Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Сира
Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.
В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.
Послевкусие продолжительное и очень приятное.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.
Фэирвью Гоутс ду Роум Ред
Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.
Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.
Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.
Робертсон Вайнери Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы ягодного джема, корицы, гвоздики и черного перца.
Плотный, мощный вкус с оттенками черники, шелковицы и ежевики, с легкими оттенками ванили и дуба.
К вину подойдут ростбиф, мясное рагу, пирог с ягненком.
Бейерсклуф Синерджи Кейп Бленд
Глубокий рубиновый цвет.
В насыщенном аромате - спелые темные фрукты и пряности.
Отлично сбалансированное во вкусе вино с округлыми танинами и мягким, длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с выдержанными стейками, дичью.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Стелленрюст Шираз
Аромат белого перца, малины и «билтонга» (южноафриканская разновидность вяленого мяса) с мягким темным оттенком, подчеркивающим спелые фруктовые танины и острые специи.
Прекрасный букет дополнен нотами фиалки и свежей кислинкой.
К вину подойдут овощи на гриле, курица, азиатская кухня.
Чоклейт Блок
Южноафриканское вино с концентрированным букетом с доминантой экзотической ноты черного горького шоколада, впоследствии раскрывает оттенки черных сладких ягод (шелковица, смородина, ежевика), лакрицы и пряностей.
Мягкий бархатистый и глубокий вкус наполнен нюансами ягодного конфитюра, послевкусие — сильное и перечное.
Топиари бай Филлип Колан Розе
Вино выдерживалось 8 месяцев в нейтральных емкостях.
Виноград собирают вручную рано утром за неделю до сбора ягод для красного вина, чтобы снизить содержание сахара и сохранить кислотность. Гроздья сразу прессуются целиком, а сок сбраживается в нержавеющей стали.
Мёлинью Клуф Стрит Руж
Блестящее рубиново-красное в цвете вино.
Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.
Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.
Чакалака
Глубокий темно-красный цвет.
Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.
Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.