Пепполи Кьянти Классико
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Заманчивый букет вина соткан из ноток спелой вишни, мотивов фиалки, к которым постепенно добавляются легкие акценты специй и ванили.
Сочный, сладкий, сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками красных фруктов, хрустящей кислотностью, мягкими танинами и приятным долгим, немного пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, говядиной на гриле, бараниной в винном соусе, а также пастой, итальянской пиццей и паэльей. В качестве легких закусок лучше всего подойдут пицца пепперони и сыр горгонзола.
Санта Кристина Кьянти Супериоре
Красно-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.
Насыщенный, глубокий и яркий аромат с доминантой спелой черники, малины и вишни, оттенками цветущей фиалки, горького шоколада и жареного миндаля, нбансами молотого перца, бадьяна и лакрицы.
Хорошо сбалансированный, полный и гармоничный вкус с живой кислотностью и эластичными округлыми танинами, оттенками спелых ягод, кофе и пряностей, завершается шелковистым фруктово-пряным послевкусием.
К вину подойдут разнообразные мясные закуски, пицца, паста, мясная гастрономия средиземноморской кухни, жаркое из говядины с вялеными томатами, рагу из свинины с грибами и фасолью, теплые мясные паштеты с пряностями и сыры средней выдержки.
Выдерживалось 9 месяцев частично в емкостях из нержавеющей стали, частично дубовых бочках и 2 месяца в бутылках.