Амалинда Совиньон Блан
Соломенно-золотистый цвет.
Освежающий, гармоничный аромат цитрусовых и тропических фруктов с оттенками трав и белых цветов.
Чистый, изысканный вкус с минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
К вину подойдут салаты, белая рыба, морепродукты.
Эль Илусиониста Вердехо
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.
Аромат с тонами дыни, маракуйи, персика, зелёного яблока, оттенками жасмина и белых цветов.
Сбалансированное, освежающее, элегантное вино с гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и минеральным послевкусием.
Вино подходит на аперитив и сочетается суши, морепродуктами, блюда из рыбы, белого мяса, сырами.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 4 месяца на осадке с регулярным баттонажем.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Гран Винум Альбариньо
Вино блестящего соломенного цвета.
Яркий букет раскрывается ароматами грейпфрута, апельсина и лимона в сочетании с нотками личи и персика.
Полнотелое, маслянистое, превосходно сбалансированное вино с долгим цитрусовым послевкусием с легкими бальзамическими оттенками.
Прекрасно подойдет к запечённому лососю, лангустинам на гриле и красному окуню с киноа.
Часть вина выдерживают в фудрах из французского дуба Алье легкой степени обжига (30%) в течение 5 месяцев, остальная часть - в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Выдержка проходит на дрожжевом осадке с регулярным батоннажем.