Дзербо Гави
Соломенный цвет.
Изысканный аромат с нотами белого персика и цветков апельсинового дерева.
Сухой, легкий и свежий вкус с интенсивными тонами цитрусовых, миндальными нотами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным рыбным блюдам, пастам с морепродуктами и горячим блюдам из рыбы или белого мяса.
Ла Кьяра Гави дель Комуне ди Гави Этикета Нера
Соломенно-желтое с зелеными яркими и интенсивными отблесками.
Насыщенный, элегантный аромат с приятными цветочными и бальзамическими нотами, сильный и свежий.
Во вкусе фруктовые нюансы и минеральные оттенки. Сухой, живой, теплый и насыщенный, настойчивый и пикантный вкус раскрывается следами кремня и свежего сена.
Это прекрасная пара к моллюскам и ракообразным, рыбе приготовленной в соусе. Отличное сочетание с жареной рыбой, пикантными блюдами, белым мясо.
Выдержка 10 месяцев на осадке.
Температура подачи: 14°C.
Джустиниана Монтессора Гави дель Комуне ди Гави
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Деликатный, изящный аромат с минеральными оттенками, нотами пороха и свежими цитрусовыми нотами.
Благородный, хорошо структурированный, элегантный вкус с приятной освежающей кислотностью и прохладными минеральными оттенками в послевкусии.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски.