TERRAS GAUDA ETIQUETA NEGRA 2015

Террас Гауда О Росаль

Эулохио Помарес, Масерасьон Кон Пьелес, 2020

«ноты апельсиновой цедры и мармелада. яблочно-молочное брожение не проводилось и за счет этого вино выглядит более свежим, живым и ярким. вино 2020 винтажа было бутилировано в ноябре 2021. пить: 2022-2027.» luis gutiérrez (the wine advocate)

Зарате Эль Паломар Албариньо

Золотистый цвет с яркими отблесками.

Аромат насыщенно фруктовый с акцентом на белые косточковые фрукты, цветы, цитрусовые, молодую дыню и маракуйю.

Маслянистое и бархатистое во вкусе вино с солоноватой фруктовостью и уверенной кислотностью.

Благодаря качеству винограда и способу производства вино будет развиваться в бутылке и демонстрировать отличный потенциал хранения до 10 лет.

После первого перелива вино выдерживается на осадке еще в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Выдержка в бутылке 2 месяца перед выходом в продажу.​

Зарате Баладо Альбариньо

Объемное и маслянистое вино с цитрусовыми и цветочными ароматами.

Разноплановая выдержка на осадке придает вкусу комплексность и многослойность: солоноватые ноты соседствуют с тонами белых цветов, сладких фруктов, хлеба и йода.

Многомерное и долгое послевкусие.

Вино выдержано 3 месяца на грубом осадке и 6 месяцев на тонком осадке без батоннажа.

Пако энд Лола Херитидж Альбариньо

Вино чистого светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

В элегантном сложном аромате тона спелых фруктов (яблока, сливы, лимонной цедры) сочетаются с нотками акации и бузины. Вторичные ароматы – лавровый лист, ромашка, нежный миндаль, сладкие специи – выделяются на фоне минеральных, солоноватых и копченых оттенков.

Вкус объемный, насыщенный, свежий, очень выразительный, с хорошей структурой, с фруктовыми, пряными и солоноватыми акцентами. Долгое стойкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из белого мяса.

Пако энд Лола Херитидж Альбариньо

Вино чистого светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

В элегантном сложном аромате тона спелых фруктов (яблока, сливы, лимонной цедры) сочетаются с нотками акации и бузины. Вторичные ароматы – лавровый лист, ромашка, нежный миндаль, сладкие специи – выделяются на фоне минеральных, солоноватых и копченых оттенков.

Вкус объемный, насыщенный, свежий, очень выразительный, с хорошей структурой, с фруктовыми, пряными и солоноватыми акцентами. Долгое стойкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из белого мяса.

Сарате, Альбариньо, 2020

Сарате, Альбариньо, 2021

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. в интенсивном сложном аромате – спелый персик, желтое яблоко, полевые цветы, цитрусовые и пряные ноты. гладкое, сочное и элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Мар де Фрадес Финка Валиньяс

Яркий соломенно-жёлтый цвет с зеленоватым оттенком.

Интенсивный аромат, где на первый план выходят элегантные дымные нотки, объясняющиеся выдержкой вина в бочке. Затем проявляются более сложные ароматы маргариток, бальзамика и фруктов, таких как персик.

Богатый вкус с великолепной структурой: дымное и маслянистое вино с нюансами жареного хлеба, ванили, с лёгкой солоноватой и минеральной нотой, оттенками спелого винограда, цитрусов и мёда.

Хорошая кислотность и структура обещают долгую жизнь и интересное развитие вина в течение следующих нескольких лет.

К вину подойдут рыба, белое мясо, азиатская кухня.

Вино ферментируется во французских дубовых бочках и проводит там ещё 6 месяцев в контакте с дрожжевым осадком для насыщения дополнительными ароматами и вкусовыми нюансами. После бутилирования вино остаётся в погребах хозяйства ещё несколько месяцев. Производится только в лучшие годы и в небольшом количестве.

Мартин Кодакс Альбариньо

Вино желто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат средней интенсивности с нотами спелых мандаринов и других цитрусовых и ярко выражеными цветочными ароматами жасмина, флердоранжа и боярышника с легкими нотами свежескошенного сена.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей питкостью, свежестью и живостью. Послевкусие яркое, пикантное.

Вино подойдет к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру.

Мар де Фрадес Альбариньо

В этом вине сорт Альбариньо выражается наиболее ярко: фруктовость в сочетании с минеральностью напоминает о лете и море.

Аромат зеленого яблока, белой груши и цветов, дополняются оттенками имбиря, личи и экзотических фруктов во вкусе и послевкусии.

Перед подачей охладить до момента появления синего кораблика на этикетке.

Альбариньо де Фефиньянес 1583 Риас Байшас

В 1583 году родился будущий первый висконт Фефиньянеса. Герой своего времени, состоял на службе короля и страны.  Он продолжал традиции своих предков, построив дом таким, каким мы можем его видеть по сей день.
Первый винтаж этого вина вышел в 1995 году. Это вино производится ограниченным тиражом из винограда, выращенного на участках с  песчано-глиняными почвами на гранитной основе.

Особенности производства:
Ферментация осуществляется последовательно в нейтральных емкостях из стали и французских барриках(новых и старых). Три месяца вино проводит на осадке. Вино было бутилировано 10 мая 2017 г.

Характеристики:
Вино имеет бледно-лимонный цвет с яркими отблесками. В аромате спелые фрукты и леденцы, дополненные цитрусовыми нотами и жаренными тостами, которые говорят нам об изящной работе с дубом.
Ноты белого персика и дыни, дополненные нюансами трав, рождают невероятное послевкусие.
Температура подачи: 10 °C

Пако и Лола Альбариньо Прайм

Вино, полгода выдержанное на осадке, имеет свежий вкус со сливочными и травянистыми оттенками и хорошим уровнем кислотности, минеральное послевкусие и выразительный фруктовый аромат с ананасовыми и яблочными тонами, бальзамическими, лавровыми и мятными нотками. Такое вино можно подать к морепродуктам, суши, пасте, блюдам из белого мяса, риса и рыбы.

Мартин Кодакс Лиас Альбариньо

Вино бледно-желтого цвета.

Интенсивный аромат с яркими тонами спелой груши, яблока и белого персика и оттенком свежего теплого хлеба и ванили.

Насыщенный маслянистый вкус с длительным послевкусием, в котором присутствуют легкие тона фруктов, теплой бриоши и мол

Вино подойдет к сортам жирной рыбы, белому мясу, ризотто, сырам.

Мартин Кодакс Органиструм Альбариньо

Вино блестящего насыщенного желто-соломенного цвета с лимонными отблесками.

Аромат насыщенный древесный парфюмированный с легкими нотами ванили, тонами грейпфрута, лимона и белых косточковых фруктов. 

Вкус насыщенный, богатый, слегка маслянистый, с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, свежим послевкусием.

Вино подойдет к морепродуктам и рыбе с нежным вкусом, к блюдам с трюфелем и фуа-гра, выдержанным сырам, мягким сырам с твердой коркой, сырам с плесенью. 

Нора Да Неве

Яркий желтый цвет с золотистыми отблесками.

Элегантный тонкий аромат с яркими нотами спелых цитрусовых и белых цветов и оттенками зеленых специй.

Свежий и обильный вкус с долгим послевкусием.

Вино идеально сочетатеся с белой рыбой, миногой, мясом с нежными соусами, морепродуктами на гриле, копчеными сырами средней или долгой выдержки.

Выдерживается в бочках из французского дуба емкостью 600 и 225 литров.

Кортесада

происхождение: виноградник cortezada расположенный на стороне оренсе, вдоль речки эдо, впадающей в сил с юга. экспозиция: юго-запад. почвы состоят из гнейса, кварца и сланца. умеренный континентальный климат с заметным влиянием атлантики.

производство: ручной сбор урожая в сентябре. полное гребнеотделение и деликатный отжим. статическое отстаивание сусла. спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при прохладных температурах. выдержка в нержавеющей стали без контакта с осадком в течение 6 месяцев. 

описание: гармоничный и яркий ансамбль трех автохтонных галисийских сортов выращенных на одном винограднике с прохладным микроклиматом. чистое и ясное, с фокусом на спелые фруктовые ароматы, доставит массу удовольствия с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Анселму Мендеш Курчимента

Аромат с нотами сухофруктов, фундука и миндаля, корицы и ванили.

Во вкусе четко выражена яркая кислотность, минеральность и долгое послевкусие.

Легкое прикосновение дерева создает структуру, придающую элегантность и баланс.

Вино выдержано 9 месяцев в не новых бочках на полном осадке с батоннажем и 12 месяцев в бутылке.

Мар де Фрадес Альбариньо Атлантико Брют Натюр

Золотисто-лимонный цвет с зеленоватым отблеском.

Чистый, сложный и экспрессивный аромат, в котором вначале чувствуются ноты выдержки и морской воды, дополненные тонами эвкалипта и белых фруктов.

Затем появляются ароматы жареного хлеба и миндального ореха.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.

Тинто Пескера Ресерва

Вино выдерживается не менее двух лет в бочках из американского и французского дуба, что позволяет оттенкам вкуса и аромата трансформироваться, развиваться и обретать типичную для этого вина сложность. Используемый для производства вина виноград выращивается на виноградниках Рибера-дель-Дуэро.

Тинто Пескера MXI

Свежие, интенсивные ароматы красных и черных ягод, особенно ежевики и малины.

Красивый фон сладких специй, солодки и почвы.

Концентрированный вкус радует округлыми танинами и идеальной кислотностью.

Свежие сортовые нотки вновь проявляются не нёбе через несколько секунд. Каждый глоток доставлет подлинное удовольствие.

Долгий и устойчивый ягодный финал с оттенками ежевики и других спелых чёрных ягод.

Выдержка – 14 месяцев в бочках из американского дуба среднего обжига и ещё 6 месяцев в бутылках перед выпуском на рынок.

Терруар Аль Лимит Терруар Сенсе Фронтерас Негре

Полувоздушный-полупрозрачный Монсант ручной работы.

Красные ягоды сочатся радостью, толика полукарбоники добавляет им веса и позитива, тонкие цветы добавляют ажурности, камушки и травы аккуратно обозначают своё присутствие.

Выдержка в стальных резервуарах в течение восьми месяцев.

Объём производства- около 12.000 бутылок ежегодно.

Кондадо де Аса 20 Альдеас

Открытое и дружелюбное вино в обновлённой стилистике, сохраняет родовые качественные приоритеты знаменитого испанского хозяйства.

Насыщенное и живое, очень интенсивное вино с увлекательной ароматической гаммой, открывающейся звучными нотами спелой и сочной ежевики, голубики, черники, черешни и сливы, с заметными молочными оттенками и красивой поддержкой полутонов горького шоколада, корицы и какао.

Во вкусе сочное и мясистое, насыщенное и мягкое, с аккуратными зрелыми танинами и отличной свежестью. Волны ягодных ароматов, перекликающихся с оттенками специй, солодки и карамели продолжаются до последних аккордов долгого финала

"20 Aldeas" оставляет восторженные ощущения, свойственные статусным и более дорогим «грандам» соседнего аппеласьона Рибера дель Дуэро.

Выдержка 11-14 месяцев в бочках из американского дуба. Розлив без фильтрации.

Бузерон

Бургонь Кот Шалоннэз Ле Клу Эме

Бургонь Блан Ле Мешалот

Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Блан Мюль Бланш

55% вина выдерживается в бочках из французского дуба (5% новых), 25% в небольших цементных яйцах и 20% в стальных емкостях. Вино не проходит малолактику, батонаж не применяется.

Участок во владении хозяйства с 1834 года. В настоящее время обрабатывается биодинамическими методами. Почвы глинисто-известняковые, хорошо дренированные, с большим количеством гальки, нанесенной рекой Изер. Возраст лоз более 60 лет.

Флор Де Муга

происхождение: виноградники в прохладных зонах la rioja alta, почвенный состав варьируется от супеси (матурана), глины и известняка (гарнача бланка) до известняка с железистой глиной (виура).

производство: ручной сбор в небольшие поддоны в период оптимальной зрелости винограда, для доставки используются машины-рефрежираторы.  после гребнеотделения и короткой мацерации в пневматическом прессе используется только сок, полученный самотёком, который затем ферментируется при прохладных температурах в небольших дубовых бочках, по завершении брожения находится в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев в “oeuf de beaune”, цементных ёмкостях в форме яйца. последующая выдержка - 6 месяцев в новых бочках из французского дуба невер и бертранж изготовления собственной бондарни. перед релизом выдерживается ещё 18 месяцев в бутылке. 

описание:  элегантный, сложный нос выводит на первый план живые и тонкие ароматы зеленого яблока, мандарина и грейпфрута наряду с оттенками персика, белых цветов и толики ванили. нежное и гладкое в атаке, развивает прекрасную гармонию и свежесть на фоне объема, минеральности и долгого, хрустящего финала.

Поль Жабуле Эне Шатонёф Дю Пап Блан Ле Сэдр

Насыщенное, довольно плотное вино с ароматикой фруктов, цветов и меда, округлым вкусом сбалансированной кислотностью.

Вино выдержано 6-9 месяцев частично в новом дубе, частично в стали.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике

Фэмили Энд Френдс

Кюмеу Ривер Эстейт Шардонe

Бургонь Ле Шен

Вайнгут Брюндльмайер Рислинг Рид Штайнмассль 1ОТВ

Цедра цитрусовых, белые цветы, косточковые фрукты и крыжовник доминируют в изящном аромате.

Нежные и яркие фруктовые нюансы во вкусе, сухие, свежие и чистые с более желтыми фруктами и отличной кислотностью, что приводит к минеральному и слегка пряному послевкусию.

К вину подойдут все виды закусок, морепродукты, маринованная, копченая или приготовленная на гриле рыба, жареный цыпленок или шницель; белое мясо, хорошая альтернатива красному вину в сочетании с жареной жирной уткой; сочетается со всеми видами паназиатской кухни.