Тенута Тасканте Контрада Шарануова В.В.
Вино красивого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском.
Утончённые ароматы спелой малины, вишни, смородины и сливы дополнены нотками кедра, пепла и камфары.
Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми мощными танинами, освежающей кислотностью и выразительными минеральными и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать куропатку в соусе из красного вина, телятину с грибами, пасту с баклажанами в томатном соусе и выдержанные сыры.
Выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 л) из славонского дуба и 300-литровых бочках из французского дуба.
50&50 Авиньонези Капаннеле
Глубокий красно-рубиновый цвет.
В ярком насыщенном аромате тона сухофруктов с доминирующими оттенками подвяленной вишни, алычи и сливы переплетены с нотами черного перца, лакрицы и марципана.
Яркий насыщенный округлый вкус с тонами сухофруктов, темного шоколада, сухих луговых трав, с прекрасным балансом кислотности и мягкими танинами в длительном бархатном послевкусии.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, буратте с томатами и базиликом, основным блюдам из красного мяса, дичи, медальонам из говядины, сытным пастам, например паппарделле с рагу из утки, выдержанным сырам.
Палафрено Агрикола Кверчабелла
Вино с тонами черной вишни, цветов, минералов и мяты в букете.
Привлекательное, сложное, изысканное вино со средним телом.
Перед подачей лучше декантировать, как минимум за полчаса.
Вино подойдет к выдержанным сырам, премиальным стейкам.
Кастелло Банфи Поджо алле Мура Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Непроницаемый бордово-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав.
Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.
Это выдержанное Брунелло отлично подходит к красному мясу, дичи, выдержанным сырам. Прекрасное вино для медитации.
Йерманн Вер Дримз хэв но энд (В... Дримз...)
При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.
Каналиккьо ди Сопра Ла Казачча Брунелло ди Монтальчино
Гранатовый цвет редней насыщенности.
Щедрый, благородный комплекс ароматов красной вишни, пепла, бальзамического соуса, чабреца, кожи, железа, лакрицы, голубики, лаванды, сушеной малины, календулы, сушеной апельсиновой корки, миндаля.
Объемное, насыщенное и полное изящества вино с крепкими танинами, чистой и гармоничной кислотностью, долгим послевкусием, обещающим многие годы эволюции. Со временем в вине усиливаются ароматы медицинских трав, подлеска и бальзамика.
К вину подойдут стейк, дичь, говядина, баранина.
Элио Альтаре, Бароло Ризерва Черретта Винья Брикко
Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета. В аромате яркие ноты спелых красных и черных фруктов, специй, табачного листа, лакрицы. Вкус вина элегантный, тонкий, бархатистый с мятно-пряными оттенками.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте с мясными соусами, блюдам пьемонтской кухни, выдержанным сырам.
Роанья Барбареско Пайе
Обманчиво легкое в первом знакомстве вино поразительной сложностью и глубиной.
Широта и мощь подразумеваются и постепенно звучат более чем открыто.
Ажурные, эфирные ощущения подчеркиваются минеральными оттенками.
Вино прекрасно уже сейчас, но через несколько лет будет ещё лучше.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет.
Виноградник Pajé расположен в центре зоны Барбареско, засаженной лозами. Почвы необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка.
Бертинга Пунта ди Адине
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый аромат с тонами красных и черных ягод, сменяющихся нотами цветов, черных трюфелей и подлеска.
Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с прекрасо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
Подойдет к каре ягненка, пасте, телятине и выдержанным сырам.
Выдерживается 18 месяцев в 2500-литровых бочках из австрийского дуба и 18 месяцев в бутылках.
Роянья Барбареско Албесани
У этого вина кажется нет недостатков, по выражению и характеру оно просто великолепно.
Букет свежих цветов розы, ароматы вишни и смородины, оттенки камфоры, мела и табака.
Во вкусе соблазнительные, шелковистые танины, звенящая кислотность и хорошая ароматическая интенсивность.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет.
Подере Поджо Скалетте Пьянтонайя
Невероятно спелое вино с ароматами сиропа из вишни и черничного джема, приправленных тонами теплой земли и гудрона.
Вишневый ликер, крем де касис, мягкость, сладость и нега.
Выдерживается 18 месяцев в новых 30-литровых бочках из французского дуба.
Роанья Бароло Пира
Ароматическая гамма вина колеблется от свежих ягод до мягких специй. Безупречные вишнёвые оттенки подсвечивается высокими эфирными нюансами, жареный миндаль и ягоды можжевельника чередуются с розмарином, кислой вишней и тёрном. Нос постоянно эволюционирует по мере аэрации и изменяется как калейдоскоп.
Во вкусе ноты сандалового дерева, можжевельника и ладана подчёркиваются тонкими вишнёвыми примечаниями, тщательно выверенный кислотный нерв окутан плотно сплетёнными танинами, придающими вину особую свежесть.
Самобытное вино с выдающейся длинной вкуса. Пожалуйста, возьмите большие бокалы. Настоятельно рекомендуется перелить в декантер и дать как следует подышать.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет.
Домини Венети Амароне делла Вальполичелла Классико Матер
Глубокий гранатово-красный цвет.
Сложный, многогранный аромат с нотами сушеных фруктов и сладкой ванили.
Элегантное, хорошо структурированное Амароне с бархатистыми сладковатыми танинами и оттенками теплых пряностей и табачного листа в длительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Вино для медитации.
Выдерживается в течение 36 месяцев во французских барриках из Алье и Тронсе, затем 1 год в бутылках.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Mater выпускается ограниченным количеством и только в исключительные годы.
Фаллетто Ди Бруно Джакоза Барбареско Азили
Черетто Барбареско Азили
Глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов.
Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием.
Барбареско Азили великолепно подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°C.
Вино выдерживается в течение как минимум 2-х лет в небольших 300-литровых французских бочках. Затем еще 1 год в бутылках.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Роянья Барбареско Пайе Веккие Вити
Cтарые лозы обеспечивают исключительно комплексный ансамбль: эфирно-бальзамическая гамма с нотами сандалового дерева и ладана, можжевельника и розмарина дополняется фруктовыми ароматами вишни, малинового варенья и красного апельсина и украшается цветочными нотками фиалки, мальвы вместе со щепоткой белого перца.
Во вкусе «Barbaresco Pajé Vecchie Viti» – чётко определённое вино с благородной сдержанностью и очаровательной природой. Тонкий, длинный кислотный стержень придаёт аристократический оттенок, а спелые и плотно переплетённые танины добавляют тончайший слой.
Нежные и воздушные, нежные фруктовые нюансы проходят через весь вкус и отражаются долгим эхом в устойчивом финале.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке и цементе в течение примерно 5 лет.
Виноградник Pajé расположен в центре зоны Барбареско, засаженной лозами. Почвы необычайно богаты мергелем с высоким содержанием активного известняка.
Роанья Бароло Пира Веккие Вити
Аромат напоминает утреннюю прогулку по восточному базару. В эфирной прелюдии сочетаются благородная древесина кедра и сандалового дерева, затем вступают специи – можжевельник смешивается с чёрным перцем, кардамоном и тёмным табаком. Живые фруктовые ароматы представлены вишней и малиновым желе, флористика – цветами гибискуса и небольшими фиалками. Обертона графита и лакрицы.
Зрелые, качественные танины Barolo Pira Vecchie Viti плотно переплетены с энергичной, упругой кислотностью. Ни один компонент не выступает в качестве основного, но всегда звучит слаженным ансамблем с другими.
Экстрактивность, танины и вертикальная кислотность составляют сильный вкус с многослойным, эпическим финалом. Правильный бокал, декантер и серьёзное блюдо обязательны.
Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке т цементе в течение примерно 5 лет.
Иль Марронето Мадонна Делле Грацие Брунелло Ди Монтальчино
Вино темно-гранатового цвета с кирпичным отблеском.
В многогранном, бесконечно меняющемся букете открываются тона вишни, черники, фиалки, полевого разнотравья, выделанной кожи, табачного листа и можжевельника.
Очень свежее и интенсивное во вкусе, с шелковыми обволакивающими танинами и долгим, цветочно-ягодным послевкусием.
Невероятно элегантное, тонкое и глубокое вино.
Огромный потенциал выдержки.
Йерманн Капо Мартино
Многосложное и многогранное проявление любви Йерманна к холмам Фриули, воплощенное в древней методике ”полевого сбора”, хитрых сочетаниях разномастных сортов винограда, типичных для этой части Италии.
Неподражаемый образец элегантности.
Аромат с оттенками диких цветов, тропических фруктов, ананаса, цитрусовых, ванили и масла в букете.
Округлое вино с ярким вкусом с нотками цитрусовых и освежающей кислотностью.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в тех же бочках в течение 12-16 месяцев.
Роберто Воэрцио Бароло Брунате
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.
Многослойный аромат с тонами вишни, смородины, сушёной клубники, кедра, эвкалипта, мяты, сухих трав и хорошо выделанной кожи.
Полнотелое, концентрированное, сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой, интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, с тонами чёрной смородины, сливы и пряностей во вкусе и в чрезвычайно длительном фруктово-минеральном послевкусии
К "Бароло Брунате" подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из красного мяса (жареное, тушёное, на гриле), сыры.
Температура подачи: 15-16°С.
Вино выдерживается 24 месяца в дубовых бочках, 8 месяцев – в стальных ёмкостях – и 8 месяцев – в бутылках перед продажей.
Потенциал хранения: 25-30 лет.
Даль Форно Романо Амароне делла Вальполичелла
убиново-красный цвет.
Глубокий, яркий и комплексный аромат с нотами табака, шоколада, засахаренной вишни, спелых лесных ягод, появляются тона кожи, пряностей, графита.
Мощное, плотное во вкусе амарон с идеальной структурой, бархатистыми, прекрасно интегрированными танинами, освежающей кислотностью и длительным рафинированным послевкусием. ”Медитативный” образец.
Вино подойдет к мясным блюдам на гриле (говядине, баранине или дичи), выдержанным сырам и сырам с голубой плесенью.
Выдерживается в течение 24 месяцев в барриках, 36 месяцев в бутылках.
Йерманн Винтаж Тунина
Элегантное, насыщенное вино с тонами грейпфрута, меда и цветов.
Полнотелое и сбалансированно во вкусе с мягкой, плотной текстурой, тонкими нотами абрикоса, фенхеля, имбиря и розового перца во вкусе, с долгим, свежим и изысканно минеральным финалом.
Отличный потенциал для выдержки в бутылке.
Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.
Вино названо по имени двух леди: владелицы виноградника и самой бедной любовницы Казановы. Vintage Tunina – флагманcкое вино Сильвио Йермана. Девять раз оно провозглашалось Итальянской Ассоциацией Сомелье (A.I.S) лучшим белым вином Италии.
Гайа Контейса Бароло
Элегантное Бароло, прекрасно отражающее терруар ля морры.
Выразительное и тонкое вино с деликатной ароматикой цветов, красных ягод, сливы, лакрицы и пряных трав.
Гармоничное, с изящной текстурой, мягкими, идеально интегрированными танинами и большим потенциалом развития.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев в барриках и еще 18 месяцев в больших дубовых бочках.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Уджиано Шардо
Соломенно-желтый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками цветов апельсинового дерева и сочного грейпфрута, сопровождающимися элегантными нюансами ванили.
Яркое полнотелое вино с сухим вкусом и гладкой текстурой уравновешивается фруктовыми тонами и хорошей кислотностью.
Освежающее минеральное послевкусие.
Вино подойдет к основным блюдам из рыбы, например к густому каччукко по-ливорнийски (Cacciucco alla livornese), блюдам с добавлением овощей, рыбы и морепродуктов, например, ризотто или пасте с моллюсками, свежевыловленной морской рыбе и устрицам, пряным сырам без выдержки.
|
1
|
5
|