Помимо типичных сладких тонов верескового меда и легких дымных оттенков, столь узнаваемых во всей продукции винокурни, это наименование характеризуется присутствием ноток лимонной цедры. Двенадцать лет выдержки подарили ему не только сложность и продолжительное приятное послевкусие, но и выраженный баланс всех компонентов вкуса и аромата.
Харт Бразерс Питед Айла
Интенсивный золотистый цвет.
Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.
Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.
Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.
Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.
Буннахавэн Тойчеч а Гха
Виски светло-золотистого цвета.
Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.
Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.
Буннахавен Ан Кладах
Янтарно-золотистый цввет.
Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.
Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.
Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.
Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в бочках из-под хереса.
Дуглас Лейн Сингл Майндед Каол Айла 6 лет
В аромате соленый океан с нотами копчености и торфяного ячменя.
Сладкий и мягкий вкус с нотами влажного пепла, смолы и сажи.
В послевкусии еще больше фенолов и дыма из дымохода.
Бруклади Скоттиш Барли
Мягкий, свежий, чистый виски цвета солнечного цвета с ароматом сладкого дуба и ячменя и оттенками фруктов и коричневого сахара.
Сладкий ячмень и мята во вкусе с нотами свежескошенных цветов, карамелизированных фруктов, цитрусовых и меда и оттенками морского бриза.
Теплое и мягкое послевкусие.
Хайленд Парк Викинг Онор 12 лет
В этом односолодовом виски, созданном из спиртов, двенадцать лет проведших в дубовых бочках, удалось достичь особого баланса между оттенками фруктов, верескового меда и торфяного дыма. У напитка натуральный янтарный цвет и восхитительный букет, наполненный оттенками не только душистого дыма и сладкого меда, но и свежих апельсинов и ароматных специй.
Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 12 лет
Глубокий золотисто-янтарный цвет.
Нежный, утонченный аромат раскрывается оттенками белых цветов и засахаренных фруктов в обрамлении нюансов какао и темного шоколада.
Полный, богатый вкус с бархатной текстурой и легкой сладостью плавно переходит в длительное пряное послевкусие.
Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.
Гленгэрри Сингл Молт 12 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Легкий изысканный аромат с оттенками цветов, яблок и персиков с тонкой нитью цитрусовых и дымных нот.
Многогранный вкус с шелковистой текстурой и яркими цветочно-фруктовыми тонами дополнен оттенками меда, ванили и дуба.
Мягкое, длительное послевкусие с ненавязчивыми торфяными нюансами.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Гленгойн 12 лет
12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.
Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.
Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.
Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.
Феттеркерн 12 лет
12-летний односолодовый виски янтарно-медового цвета.
Богатый аромат c переплетением медовой ванили, груши и легких специй.
Очень мягкий и свежий вкус с оттенками нектарина, тропических фруктов, жареных зерен кофе, гвоздики и имбиря с продолжительным цветочным послевкусием.
Олд Пултени 12 лет
Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами.
Мягкий, но интенсивный и сухой аромат с нотами морского воздуха, раскрывающийся курагой, акацией и цитрусовыми нотками.
Cухой мягкий вкус с чистым долгим послевкусием, слегка солоноватый с легкими тонами хереса в финише.
Односолодовый виски выдержан в отборных бочках из-под бурбона.
Гленфиддик 12 лет
В этом превосходном виски в красивой подарочной тубе четко прослеживаются ароматные оттенки солода, ирисок, дуба и груши, полученные благодаря двенадцатилетней выдержке в двух видах бочек. Наименование, ставшее первым односолодовым виски винокурни «Glenfiddich», неоднократно получало награды на самых престижных выставках и конкурсах.
Смоки Джо Айла Молт
Виски богатого золотистого цвета.
Многогранный аромат с нотами дыма и цитрусовых и морскими оттенками.
Элегантный вкус с оттенками дыма, перца, торфа и специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе смешанных напитков (с колой, соками, вином).
Томинтул Спейсайд Гленливет Олоросо Шерри Каск Финиш 12 лет
Янтарно-золотистый цвет.
Ароматы дуба, солода, карамели, цедры лимона, сухофруктов, цукатов, орехов и цветов.
Мягкий, сладковато-сливочный вкус со средним телом.
Тона черной смородины, сухофруктов, дуба и легкие нотки дыма в хорошо сбалансированном послевкусии.
Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз
Янтарный цвет.
Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.
Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.
Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.
«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.
Олтмор 12 лет
12-летний односолодовый виски светлого золотисто-желтого цвета.
Свежий, нежный и сладкий аромат, в котором за первыми нотами меда и ванили следуют мягкие оттенки ячменя и свежескошенной травы, нюансы пряностей и лимонной цедры
Тонкий, сладкий и немного пряный вкус с обильными нотами сахарной глазури, меда и ванили, оттенками солода и травы, нюансами лимона. Послевкусие короткое и немного резкое, с пикантными и острыми нотами лимона.
Виски рекомендуется в чистом виде и в качестве дижестива.
Томатин 12 лет
Шотландский односолодовый виски 12 лет выдержки.
Среднетелый и хорошо сбалансированный аромат обжареных злаков и ячменя, зимних пряностей и маслянистого перца, исходящего от дуба, темного сахара и скошенных цветов с нотами солодовой выжимки, рома и кожуры яблок.
Насыщенный и довольно сладкий вкус сливочной помадки и темного сахара, зимних специй и винных оттенков, ирисок и яблочной кожуры.
Глен Сильверс 12 лет
Яркий прозрачный медно-золотистый цвет.
Аромат с оттенками ячменного солода, торфяного дыма и копченостей, тонкими легкими нотками сухого дуба и ванили.
Характерный вкус солодового виски – маслянистый, сухой, без жжения, с шелковистой текстурой.
В приятном гладком послевкусии ощущаются тона подкопченного дыма и торфа.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.
Блэк Булл 12 лет
Виски насыщенного янтарного цвета.
Аромат ириса, хереса, шоколада и лимонного щербета.
Мягкий и округлый вкус с тонами шоколада, патоки, груш и ванили, переходящих в карамель в послевкусии.
Гленфарклас 12 лет
Прекрасный молодой виски, отличительной чертой которого является свежий аромат, состоящий из пряных, фруктовых и дубовых оттенков, был удостоен нескольких престижных наград. У напитка янтарно-золотого цвета концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф и продолжительное, приятное послевкусие.
БенРиах Смоки Твелв 12 лет
Яркий золотой цвет.
Жженая ваниль, запеченный апельсин и жареный миндаль.
Темный шоколад, сухофрукты, коричневый сахар и обожженный дуб, длительное послевкусие какао изапеченного апельсина.
Гленротс Виски Мейкер’с Кат
Односолодовый виски, полностью выдержанный в хересных бочках.
Апельсиновое масле и ежевичный джем в аромате с оттенком обожженного дуба.
Сочный херес и коричневый сахар во вкусе с оттенком красного вина и орехами макадамия.
Сладкое послевкусие с оттенком шоколада и сухих фруктов.
Талискер 10 лет
Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами.
Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 14 лет
Глубокий янтарный цвет с медным отливом.
Деликатный и многогранный аромат с невероятно богатой палитрой оттенков из спелых и сушеных фруктов, молочной карамели, специй, дыма.
Мягкий сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой дополнен нюансами жареных лесных орехов и темного шоколада.
Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Питс Бист
Виски золотисто-янтарного цвета.
В аромате интенсивные тона древесной смолы, торфа, дегтя, с мягким оттенком сливочного ликера и вереска.
Плотный, округлый, очень дымный вкус с долгим, богатым послевкусием.
Виски рекомендуется в качестве дижестива. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус.
Гленкадам Резерва Андалусия Олоросо Шерри Каск Финиш
Интенсивный золотисто-янтарный цвет.
Аромат с тонами спелых фруктов, мягкой нуги и ванили.
Гладкий и сливочный вкус с нотами изюма, садовых фруктов и сладостью ириски.
Длительное и шелковистое послевкусие.
Виски подйодет в качестве дижестива с добавлением льда или нескольких капель воды.
Выдержан не менее 3 лет с использованием тщательно отобранных бочек из-под хереса и бочками из-под бурбона. Финишная выдержка завершается в бочках из-под хереса Олоросо из Андалусии.
Томинтул Шехри Спейсайд Гленливет Олоросо Шерри Каск
Чистый янтарный цвет.
Манящий аромат с нотами золотистого изюма, вяленого персика, сливочного ириса и засахаренных орехов пекан.
Теплый сладковатый вкус с оттенками сушёного инжира, рождественских пряностей, кедрового масла.
В долгом послевкусии чувствуются нюансы фруктов в шоколаде, орехов, лакрицы.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Томинтул 10 лет
Виски отличается золотистым цветом и ярким ароматом с оттенками цитрусовых, меда и вереска.
В округлом вкусе и послевкусии сливочная сладость уравновешивается тонкими покалывающими нотками пряностей и дуба.
Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Солодовые спирты получены путем двукратной дистилляции и не менее 10 лет выдерживались в дубовых бочках из-под бурбона.
Томинтул Спейсайд Гленливет Питед
Насыщенный золотистый цвет.
Тонкий аромат с оттенками цветов и верескового дыма.
Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками солода и фруктовой сладостью, характерными для виски из Спейсайда.
Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.
Томинтул Тла
Золотисто-соломенный цвет.
Типичный легкий сладковатый аромат виски из Спейсайда с оттенками карамели, ванили, листьев мяты и цитрусовой цедры.
Легкий, сливочный вкус с приятными тонами белого перца, дуба и специй, которые выделяются на фоне мускатного ореха и обжаренной ванили.
Пряное послевкусие с нотками песочного печенья и свежей мяты.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
Акентошан Три Вуд
Шотландский виски. Аромат: изюм, слива, апельсин, жжёный сахар, черная смородина. Вкус: насыщенный, сладкий и комплексный, в нём проявляются оттенки фруктов и сиропа, послевкусие свежее, с приятной дубовой сладостью. Гастрономические сочетания: прекрасный дижестив, кофе, самостоятельный напиток. Крепость: 43%.
Акентошан Американ Оак
В процессе производства на смену тройной дистилляции, подарившей спиртам, входящим в состав этого виски, мягкость, приходит выдержка в американских бочках, в которых до этого выдерживался бурбон. Так рождается сладкий аромат, палитру которого наполняют оттенки ванили и кокоса, и свежий вкус с тонами грейпфрута, специй, персика и ванильного крема.
Гленгэрри Сингл Молт
Блестящий золотистый цвет с медовым отливом.
Выразительный солодовый аромат с тонами ириса, жимолости и ванили, окутанных прозрачной вуалью из дымно-торфяных нот.
Прекрасно сбалансированный гармоничный вкус с легкой горчинкой и характерной дымно-торфяной основой.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Эдраду 10 лет
Шотландский односолодовый виски. Аромат: среднетелый, прекрасно сбалансированный, фруктовый, вишневый, сладкий, ванильный. Вкус: насыщенный, ром, ячмень, обжареный миндаль. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, фруктами, десертами. Крепость: 40%.
Ледчиг 10 лет
Виски в дымно-торфяном стиле.
Аромат виски вначале напористый, немного грубоватый, дальше становится более комплексным.
Многослойный с тонами смолы и креазота и древесно-копчеными оттенками.
Слегка сладковатый сливочно-ванильный вкус оттеняется нотками острого перца, дыма и йода.
Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.
Температура подачи: 18–21°С
Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.
Арран Махри Мур
Виски «Machrie Moor» производятся на винокурне «Arran» и является ее единственным торфяным виски. Он выдерживаются 10 лет в бочках из-под бурбона, не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.
На этикетке виски «Махри Мур» изображен гигантский пес Бран, которого по легенде мифический гигант Фэнгал Кодрон привязывал к одному из камней в болотной пустоши («Machrie Moor») на западе острова Арран, в честь которой виски и получил свое название.