Монтес Альфа Сира
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Яркий аромат, характерный для сиры: большое количество спелых черных ягод и фруктов – ежевики, черники, черешни, засахаренной вишни в сиропе, клубники. Оттенки сладкой меренги, лакрицы, нюансы крем-брюле, бриоши, тонкий аромат сафьяновой кожи.
Вкус очень сбалансированный, гладкий. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.
Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.