Бузерон Ле Труа Мэзон Шанзи
Вино минеральное, гибкое и комплексное с прекрасной текстурой.
на аперитив с гужерами, устрицы и другие дары моря, ветчина, бургундские улитки, блюда с белым мясом, ризотто с грибами, сыры Бофор и Конте. Рекомендуется декантировать.
Рюлли Ле Кайю Мэзон Шанзи
Вино яркое, минеральное, комплексное, с хорошим балансом и прекрасным послевкусием.
жаренный гамбас и другие дары моря, филе карпа с щавелем, паста с лососью, перепелка со сливочным соусом, сыры Бофор и Конте. Рекомендуется декантировать.
Меркюре Ле Буа Кассьен Мэзон Шанзи сух.кр.
Вино глубокое и интенсивное. Во вкусе – объемное, концентрированное и гармоничное, с хорошей структурой и прекрасно интегрированными танинами.
свиное жаркое, жареная птица, антрекот по-бургундски, сыры Камамбер, Бри и Тру дю Крю. Рекомендуется декантировать.
Бургонь Шардоне Ле Фортюне Мэзон Шанзи
Вино минеральное, яркое и тонкое, во вкусе округлое и комплексное.
дары моря, форель на гриле, выдержанные козье сыры. Рекомендуется декантировать.
Мэзон Шанзи Маранж Премье Крю Ла Фуссьер
Вино выразительное, тонкое, элегантное и комплексное с прекрасным послевкусием.
К вину подойдут террин из перепелок, телятина Маренго, кролик с горчицей из Кальвадоса, жаренная утка по-руански, выдержанные сыры.
Выдержано в дубовой бочке.
Бургонь Пино Нуар Ле Фортюне Мэзон Шанзи
Элегантный букет раскрывается пышным м манящими ароматами. Во вкусе – сбалансированное и бархатистое с мягкой текстурой.
блюда из птицы, жаренное или тушенное мясо, рагу, овощи, «пот-о-фё» и большинство сыров. Рекомендуется декантировать.