Тетрамитос Малагузья Натур
Светло-соломенный цвет.
Аромат цитрусов и жасмина переплетаются с травянистыми и минеральными нотами.
Полнотелое, богатое вино с хрустящей, яркой кислотностью и длительным, мощным послевкусием.
К вину подойдут спаржа на гриле, зеленые салаты, азиатская кухня.
Тетрамитос Мавро Калавритино Натур
Вино рубинового цвета.
Аромат вишни, солодки, клубники с тонами кожи, копченостей и земли.
Элегантный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем.
К вину подойдут легкое барбекю, тунец на гриле, сыры средней выдержки.
Применяется естественная винификация и выдержка в старых бочках в течение 7 месяцев.
Виноград происходит с 30-летних лоз, растущих на высоте 850 метров.
Ктима Целепос Блан де Гри Мосхофилеро
Соломенный цвет.
Аромат спелых цитрусовых, белых цветов и апельсинового цвета.
Богатый, пышный вкус с прекрасным балансом и освежающей кислотностью.
К вину подойдет белая рыба, курица, азиатская кухня.
Тетрамитос Шардоне Натур
Соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами лимонного цвета, груши, абрикоса и минеральной составляющей.
Кремовые оттенки во вкусе перекликаются с тонами спелых желтых фруктов. Прекрасный баланс и вибрирующая кислотность.
К вину подойдут птица в сливочном соусе, свинина, жирная рыба.
Целепос Мантиния Мосхофилеро
Светло-соломенный цвет.
Множество оттенков цитрусовых, тона розовых лепестков и подвяленного винограда.
Вино обладает потрясающей свежестью и яркой, ”хрустящей” кислотностью.
Чистый, сухой вкус с длительным послевкусием.
К вину подойдут свежие морепродукты, белая рыба на гриле.
Кир-Янни Монемвасия Парос
Светлый лимонный цвет.
Свежее и хрустящее вино с ароматами лимона и белых фруктов, с тонкой минеральной нотой.
Среднее тело, яркий вкус, освежающее послевкусие.
Очень гастрономичное вино с точки зрения сочетаний: пицца, курица, салаты, паста.
Классическая винификация белого вина в чанах из нержавеющей стали. Вино остается в контакте с тонким осадком в течение 6 месяцев.
Кир-Янни Зе Норт Ассиртико
В аромате ноты белых фруктов, белых цветов.
Во вкусе яркая кислотность сбалансирована алкоголем и округлостью, продолжительное послевкусие.
Ассиртико с насыщенным характером, которое создается с молодых лоз, растущих на гористых виноградниках Аминдеона.
К вину подойдут курица, паста, сыры, рыба.
Холодная мацерация для увеличения максимальной экстракции ароматики. После перекачки сусла, добавление дрожжей. По окончании ферментации, вино выдерживается в течение 4-5 месяцев на тонком осадке, благодаря чему становится объемнее и сложнее.
Сигалас Аа Санторини Филд Бленд
Бледно-лимонный цвет.
Сложный аромат с нотами цитрусовых, орехов и дрожжей из-за выдержки на осадке. Выраженный минеральный характер.
Тело от среднего до полного, в прекрасном балансе с яркой кислотностью и алкоголем.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы.
Вино выдерживается 6 месяцев на осадке с периодическим перемешиванием (батоннажем) в резервуаре.
Ктима Библия Хора Библинос Розе
Яркий розовый цвет с гранатовым оттенком.
Тонкий аромат с доминантой оттенков красных ягод вишни и малины, цитрусовых, цветов, трав и специй.
Гармоничное вино с великолепной структурой, превосходным балансом между кислотностью и фруктовой сладостью, насыщенным фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, легкие и мясные закуски, салаты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, фрукты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Сигалас Санторини Ассиртико
Бледно-лимонный цвет.
Интенсивная минеральность аромата оттеняется нотами косточковых фруктов и цитрусовых (в основном персика и лимона), а также цветочными нюансами на заднем плане.
Богатый вкус усиливается яркой кислотностью и соленым характером.
Продолжительное послевкусие сохраняет тональность аромата.
К вину лучше всего подойдут морепродукты.
Выдерживается 3 месяца на осадке с периодическим перемешиванием (батоннажем) в резервуаре.
Ктима Библия Хора Овилос
Светло-жёлтый цвет с зеленоватым отливом.
Тонкий аромат с тонами абрикоса, груш, мёда, тропических фруктов, цитрусовых, орехов и ванили.
Сбалансированное, структурированное вино с кремовой текстурой, гармоничной кислотностью, сфокусированным фруктовым вкусом и длительным, многоуровневым минеральным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается несколько месяцев на осадке в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 8-10 лет.