Вина Арпачина Натали Этюд №11 Белое по Красному
Золотистый цвет с янтарно-оранжевыми отражениями.
Свежий, элегантный аромат с нотами акации, липы, ромашки, полевых летних цветов и дуба.
Бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, нотами кураги, айвы и белых цветов, фруктовыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
Шато Кот Де Сан Даниель Бомонд
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Деликатный аромат вина наполнен красивым букетом оттенков спелой груши, айвы, меда, горных трав и цветов, аромат развивается сливочными нотами и карамелью. Потрясающее развитие в бокале.
Вкус вина отличается тонкостью и элегантностью, раскрываясь тонами яблока и груши в обрамлении древесных и растительных нюансов.
Это вино подойдет в качестве аперитива, и как основное вино вечера. Сочетается не только с белой рыбой и морепродуктами, но и с мягкими сырами, овощами, курицей и грибами. Медитативное вино.
Кокур Космос Яйла
Светло-соломенный цвет
В нежном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, меда, специй и древесины.
Вино обладает ярким, сочным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с живой кислотностью и свежим послевкусием, отмеченным приятной горчинкой.
Вино прекрасно дополнит вкус рыбных блюд и морепродуктов.
Яйла Кокур Оранж Космос
Насыщенный янтарный цвет
Аромат сухофруктов смешивается с ароматом степных трав и морских водорослей.
Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Среднее тело и прекрасный баланс.
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многоми блюдами азиатской и паназиатской кухни.
Выдержано в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке.
Шардоне Космос Яйла
Цвет золотисто-соломенный
В аромате еле слышны тона дубовой выдержки, белые спелые фрукты с цветочными и цитрусовыми нотками.
Вкус мягкий с яркой кислотностью и приятным послевкусием
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мгяким сырам и легким салатам.
Альма Валлей Шардоне Резерв
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Насыщенный аромат с тонами желтых яблок, цитрусовых и тропических фруктов в сочетании с ванильно-сливочными нюансами.
Чистый фруктово-кремовый вкус с гармоничной кислотностью и пикантной пряностью в послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса домашней птицы, рыбы и морепродуктов, а также различным сырам.
Альма Валлей Пино Блан Резерв
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Насыщенный аромат с тонами спелой алычи, яблок, груш, тропических фруктов, оттенками ванили и сливок.
Чистый фруктовокремовый вкус с гармоничной кислотностью и пряными аккордами в послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса домашней птицы, рыбы и морепродуктов, изысканным закускам, а также выдержанным сырам.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается на дрожжевом осадке с батонажем в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 6-11 месяцев.
Яйла Ркацители Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.
Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.
Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.
Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.
Яйла Оранж Космос
Янтарно-золотистый цвет.
Многосложный аромат личи, розовых лепестков, кураги и специй
Прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз.
Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.
Ркацители выдерживается частично во французских бочках на 500 л, непродолжительное время под флором. Мускат – частично в бочках из кавказского дуба.
Яйла Бленд Оранж
Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.
Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.
Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.
Никита Абалихин Шардоне
Яйла Рислинг Космос
Светло-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками
Аромат лайма, цитрусовых с оттенками зелёного яблока.
Во вкусе освежающая кислотность и оттенки лайма и яблока Антоновка.
Вино сочетается с закусками, тапасами, лёгкими салатами.
Усадьба Перовских Мускат Оранж
Золотисто-янтарный цвет.
Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.
Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.
50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.
Затем проводится хранение в стальной емкости.
Андрюс Юцис Рислинг
Глубокий соломенно-золотистый цвет.
Аромат раскрывается легкими цветочными мотивами, с оттенками свежего яблока, груши, цитрусов, нотками мяты и прополиса.
Чистый сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью, определяющей свежесть вина и мягкой округлостью, формирующей тельность.
Вино подойдет к блюдам из свежих морепродуктов, например к устрицам или осьминогу, приготовленному на гриле, блюдам из рыбы или белого мяса птицы, овощным салатам.
Яйла Мускат Оранж
Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.
Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.
Вино во вкусе средне-тельное с приятной кислотностью и яркой танинностью.
Может сочетается с разнообразными блюдами: от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.
Яйла Рислинг Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.
Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.
Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.
Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Яйла Рислинг
Вино красивого светло-соломенного цвета.
В аромате цитрусовые фрукты и флердоранж.
Легкое и питкое во вкусе вино с хрустящей и звонкой кислотностью, минеральностью и оттенками грейпфрута.
К вину подойдут блюда из жирной черноморской рыбы, рапаны, устрицы, улитки.
Усадьба Перовских Гевюрцтраминер Оранж
Вино золотистого цвета с медным отливом.
Яркий парфюмный аромат с тонами розы и личи.
Гармоничный вкус с бодрящей кислотностью, мягкой танинностью, продолжительным фруктовым послевкусием.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, азиатской кухни с пряными соусами.
Часть винограда (50%) ферментировалась на мезге в течение 3 недель, другая часть (50%) подверглась карбонической мацерации.
Выдержка производилась в стальных резервуарах.
Никита Абалихин Рислинг
Никита Абалихин Оранж Белое Платье
Мантра Шардоне
Блестящий светло-соломенный цвет.
В аромате доминируют оттенки белых цветов, спелого персика и экзотических фруктов.
Освежающее, округлое во вкусе вино с деликатной кислотностью и нотками цитрусовых и ананаса в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам.
Мантра Совиньон Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат тропических фруктов, черносмородинного листа, лайма и грейпфрутовой цедры.
Яркое во вкусе вино с нежной кислотностью и дынными оттенками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, спаржи и лёгкими закусками.
Вино выдерживается в течение 8 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали, из них 3 месяца на дрожжевом осадке.
Бельмас Сб Совиньон Блан
Cоломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вино с яркой палитрой притягательных тропических фруктов (ананас, манго, личи) наполняет рецепторы сочной свежестью, растворяясь в элегантном устойчивом послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, севиче из тунца или лосося, блюдам на основе белого мяса, классической итальянской пицце, паэлье, мягким сырам.
Бельмас Ри Рислинг
Cветло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Ароматы зеленого яблока и цитрусовых с доминирующей нотой лайма.
Свежее, сочное во вкусе вино с легкой текстурой и яркой кислотностью, добавляющей вину упругость и энергичность.
Мягкое послевкусие с легким минеральным шлейфом.
Вино подойдет к свежим устрицам, блюдам из рыбы или морепродуктов, легким салатам на основе овощей, ризотто с белыми грибами, мягким сырам.
Яйла Мускат Оранж Баррель
Вино насыщенного янтарного цвета.
Яркий аромат тропических фруктов с приятными нотками кондитерских изделий.
Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут блюда восточной кухни, черноморские морепродукты.
Рекомендуется пить сейчас и в течение трех лет.
Каждый сорт ферментировался на диких дрожжах методом карбонической мацерации. Вино не проходило никакой предрозливной подготовки: не оклеено, не обработано холодном, не фильтровано.
Выдержано в течение 8 месяцев частично в американских бочках из-под бурбона, частично – во французских дубовых бочках.
Яйла Оранж Ркацители Бурбон
Янтарный цвет.
Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.
Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.
Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.
Яйла Оранж Блаш Кокур
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате сухофрукты, лекарственные травы с тонким йодистым тоном морского бриза.
Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.
К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.
Выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Яйла Ркацители Оранж Блаш
Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.
Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.
Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
К вину подойдут разнообразные блюда: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.
В течение полугода вино выдерживалось в 500 литровых французских бочках.
Фанагория Декантер Коллекционное Шардоне
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Ароматы свежей выпечки, минеральные ноты, тона белых фруктов (спелого персика, белой груши), засахаренных экзотических фруктов, кремово-сливочные ноты.
Маслянистый вкус с длительным минерально-кремовым послевкусием.
Вино подойдет в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдержка вина производилась в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, а после розлива – 36 месяцев непосредственно в бутылке.
Олег Репин Алиготе Дуванкой
Светло-соломенный цвет.
В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.
Сбалансированное, элегантное вино, с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.
Бельмас Пг Пино Гри
Светлый соломенный цвет.
Комплексный, многослойный аромат с тонами цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, оттенками липового цвета и сдобных специй.
Насыщенный, полный вкус с яркой фруктовостью, изящно дополненной мягким сливочным фоном с легким шлейфом ванили и древесных нюансов дубовой бочки.
Вино подойдет к легким овощным салатам, брускеттам печеным болгарским перцем под абрикосовым конфитюром, рыбным тар-тарам, горячим блюдам на основе белого мяса, а также жареной птице, мягким и твердым сырам.
Криница Вионье
Блестящий цвет со светлым лимонным оттенком и зеленоватым отблеском.
Деликатный, сдержанный аромат с утонченными нотами цветущего летнего сада, оттенками абрикоса, красного грейпфрута, свежей айвы. Со временем раскрываются ноты влажных камней, свежесть утренней луговой росы, оттенками злаковых и тёплыми сливками.
Среднетелый вкус с выраженной кислотностью, деликатными, но отчётливыми нотами цитрусовых, зелёной груши, цедры апельсина, в продолжительном послевкусии ощущаются специи, гвоздика и тона освежающей мяты с легкой остротой в финале.
Вино подойдет к белому мясу, овощным рагу, воку с устричным соусом.
Ферментация протекает на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали и частично в тонно объемом 500 л.
50% вина выдерживается на осадке в бочках тонно (50% новые) в течение 8 месяцев.
Криница Арома
Желто-золотой цвет.
Цветочно-травяной аромат с тонами подвяленных персиков, айвы, тонкими оттенками цукатов и мёда.
Вкус сладкой айвы, груши, тропических фруктов с легкой перечной остротой и нежными восковыми нюансами в послевкусии.
Финиш продолжительный, свежий и утончённый, сладость ненавязчива.
Вино настолько гармонично и самодостаточно, что не требует дополнительного сопровождения. Это изысканный жидкий десерт, само солнце в бокале - достойное завершение званого ужина.
Выдерживается на осадке в новых французских бочках тонно в течение 10 месяцев.
Криница Рислинг
Блестящий цвет со светлым лимонным оттенком и зеленоватым отблеском.
Яркий аромат со свежими нотами цитрусов, белых цветов, кремниевых оттенков. Едва уловимый бензольный штрих быстро покидает бокал, уступая место лайму, нектарину, корочке апельсина.
Вкус с выраженными нотами грейпфрута, лайма, цветочными оттенками, а также теплыми восковыми тонами. Послевкусие средней продолжительности, стальное и чистое, маслянистой текстурой и тонкими тонами сухих трав и специй.
Вино прекрасно освежает в летнюю жару и сочетается с белой рыбой на углях или костре, шницелем из свинины, а также выступит прекрасным партнером к морепродуктам.
50% вина выдерживается на осадке в бочках тонно (50% новые) в течение 8 месяцев.
Альма Велли Мускат Аппасименто
Насыщенный янтарный цвет.
Аромат с оттенками сушеных папайи, абрикоса, цветов магнолии, сухофруктов, специй.
Сложный маслянистый вкус с длительным послевкусием с нюансами меда и карамели.
Вино послужит прекрасным сладким дижестивом и удачным сопровождением для широкой гаммы десертов.
Производится из увяленного, собранного вручную и тщательно отсортированного винограда. Прессование целыми гроздями, а ферментация проходит в дубе 2-го и 3-го пассажа. Выдержка в бочках из французского дуба в течении 2-х лет.
|
1
|
5
|
7
|