Феудо Моначи Примитиво
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.
Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Донна Марция Примитиво Саленто
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.
Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.
Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Ли Вели Орион Саленто
Итальянское красное сухое вино. Сорт: примитиво. Аромат: сочетает тона специй (мускатного ореха и корицы), с нотками спелых красных ягод. Вкус: мягкий, полный, с ярко выраженной кислотностью, которая придаёт ему свежесть. Послевкусие продолжительное. Гастрономические сочетания: данное вино стоит подавать к блюдам, традиционным для Италии, а также приготовленным на томатной пасте яствам. Отлично будет сочетаться с дичью, мясом, сырами, макаронными изделиями, хорошо сочетается с брокколи и фасолевым супом. Крепость: 14%.
Примонеро Ли Вели
Итальянское красное сухое вино. Сорт: негроамаро, примитиво. Аромат: изысканный фруктовый с нотками красных и чёрных ягод и приятными цветочными тонами. Вкус: гармоничный, сбалансированный и богатый, с мягкими и сладкими танинами и продолжительным послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать к белому мясу на гриле и пасте. Крепость: 13%.
Иль Бруно дей Веспа
Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.
Аромат с щедрыми оттенками красных ягод, цветов, пряностей и минеральными нюансами.
Гармоничное вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, колбаскам из кабана с можжевельником.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 4 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.
Калафуриа Саленто
Цвет розовых лепестков.
Интенсивный и яркий аромат с оттенками грейпфрута, персиков и цветов.
Освежающий и сочный вкус с прекрасным балансом, живой кислотностью и долгим послевкусием с ягодными оттенками.
К вину подойдут закуски, салаты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Поджио ле Вольпи Татор Примитиво
Интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет.
Ароматы с нотами лесных ягод и сливового варенья, цветков красной смородины, сухой фиалки, оттенками специй, графита и какао-порошка.
Гладкий, насыщенный, фруктовый и пряный вкус, хорошо сбалансированный и невероятно стойкий.
Вино посвящено Мессапийскому Богу и фермерам, которые до сих пор работают на виноградниках древними методами.