Сантади Антигуа Моника ди Сарденья
Глубокий пурпурно-красный цвет сменяют роскошные ароматы красных ягод, вишни, лаванды, табака и молотого перца.
Объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и оттенками малины и ванили в долгом послевкусии.
Прекрасное дополнение к блюдам из ягненка и баранины, выдержанным сырам.
Арджиолас Пердера Моника ди Сардиния
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Ароматами сливы, вишни и ежевики с приятными цветочными оттенками и лёгкими пряными нотами.
Свежий, округлый вкус с хорошим балансом, характерными для Моники оттенками и слегка сладковатым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с пастой с соусом, вкусными рыбными супами, жареным тунцом, тушёной бараниной, сыром Пекорино средней степени выдержки.
Выдерживается несколько месяцев в цементных чанах и в маленьких бочках из французского дуба.