Lenotti Amarone della Valpolicella Classico, п.у.

Стефано Аккордини Иль Форнетто Амароне Делла Вальполичелла Классико Ризерва

Вино красивого глубокого гранатового цвета.

Комплексная ароматика вина впечатляет. Развитый, комплексный, эфирно-концентрированный, с оттенками пряностей и сладких фруктов, с нюансами ванили, вишни, сушеных фруктов, с оттенками лакрицы и черного перца.

Мощный и яркий, полнотелый, округлый, комплексный вкус с нотками сладких сушеных фруктов.

Продолжительное, энергичное, мягкое послевкусие.

Это отличное вино для медитации и задушевных разговоров, но также станет прекрасной парой для традиционных мясных блюд, в том числе тушеных и на гриле, а также выдержанных сыров. Рекомендуется сервировать вино в больших бокалах, открывая бутылку не менее, чем за 2 часа до подачи.

Выдерживается в новом французском дубе Алье и Невер, не менее 36 месяцев. Довыдержка 12 месяцев в бутылке.

Стефано Аккордини Ачинатико Амароне Делла Вальполичелла Классико

Вино глубокого гранатового цвета.

Интенсивная ароматика подвяленных красных ягод, вишни и малины, с яркими пряными нюансами. Бальзамические ноты, сладкие специи, ваниль, корица, темный шоколад.

Насыщенный, обволакивающий, согревающий вкус, полнотелый, с яркими нюансами подвяленных фруктов.

Это отличное вино для медитации, а также приятное гастрономичное вино для мясных блюд и выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за два часа, сервировать в бокалах с большой чашей.

Выдерживается в дубовых барриках 225л и тонно 500л из французского дуба 30 месяцев, а также отдых в бутылке – 8 месяцев перед релизом.

Альдегери Сантамброджио Амароне делла Вальполичелла Классико

Амароне темно-рубинового цвета.

В аромате ноты черных фруктов, спелой вишни, подлеска и табачных листьев.

Сочный вкус раскрывается нотами вишни, черных фруктов и оттенками шоколада и лесных трав.

Долгое, бархатистое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с дичью, приготовленной в соусе, а также с очень зрелыми и пикантными сырами. Кроме того, благодаря своему характеру вино идеально подходит к созревшим сырам и острой пищи.

По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.

Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Вкус элегантный, теплый, с хорошей структурой, с заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами, приятной кислотностью.

К увину подойдет жареное мясо, дичь, тушеное мясо, ягненок, выдержанные сыры.

Ле Салетте Перголе Вече Амароне делла Вальполичелла Классико

Гранатовое, очень концентрированное и глубокое платье, в аромате ноты аниса, эвкалипта, древесины кедра, засахаренной вишни, табака, кофе и ликера на травах.

Вкус теплый, волнующий, с явственными танинами.

Требует выдержки в погребе, по крайней мере, 3 года.

Альдегери Сантамброджио Вальполичелла Рипаccо Классико Суперьоре

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.

В сложном букете ароматы сливы и вишни переплетаются с пикантными нотами тёмного шоколада, изюма и солода.

Богатый структурированный вкус со множеством фруктов, плотными танинами и долгим гармоничным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи, жаркому и рагу.

После винификации вино выдерживается в больших дубовых бочках до 1,5 лет.

Феррагу Амароне делла Вальполичелла

Насыщенный рубиновый цвет.

Удивительный аромат с оттенками джема из черной смородины, грецкого ореха, дыма и сухофруктов..

Полнотелый, мягкий вкус с элегантными танинами.

Тонкая, но при этом монументальная структура, длительное послевкусие.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо, грибы.

Аллегрини Амароне Делла Вальполичелла Классико

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

В многогранном, изысканном аромате сплетаются ноты спелой ежевики, сливы, черешни, растертой в ладони веточки розмарина, элегантные оттенки черного молотого перца и нюансы табачного листа.

В пышном сбалансированном вкусе гармонично сочетаются объемные шелковистые танины, тона спелых красных ягод, горького шоколада и специй и свежая, живая кислотность.

Продолжительное послевкусие с пряными нюансами.

Амароне подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, например жаркому с томленым ягненком, а также ароматным сырам типа Битто делла Вальтеллина, Монтазио или Бранци.

Бертани Амароне делла Вальполичелла Классико

Интенсивный рубиновый цвет с легким гранатовым оттенком.

Яркий аромат с тонами сливы, вишни и красных ягод, дополненных нотами орехов, черного чая, лакрицы и специй.

Насыщенное, полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черного шоколада.

Амароне особенно хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Серджио Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Многогранный букет с тонами спелых красных ягод, тимьяна, лакрицы, кедра и ежевики.

Полнотелое, объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с нотками темного шоколада и пряного пирога.

Прекрасно сочетается со сложными мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, трюфелями.

Вино выдерживается в течение 4 лет в ботти из славонского дуба и не менее года в бутылках.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Амароне делла Вальполичелла Классико

Тельное, округлое, танинное.

Ленотти Массимо

Тельное, округлое, средние танины.

Джузеппе Квинтарелли Речото делла Вальполичелла Классико

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском.

В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй.

Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией.

По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.

Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.

Даль Форно Романо Вальполичелла Супериоре

Насыщенный рубиновый цвет с глянцевым блеском.

В ярком, насыщенном аромате - тона черных ягод, вишневого джема, пряностей, горького шоколада, ароматных трав.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с прекрасной структурой и бархатными танинами.

Длительное и благородное послевкусие с оттенками сливового джема и сладких пряностей.

Вино подойдет к мясным блюдам на гриле, рагу, печени по-венециански, мясным паштетам.

Выдерживается 24 месяца в барриках из нового дуба, 36 месяцев в бутылках.

Дуэ Мори, Амароне делла Вальполичелла Ризерва DOC в п/у Латиум Морини 0.75 в

Цвет глубокий рубин, с лёгкими гранатовыми оттенками

Аромат : сложный, пышный, с преобладанием чернослива, тёмного шоколада, сухофруктов, лакрицы, пряностей и ванили

Мощный, структурированный, с нюансами шоколада, сухофруктов, лакрицы, фигового джема и пряностей. Вино может похвастаться сверхдлительным послевкусием!

АмаронеДуэ Мори прекрасно подойдёт к выдержанным сырам и, например, ягнятине, тушеной с пряностями, а также шоколадному брауни (или для медитаций)

Даль Форно Романо Винья Серэ

Глубокий насыщенный бордовый цвет с чернильным оттенков.

В массивном и ярком аромате раскрываются тона мокко, кожи, табака, горького шоколада, малинового джема, сладких специй.

Богатое, структурное и комплексное во вкусе вино с многослойной бархатной текстурой.

Длительное рафинированное послевкусие с нотами кофейных зерен и лесных ягод.

Превосходный образец, достойный самой высокой оценки!

Подавать к насыщенным шоколадным или кофейным десертам, голубым сырам.

Выдерживается в течение 36 месяцев в барриках, 24 месяца в бутылке.

Шато Газен

Плотный рубиново-красный цвет и насыщенные ароматы красной смородины, вишни, кедра, табака и трюфелей.

Полнотелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе вино с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с нежным мясом ягненка, свининой в пряном соусе, птицей в вине.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, половина из которых новые.

Шато Лагранж Сен-Жюльен

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате выражена яркая фруктовость с чистыми акцентами красной вишни, свежей клубники и кедра.

Хорошо сбалансированное среднетелое вино с тонким и элегантным вкусом, оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с оттенком кедра, сладких и терпких красных ягод.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Шато дю Тертр

Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.

В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.

Прекрасно сбалансированное и сочное вино.

Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.

Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.

Шато Канон Ля Гаффельер Сент-Эмильон Гран Крю

Интенсивный, рубиновый цвет.

Фруктовый, мощный, минеральный аромат с оттенками ежевики, черной смородины, черного перца в сочетании со сдержанными оттенками цветов, спелой вишни, лакрицы, поджаренного дуба, а также очень сдержанным оттенком графита.

Элегантный, хорошо сбалансированный, округлый, мощный вкус со зрелыми шелковистыми танинами.

Красивое и стойкое послевкусие с нотами шоколада, а также очень сдержанным оттенком солености.

Шато Кос Лабори

Глубокий темно-бордовый цвет с фиолетовыми бликами.

Интенсивный аромат с тонами черных ягод, вишни, черники, лакрицы и сухих трав.

Вино с плотной структурой, ощутимыми, но при этом бархатными танинами и насыщенным фруктовым вкусом.

Рекомендуется подавать к стейкам на гриле под сложными соусами, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 15-16 месяцев в дубовых бочках (50% новые). Снятие с осадка каждые 3 месяца.

Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Шевре

Цветочное, немного парфюмированное вино.

Аромат с нотами красных и черных фруктов, измельченных камней и лепестков роз, после которых проявляются оттенки индийских специй.

Сочное во вкуе вино с обильной текстурой. полнотелый вольне, приближающийся по своей структуре к Поммару.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

Фонтоди Флаччанелло делла Пьеве

Вино красивого темно-бордового цвета с рубиновым блеском.

Яркий, изысканный и богатый букет, раскрывающий тона темной вишни, шоколада, оттенки специй, табака и сладкого миндаля.

Полнотелое, элегантное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в продолжительном послевкусии.

Прекрасное сопровождение к блюдам из дичи под клюквенным соусом, бараньим ребрышкам, тушеной красной рыбе под сливочным соусом.

Антинори Тиньянелло

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат вина поражает сложностью и богатством, в нем угадываются оттенки красных фруктов, клубники и граната, которые чередуются с нежными тонами абрикоса и персиков в сиропе, элегантными нюансами ванили, сухоцвета, шоколада и мускатного ореха. В завершении букет раскрывается штрихами кофе, карамели и средиземноморских ароматных трав.

Вино покоряет обволакивающим, изящным, элегантным и очень изысканным вкусом с шелковистыми и яркими танинами, которые придают ему живость и стойкость, отличной структурой и балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ириски, чернослива и женьшеня.

Послевкусие с нотками жареного кофе и горького какао.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Выдерживалось в бочках из французского и венгерского дуба, частично новые и частично вторичного наполнения, в течение 14-16 месяцев и в бутылке еще 12 месяцев.

Гран Арзуага

Насыщенный вишневый цвет с фиолетовыми переливами.

Широкая ароматическая палитра, которая начинается со зрелых красных фруктов, смешивающихся с ароматами кедра и табака. За ними следует смесь ароматов какао и полевых цветов.

Мощное, ароматное и обволакивающее вино с несравненным вкусом. Во рту появляется ощущение шелковистости и тягучести, что демонстрирует высокий класс. Это танинное вино, сопровождающееся спелыми фруктовыми ароматами и тонкими кожаными нотами.

К вину подойдет жареный ягненок в испанском стиле или шашлык из баранины, обжаренный на виноградной лозе. Идеально сочетается с мясным рагу или даже горьким шоколадом.

Рекомендуемая температура подачи: 16-18°С.

Домен Терлато & Шапутье ...Эрго Сум

Глубокий пурпурный цвет.

Выразительные ноты черных ягод, ежевики, графита, кремния.

Ноты специй и черного перца; плотная танинная структура и продолжительное послевкусие.

Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и сильными сырами.

Шато дю Глана Сен-Жюльен

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет. В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра. Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба (около половины барриков новые) в течение 12 месяцев.

Шато Малартик-Лагравьер Пессак-Леоньян

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами сливы, черники, смородины, вишни, в сочетании с оттенками розмарина, шалфея, графита, ванили и дыма.

Плотный комплексный вкус, бархатные танины и долгое гармоничное послевкусие с цветочными и дымными акцентами.

Вино подойдет к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Домен Аньес Паке Оспис де Бон Савиньи-ле-Бон Премье Крю Кюве Артюр Жирар

Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с утончёнными тонами красных и чёрных ягод (вишня, малина, клубника, чёрная смородина), специй, с довольно ощутимым оттенком фиалки.

Элегантное, сбалансированное, структурированное вино с округлыми и мягкими танинами, обрамленными тонкой кислотностью. Во вкусе концентрированные оттенки вишни, фиалки и специй, послевкусие длительное, минеральное.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы (конфи из утки с микс-салатом), сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен де Курсель Поммар Премье Крю Гран Кло дез Эпено

«Спелое» вино, с легким животным оттенком, тонами черной сливы, темного шоколада в букете. Живое, с уверенными танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Площадь Grand Clos des Epenots – 4.82 га. Это монополь, самый большой виноградник во владении Дома.

Почвы глинисто-известняковые, с большим количеством гальки, прекрасно дренируемые.

Средний возраст лоз – 60 лет.

Беккер Рехтенбахер Шпетбургундер

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы малины и вишни, сандалового дерева с тонкими пряными нотами, нотами табака, колотого дерева и копченостей.

Сочный, пряный вкус с хорошей структурой и тончайшими жареными ароматами, зрелые гладкие танины и долгое свежее послевкусие.

Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и перед розливом не фильтруется и не осветляется.

Ротем и Мунир Саума Шатонеф-Дю-Пап Руж Арьозо

Вино насыщенного, почти непрозрачного рубинового цвета.

Пьянящий аромат малины и бойзеновой ягоды  оттенками индийских специй, нотами солодки и бергамота, нюансами черного чая и кофе мокко.

Сочный, чистый, насыщенный, шелковистый вкус с выразительными оттенками черной малины, тонами аниса, гладкими танинами и соблазнительными нюансами цветочной пастилы в продолжительном послевкусии.

Вино выдерживается 36 месяцев на осадке в 500-литровых тонно с цельными гроздями без гребнеотделения.

Шато де Бокастель Фамий Перрен

Тёмно-вишнёвый цвет.

Аромат интенсивный, сложный : ароматы спелой черешни, черной смородины, фиалки, лаврового листа переплетаются с нюансами темного шоколада и пряностей.

Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно -ягодным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Corton Grand Cru Clos du Roi

Богатый и сложный букет из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска и сладких пряностей.

Вкус мощный, полнотелый, с интенсивными тонами вишни, нотами чернослива, ванили и корицы, а также лёгкими травяными штрихами. Послевкусие долгое, обволакивающее, с бархатистыми танинами и минеральными оттенками в завершении.

Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса. Рекомендуется подавать при температуре 16-17С.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Serafin Pere & Fils 2011

Темно-рубиновый цвет.

Ароматный и сложный букет из черешни и тёмной сливы со множеством пряных нюансов и нотами подлеска.

Яркий, интенсивный вкус средней полноты с бархатистыми танинами, которые надолго задерживается в послевкусии.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Кло Дюбрей Сэнт-Эмильон Гран Крю AOC