Венус Ла Универсаль Дидо Росат
Немного бисквита в аромате, нежные животные нотки, конфи из красных ягод, табачная нота.
Пряное вино с отпечатком старого дуба, средней полнотой, отличной кислотностью, концентрированным вкусом и долгим вкусным послевкусием.
Это уникальное розовое вино выдержано 7-8 месяцев выдержки в тех же бочках. Затем выдержка продолжалась в больших фудрах старше 50 лет на 4500л еще 10 месяцев.
Л’Эспри де Л’Оризон Блан
Невероятно свежее, минеральное вино.
Белый персик, цитрусы и ароматные травы.
Во вкусе элегантное, мягкое и сочное.
Выдерживается частично в нержавеющей стали, частично– в цементных чанах, частично – в больших бочках.