и молодыми сырами.

Криница Арена

Насыщенно-рубиновый цвет.

С ярко выраженными тонами чёрных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются лёгкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный, хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными паслёновыми оттенками и лёгкой остротой перца.

Прекрасно будет сочетаться с лопаткой барашка в печи или рёбрышками ягнёнка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

Крапула Соул

Интенсивный рубиново-пурпурный цвет, ароматы спелых фруктов и специй, вкус мощный, обволакивающий.

Эль Хамон Тинто

Вино вишнево-рубинового цвета.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино подойдет к хамону или прошутто.​

Монтграс Куатро

Глубокий рубиновый цвет.

Вино наполнено ароматами спелых красных ягод с доминантой черной смородины и нюансами специй.

Структура и элегантность сочетаются с мягкими танинами и дополнительной сложностью благодаря выдержке в дубе.

80% вина выдерживалось в течение 5 месяцев в барриках.

Ло Петит Пау

Вино темно-рубинового цвета.

Неординарный, глубокий аромат с оттенками черной смородины и изумительно отчетливыми нотами ванили и свежего дуба.

Богатый, сложный, хорошо структурированный вкус с великолепным балансом, выраженными таннинами и долгим послевкусием с нотками ванили.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, олениной, выдержанными острыми сырами.​

Анн де Жуайёз Вери Лиму АОП Лиму

Вино блестящего рубинового цвета с ярким вишневым букетом, оттененным нотками черной смородины и малины. Вкус изящный и округлый. Рекомендуется декантировать за час до употребления.

Вино идеально сочетается с блюдами из жареной птицы, говядиной на гриле, с сыром бри, а также с гаспачо из красных ягод и миндальным печеньем.

Санта Кристина Тоскана

Красно-пурпурный цвет с фиолетовым отсветом по краю.

Щедрый и интенсивный аромат с яркой фруктовой доминантой, сотканной из оттенков спелой вишни, малины и сливового ликера, нотами цветов боярышника, ириса и бузины, тонами лаврового листа, фенхеля, аниса, мускатного ореха и мяты.

Мягкий, сочный и выражено фруктовый вкус с хорошей интенсивностью, яркой кислотностью и мягкими танинами, тонами лесных ягод, темного шоколада, легкой растительной пряностью и бархатистым свежим послевкусием.

К вину подойдут разнообразные мясные закуски, ассорти колбас и копченое мясо, пицца, красное и белое мясо, приготовленное на гриле, рагу из свинины с пряностями и чесноком, жаркое из говядины с грибами, сыры средней выдержки.

Вино выдерживалось частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали.

Криница Сиракюз

Нежно-лососевый цвет.

С яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

С освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Прекрасно подойдёт к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Клинкер Брик Каберне Совиньон

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Ароматы сушеного инжира, черешни, ванили и кедра.

Интенсивный вкус с сочным фруктовым телом и искусно вплетенными оттенками специй, шелковыми танинами.

Утонченное послевкусие.

Вино идеально сочетается с красным мясом (бараниной, говядиной), сырами.

Выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках.

Сенси Мандриано Маремма Россо

Среднетельное, свежее, фруктово-бальзамическое.

Крапула

Вишневый цвет с пурпурным отблеском, ароматы лаванды, клубники, ежевики, вкус свежий, богатый и сочный.

Сан Леонино Кьянти Классико

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий, сочный аромат с нотами спелых красных ягод на фоне оттенков пряных специй и табака.

Изысканный и гармоничный вкус вина: одновременно сочный и фруктовый, подчеркнутый благородными таннинами на фоне томных ноток пряностей и дуба.

Это кьянти прекрасно дополнит мясные блюда и зрелые сыры.

Кло Жебрат

Вино непроницаемо-вишневого цвета.

В теплом роскошном аромате этого мощного концентрированного вина черная смородина и черника с минеральными нотками.

Яркое полнотелое запоминающееся вино с невероятно долгим послевкусием.

Вино хорошо подходит к копченостям, пасте, фондю, птице и сырам.

Амплитюд

Пурпурно-красный цвет.

Насыщенный аромат с яркой доминантой специй и красных лесных ягод (клубники и малины).

Округлый, шелковистый вкус с элегантными, ”тающими” во рту танинами и длительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из овощей, тушеное мясо со специями.

Антигал Уно Ред Бленд

Вино темно-фиолетового цвета.

Выразительный аромат изобилует оттенками вишни, малины, темных фруктов и специй.

Крайне выразительный вкус с хорошей структурой, оттенками дуба, вишни, ежевики и пряностей.

Гладкое послевкусие с прекрасно сбалансированными таннинами.

Вино идеально подойдет для мяса, приготовленного на гриле, сырных тарелок и дичи.

Выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Деццани отто Бучче

Оtto Bucce (восемь виноградин) – это смелый эксперимент винодельни Dezzani. Купаж из 8 сортов винограда: 5 автохтонных Пьемонтских и 3 международных.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней и свежей смородины.

Вино пьется очень легко благодаря мягким танинам, сбалансированной кислотности и сочной фруктовости во вкусе.

Несмотря на присутствие французских сортов винограда, оно не потеряло своей итальянской индивидуальности.

К вину подходят паста, пицца, белое и красное мясо, полутвердые сыры.

Выдерживается 12 месяцев в традиционных больших бочках и в бочках из французского дуба.

Деэса Дель Каррисаль МВ

Интенсивный красный цвет с темно-малиновыми оттенками.

В аромате доминируют спелые ягоды (ежевика и черника), с нотами дерева, тостов, специй и земляным ароматом в финале.

Мягкое, приятное и отлично сбалансированное во вкусе вино.

Идеально сочетается с птицей с рисом, красным мясом, тушеной фасолью и сырами.

Выдерживается 1 год, из которых 4 месяца – во французских, частично новых бочках.

Шато Ля Бастид Ружпер Престиж

Вино темно-гранатового цвета с интенсивным пурпурным оттенком.

Элегантный аромат с нотами темных ягод, благородной древесины, какао и специй.

Мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, оттенками сливы, черники и специй, приятными таннинами и долгим послевкусием.

Вино идеально подходит к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.

В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.

Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.

Мала Вида

Благодаря сочетанию 4 сортов винограда и 3 пород дуба получилось вино с широкой палитрой ароматов и вкусов, которое многим придется по нраву.

Монтес Твинс Рэд Блэнд

Вино глубокого рубинового цвета.

Аромат сочных красных ягод и фруктов - красная слива, черника, вишня, нюансы сладких специй: ванили, мускатного ореха, корицы.

Выдержка в дубе придает вину комплексность и великолепную структуру. У вина отличный баланс, приятная кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино прекрасно и само по себе, подходит к блюдам из красного мяса, пастам, пиццам.