Граттамакко Болгери Россо
Глубокий рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с тонами спелых ягод, фиалок и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты, ноты специй и табака.
Освежающий и округлый вкус с бархатистыми сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с барбекю, дичью, пастой с мясным соусом, с грибным, сырами средней выдержки.
Анинори Гуадо аль Тассо Болгери Супериоре
Вино рубинового цвета.
В аромате ноты спелых темных фруктов, мята, пряности, ваниль и минералы.
Вкус наполнен черной смородиной, сливой, ежевикой с оттенками лакрицы, мяты и трав.
Граттамакко Болгери Супериоре
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с выразительными нотами ягодного джема, черного молотого перца, солодки и лакрицы.
Насыщенный вкус, в котором угадываются ягодное варенье, ноты гриля. Вино с необыкновенно длительным послевкусием.
К вину подойдут дичь (например, традиционными блюдами из дикого кабана), красное мясо, сыры средней выдержки.
Выдерживается в бутылке на протяжении, как минимум, одного года.
Ле Маккьоле Мессорио
Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелой вишни, сливы, фиалки, оттенками кожи, специй, кофе и минеральными нюансами (щебень и сланец).
Сбалансированное, структурированное вино с богатым, многогранным вкусом, интегрированными сильными танинами в обрамлении сочной кислотности, с длительным минеральным послевкусием с цветочно-вишнёвыми оттенками.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 14-20 месяцев в новых дубовых бочках.
Сан Вальфредо Болгери Супериоре
В этом Мерло чувствуется весь потенциал и мощь сорта, аромат раскрывается медленно и непринужденно, захватывая манящими нотами темных фруктов, табака, графита, специй и черных оливок.
Вкус насыщенный, интенсивный, но со всей мягкостью и бархатистостью, присущей Мерло.
Чувствуется, что у этого экстраординарного вина нескончаемый потенциал.
Мерло прошло двойную сортировку — до и после отделения гребней. Мацерация и ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали в течение 25 дней. Затем вино перелили в новые баррики из французского дуба, в которых прошло яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев. Бутилировали только лучшие баррики после ассамбляжа.