Фаллетто ди Бруно Джакоза Дольчетто д’Альба
Виноград для этого вина собирают с виноградника Фалетто (Falletto) в коммунах Серралунга д`Альба (Serralunga d’Alba) и Лирано ди Синио (Lirano di Sinio).
Ферментация проходила в стальных чанах с завершенным этапом яблочно-молочного брожения.
Вино выдерживалось 6 месяцев в стальных чанах и 1 месяц в бутылках перед выпуском в продажу.
Бруно Джакоза Барбера д’Альба
Вино рубинового цвета с гранатовым блеском.
В аромате раскрываются тона ежевики, черной вишни, фиалки и кожи.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами с томатным соусом, дичью и сырами средней выждержки.
Выдерживается в течение 14 месяцев во фрунцузких дубовых бочках.
Бруно Джакоза Роэро Арнеис
Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Богатый элегантный аромат с цитрусовых фруктов, персика, абрикоса и тонкими нюансами меда акации.
Полный, прекрасно сбалансированный вкус с великолепно освежающей кислотностью и минеральными оттенками.
Великолепный аперитив. Также это вино хорошо сочетается с легкими закусками из овощей, морепродуктами, салатами, легкими супами, отварной телятиной, цыпленком, сливочными сырами и разнообразными рыбными блюдами.
Бруно Джакоза Неббило д’Альба
Гранатовый цвет с блеском.
Букет средней интенсивности, при этом очень элегантный с мягкими тонами черной смородины, малины и ежевики, нотками фиалки и лакрицы.
Вкус гармоничный, великолепно сбалансированный и отличающийся хорошей структурой.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках (ботти) и 2 месяца в бутылках.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Бруно Джакоза Неббило д’Альба Вальмаджоре
Блестящий светло-рубиновый цвет.
Роскошные ароматы вишни, красной смородины, пряного табака и сухих цветов.
Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе вино, хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами и ноткой ментола в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках (ботти) и 2 месяца в бутылках.
Фаллетто Ди Бруно Джакоза Барбареско Азили
Бруно Джакоза Бароло Фаллетто
Это вино воплощение элегантности, насыщенности и гармонии.
Его отличает глубокий гранатово-красный цвет.
Комплексный аромат с тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и дикий трав, дополнен очень тонкими нюансами табака, ментола и кофейных зерен.
Объемное, глубокое во вкусе вино с великолепным балансом между кислотностью, легкой сладостью, насыщенностью и бархатными танинами.
Превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней выдержки. Великолепно без гастрономического сопровождения.
Выдерживается в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба.
Фаллетто ди Бруно Джакоза Бароло Фаллетто Винья ле Рокке Ризерва
Бруно Джакоза Барбареско Санто Стефано Альбезани
Гранатово-красный цвет средней интенсивности с легким янтарным оттенком.
Элегантный, изысканный аромат в котором доминируют тона красной сливы, вишни, клубники, нотки лекарственных трав и гвоздики на фоне тонкой нюанса апельсиновой цедры.
Мягкое, великолепно сбалансированное, глубокое во вкусе вино с ощутимыми, но бархатными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Отлично дополнит блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а так же ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.
Вино выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках из Алье и 2 месяца в бутылках.
Бруно Джакоза Барбареско Рабайя
Вино удивляет своей мощью, потрясающей глубиной, «взрывным» характером и интенсивностью во всех плоскостях.
Светло-рубиновый цвет.
Многогранный аромат с тонами сливы, клубники, розмарина, сладких специй и легким оттенком мокрого камня.
Полнотелое, танинное вино с парящей структурой и поразительной гармонией вкусовых оттенков.
Отлично дополнит блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а так же ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.
Выдерживается в течение 18 месяцев в ботти и 16 месяцев в бутылках.
Бруно Джакоза Бароло Ле Рокке дель Фаллетто
Глубокий гранатово-красный цвет.
Комплексный аромат с тонами малины, вяленой вишни, сливы, нотками специй и диких трав, дополнен очень тонкими нюансами табака, ментола и кофейных зерен.
Объемное, глубокое во вкусе вино с великолепным балансом между кислотностью, легкой сладостью, насыщенностью и бархатистыми танинами.
Бароло превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса. Великолепно и без гастрономического сопровождения.
Выдерживается в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба и еще 3 года в бутылках.
Бруно Джакоза Барбареско Азили
Гранатово-красный цвет с легкими рыжеватым оттенком.
Интенсивный, комплексный и удивительно элегантный аромат, в котором раскрываются изящные нотки специй, сухих цветов, фиалки и красных ягод.
Полный вкус с отличной структурой и великолепным балансом кислотности.
Вино великолепно подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба и 8 месяцев в бутылках.
Бруно Джакоза Барбареско Азили Ризерва
Насыщенный гранатово-красный цвет.
Удивительно элегантный и тонкий аромат с изящными нотками специй, дополненными тонами сладкой вишни, малины, лепестков розы, кожи и минеральными оттенками.
В этом вине ощущается вся глубина и полнота Барбареско. Шелковистые танины и великолепный баланс кислотности и легкой сладости во вкусе поддерживают отличную структуру.
Невероятно долгое и многогранное послевкусие.
В первую очередь это вино, которым хочется наслаждаться без гастронимиеского сопровождения, но оно также хорошо подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба из Алье и в течение 24 месяцев в бутылках.