Приорат. Сольлуна
Насыщенный рубиновый цвет.
Свежий и парфюмированный нос, утонченное во рту с тонами свежих лесных ягод, как черных, как и красных. Бальзамическая ароматика проявляется немного позже, нотки какао, легких специй и диких лесных трав.
Богатое и минеральное во рту с хорошо сбалансированным алкоголем. Ровные и шелковистые танины с пряно-ягодным послевкусием.
Вино составит прекрасную пару блюдам из говядины, испанской чоризо, различным тапасам и хамону.
Гран Клос Приорат
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками
Аромат:
Яркий, насыщенный и глубокий аромат с тонами минералов, цветов-медоносов, и спелых фруктов - персика, айвы и тропиков.
Вкус:
Свежий, спелый и прекрасно сбалансированный вкус с крепкой структурой. Это экспрессивное вино с длительным фруктовым послевкусием
Гастрономические сочетания:
Фуа-гра, паштет, террин, голубой и козий сыры