Шато Малеско Сент-Экзюпери
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Насыщенный и сложный аромат с нотами мацерированной вишни, теплого камня, опавшей листвы, пиона, табака, розмарина и зеленого перца.
Яркий, глубокий и плотный вкус с нотами темной вишни и сливы с нотами сигары, сладких пряностей и черного чая. Послевкусие длительное и шелковистое.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Шато де Сен Луи Бутенак
Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.
Вкус мясистый, насыщенный, но без тяжести, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.
Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.
Клементе VII Кьянти Классико
Кьянти интенсивно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Сложный и элегантный аромат с нотками ванили, грибницы, сухофруктов и ягодного джема.
Уравновешенный и мягкий вкус.
Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (85% – изсловенского дуба, 15% – французского).
Рио де Ла Луна Гран Реcерва Темпранильо
Гармоничный, зрелый аромат с нотами спелых красных фруктов, черных ягод, а также нотами специй, свежего табака и подлеска.
Обвалакивающий, хорошо структурированный вкус с обильными, но бархатными танинами, богатым послевкусием с нотами черных ягод и подлеска.
Вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского дуба и еще 42 месяца в бутылках.
Антигал 1 Уно Каберне Совиньон
Вино глубокого красного цвета, с темным отблеском.
Во вкусе доминируют красные ягоды с ароматами белого перца, табака, ванили и кокоса.
Округлые танины и долгое послевкусие.
К этому вину прекрасно подходит мясо, а именно, жареная свинина и дичь.
Оно выдержано 8-10 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Кампо Вьехо Резерва
Глубокий красно-рубиновый цвет.
В сложном аромате читаются ноты вишни, чернослива, ежевики, а также специй гвоздики, перца, ванили и кокосового ореха.
Во вкусе нежное и округлое, с мягкими танинами, обрамленными оттенками черных ягод и специй в долгом послевкусии.
Вино сочетается с тушеным и жареным красным мясом, дичью, твердыми и выдержанными сырами.
Ля Гранача
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
В аромате доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи.
Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее.
Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов.
Вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками-гриль.
90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% – в больших бочках.
Средний возраст лоз – 60-80 лет.
Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств.
Тенута Сант`Антонио Спонса Россо Веронезе
После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине.
Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.
Шато Лагранж Люссак Сен Эмильон
Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра.
Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом.
Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой.
Шато Л’Аржентейр
Вино ярко-красного цвета.
В букете преобладают ароматы спелых черных и красных фруктов: черная смородина, вишня, ежевика, черника, сливовый ликер, которые развиваются в пряные, кондитерские, древесные и даже табачные ноты.
Очень вкусное и прекрасно сбалансированное вино, объемное, с плотными и мощными танинами в сочетании с правильной долей изящества.
Долгое и ароматное послевкуcие.
Вино подойдет к омлету, тушеной говядине, твердым сырам и даже к шоколаду.
Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках (35% новых).
Потенциал выдержки – не менее 10 лет.
Кинта Да Пеллада Альвару Каштру Ресерва
Яркое, насыщенное вино с ароматами спелых фруктов, специй, оттенками дыма и табака.
Баланс свежести, бархатных танинов и упругого тела заставляют возвращаться к бокалу снова и снова.
Выдерживается 14 месяцев во французских дубовых бочках.
Домен Де Тара От Пьер Руж
Темно-фиолетовый цвет с рубиновым отливом.
Интенсивные, богатые ароматы черных ягод (черная смородина, вишня) и засахаренных фруктов в сопровождении оттенков специй и какао.
Полнотелое вино с фруктовым вкусом, элегантно сбалансированными мягкими танинами и долгим, гладким пряным послевкусием.
К вину подойдут жареное на гриле мясо, дичь, богатые ароматные мясные блюда, выдержанные сыры.
Выдержано в дубовых барриках 12 месяцев.
Шато Потансак
Глубокий рубиновый цвет с легким терракотовым оттенком.
Яркий, комплексный аромат с тонами фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины и пряных специй.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле.
Лаваккио Пуро Кьянти Ризерва
Вино темно-фиолетового цвета.
Ароматы спелой ежевики и черной черешни.
Мягкий вкус с оттенком миндального марципана и хорошим минеральным финишем.
Кьянти выдержано 6 месяцев в стальных емкостях.
Шато Камбон Ля Пелуз
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.
Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.
Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.
Аврора Де Дозак
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат классического Марго раскрывается черной смородиной, черникой и малиной, дополненный тонкими нотами ванили, табака и фиалки.
Щедрый и концентрированный вкус с крепкими, спелыми танинами и прекрасной кислотностью.
Богатый интенсивный фруктовый вкус перетекает в долгое, спелое послевкусие. Прекрасный образец гармонии и элегантности!
Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, зрелым сырам.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новые на 65%).
Ферреро Пепита
Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым отблеском.
Пикантные ноты Аликанте и ароматичность Каберне обрамлены благородными пряными нотами дуба.
Во вкусе фруктовая сладость Мерло сбалансирована танинами Монтепульчано.
Приятный долгий финал.
К вину подойдут паста с темным мясным соусом, тушеное мясо или мясо на гриле.
Тенута Сант Антонио Телос Иль Россо Вальполичелла Сюпериоре
Вино чистого рубинового цвета, с насыщенным и комплексным ароматом сухих цветов фиалки и ириса, спелых красных ягод, обжаренных кофейных зерен и графита, теплым и мягким вкусом, прекрасным балансом и долгим финалом.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых тонно объемом 500 л (50% новые). Сделано без добавления диоксида серы.
Бертинга Сасси Кьюзи
Вино рубинового цвета.
В аромате нотки спелых темных ягод, табака, специй и пряных трав.
Сбалансированное во вкусе вино с продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Шато Потенсак Медок
Глубокий, рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба.
Хорошо сбалансированный, гладкий, сочный вкус с выраженными бархатистыми танинами.
Тонкий оттенок темного шоколада и ванили в долгом послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, прекрасно справится с дичью. Также хорошо сочетается с мясными сыровялеными деликатесами, твердыми выдержанными сырами.
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Капаннелле Соларе
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра.
Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, молодыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами такими, как пекорино или пармезан.
Шато Ля Роз де Би
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».
Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.
Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.
Гран Сассо Альта Квота Монтепульчано Д’Абруццо Коллине Терамане
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми оттенками, сложным ароматом с тонами красных фруктов, шоколада, пряностей и бальзамическими нотками.
Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с богатыми танинами.
Превосходно сочетается с насыщенными вторыми блюдами, выдержанными сырами, а также с мясом, приготовленным на гриле.
Выдерживается 6 месяцев в барриках из американского дуба.
Рамон Бильбао Гран Ресерва
Испанское вино глубокого рубиново-красного цвета.
Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами костра, сушеной сливы, нюансами тушеных фруктов.
Вкус вина живой, с оттенками изюма и нотками пряностей, табака, элегантными танинами, нюансами благородных пород дерева.
Сицилия. Феудо Аранчо Эдонис
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Комплексный аромат вина с нотами высушенных красных фруктов, аниса и специй, нюансами темного шоколада, миндаля, ванили и табака.
Бархатистый, сочный, обволакивающий вкус с тонами спелых фруктов и сладких специй, тонких нюансов ванили и дуба, округлые танины формируют плотную структуру и стойкое послевкусие
Вино станет прекрасным дополнением к насыщенным блюдам с богатым вкусом, стейку, шашлыку, рыбе на гриле, выдержанным сырам, а также напитком можно наслаждаться без гастрономического сопровождения.
Шато Кантмерль
Яркий рубиново-красный цвет.
В аромате раскрываются ноты малины, болгарского перца, лакрицы и специй.
Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Клауди Бэй Пино Нуар
Рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.
Щедрый, гармоничный аромат красной вишни, малины, корицы и влажной земли.
Мягкий, шелковистый вкус с нотами сушеных трав, вишни, лаванды и лепестков роз, с округлыми танинами и приятным послевкусием.
Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.
Вайнерт Мальбек
Аромат с оттенками черных фруктов, специй, кожи и хорошо интегрированными нюансами дуба.
Во вкусе ощущается сладость, которая уравновешивается свежестью. совсем нетипичный мальбек, способный по-настоящему удивить.
Венцель Бандкрафтен Блауфренкиш
Четкий, невероятно чистый аромат вина раскрывается тонами сливы и других фруктов, которые дополняют легкие пряные тона, нюансы минералов и подлеска.
Элегантный, глубокий, сочный вкус с мясистой структурой, мягкой текстурой, тонами красных ягод, нежными пряными оттенками, захватывающими танинами и свежей кислотностью.
Выдерживается 16 месяцев во французских бочках (30% из них – новые).
Легкая фильтрация перед бутилированием.
Шато де Фонбель
Цвет от среднего до глубокого гранатово-пурпурного.
Ароматы спелых черных слив, ежевичного варенья, смолы и лаврового листа с нотками тлеющего древесного угля.
Вкус от среднего до полнотелого, с очень тонкими, шелковистыми танинами и удивительной свежестью, со множеством красных и черных фруктов, которые сменяются минеральными тонами в долгом послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и зрелыми, выдержанными сырами.
Выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых – новые.
Ла Леччайя Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Ароматы ежевики, черной смородины, чернослива, малины и земляники с оттенками специй, обжаренных кофейных зерен, табачного листа, шоколада, смолистыми и древесными нотами.
Сбалансированный вкус с бархатными танинами и продолжительным элегантным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к красному мясу, дичи, выдержанным сырам.
Джиакоза Фрателли Бароло Буссия
Вино рубиново-красного цвета с возрастом приобретает глубокий гранатовый оттенок.
Насыщенный и стойкий аромат с нежным цветочным ароматом роз, кожи и даже смолистыми оттенками.
Сложный и бархатистый вкус с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Бароло идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, дичью.
Вино проходит длительную мацерацию и выдержку в 30 и 60 гектолитровых бочках и обладает потенциалом к продолжительной выдержке.
Валдриналь 24
В аромате черные, спелые фрукты, дополненные оттенками специй и бальзама, которые добавляют сложности.
Вкус подчеркивает спелые танины с выраженной фруктовостью, которая оставляет длительное послевкусие.
Вино выдержано 24 месяца в бочках из французского и американского дуба.
Виноградники с 30-летними лозами расположены на участке со средиземноморской прохладой и континентальным климатом (дефицит воды). Глинистые и гравийно-известняковые почвы.
Шато Ля Лагюн
Темно-рубиновый цвет с гранатовой кромкой.
Сложный и зрелый аромат с нотами черешни, черной смородины, кедра, подлеска и легкими штрихами сладких пряностей.
Многогранный вкус с приятной текстурой и классическими медокскими танинами, уже смягчившимися, обрамляющими чистую фруктовость из черной смородины, черешни и ежевики. Ноты подлеска, кожи и кедра намекают, что это вино уже достигло плато зрелости.
В длительном и чистом послевкусии присутсвует баланс зрелой фруктовости, третичных тонов и мягких танинов.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Шато Капберн
Глубокий пурпурно-красный цвет с малиновыми отблесками.
Соблазнительный аромат с оттенками запеченной ежевики, вишни Морель, черной смородины, сигарной коробки и пряных трав с легкими минеральными нотами.
Свежий и сочный вкус с оттенками ягод ежевики, черники, спелой теплой черной смородины и нюансами графита, утонченных нот ванили, сопровождающими удивительно долгое послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом домашней птицы, дичи и зрелыми сырами.
Шато О-Батайе Пойяк
Вино с ароматами черной вишни, сливы, специй, ментола и графита.
Во вкусе насыщенное, сложное с бархатистыми танинами.
Выдержано в дубовых бочках (60% новых).
Шато О-Батайе находится к юго-западу апелласьона Пойяк. 22 га виноградников расположены на гравийных почвах.
|
1
|
5
|