Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с утончёнными тонами красных и чёрных ягод (вишня, малина, клубника, чёрная смородина), специй, с довольно ощутимым оттенком фиалки.
Элегантное, сбалансированное, структурированное вино с округлыми и мягкими танинами, обрамленными тонкой кислотностью. Во вкусе концентрированные оттенки вишни, фиалки и специй, послевкусие длительное, минеральное.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы (конфи из утки с микс-салатом), сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Виноградники располагаются в коммуне Савиньи-ле-Бон (Savigny-les-Beaune). Для этого кюве виноград собирают в двух Премье Крю — Ле-Ба-Марконе (Les Bas-Marconnets, 0,91 га) и Ле-Пюйе (Les Peuillets, 0,57 га), расположенных на границе с коммуной Бон (Beaune). На виноградниках применяют методы органического виноделия.
Ручной сбор винограда. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей и малолактическая ферментация в бочках из французского дуба с контролем температуры.
Кюве названо в честь Артюра Жирара, который завещал часть своего мирского имущества Оспис-де-Бону в 1936 году. В пожертвование входили его владения в Савиньи-ле-Бон: Ле-Гетот (Les Guettottes), Ле-Пюйе (Les Peuillots), Марконе и Ба-Марконе (Marconnets и Bas Marconnets), Ле-Лавье (Les Lavieres) и Ле-Шарнье (Les Charnieres).
Домен Аньес Паке Савиньи-ле-Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Форнере
Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с сочными тонами смородины, малины, вишни, клубники, специй, цветов и подлеска.
Элегантное, сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, мягкими танинами и тонкой кислотностью.
Концентрированный фруктово-цветочный вкус и длительное изысканное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, стейк из телятины, ветчина на кости, жареный цыплёнок с оливками, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен Аньес Паке Оспис де Бон Бон Премье Крю Кюве Морис Друэн
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами чёрной вишни, ежевики, малины, фиалок, мускусного ореха, оттенками трав, дубовой древесины и подлеска.
Сбалансированное, структурированное вино с шелковистой текстурой, уравновешенными танинами и гармоничной кислотностью.
Элегантный концентрированный вкус и длительное бархатное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен Аньес Паке Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Гигон де Сален
Кюве Guigone de Salins названо в честь Гигон де Сален, жены Николя Ролена. После его смерти в 1461 году она переехала в Бон, чтобы взять на себя руководство больницей. Она посвятила этому делу большую часть своего состояния и помогала ухаживать за больными до самого последнего дня.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен Аньес Паке Бон Премье Крю Оспис де Бон Кюве Николя Ролен
Рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Утончённый аромат с тонами ежевики, малины, смородины, мускатного ореха и подлеска.
Сбалансированное, структурированное, элегантное вино с уравновешенными танинами, тонкой кислотностью, концентрированным фруктовым вкусом и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса (телятина с горчицей), птицы (жареный цыплёнок с тимьяном), сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 и 500 л).
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Домен Аньес Паке Оспис де Бон Поммар Кюве Бийарде
Тёмно-рубиновый насыщенный цвет с гранатовым отливом по краю.
Многогранный, слоистый аромат с тонами тёмных ягод, оттенков цветов, специй, трав и горького шоколада.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с насыщенным вкусом с доминантой чёрной спелой вишни. Интегрированные танины, гармоничная кислотность и длительное бархатное минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба (228 л и 500 л).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Каролин Паран Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Кло Де Гэт
Ажертер Оспис де Бон Мерсо-Женвейе 1-е Крю Кюве Филипп ле Бон
Вино бледно-лимонного цвета.
В аромате много спелых фруктов и цветов.
Свежий вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью.
К вину подойдут лобстер на гриле, суфле с сыром, жаркое из телятины, сыр.
Температура сервировки 10-12°С.
Ажертер Оспис де Бон Мерсо-Шарм 1-е Крю Кюве де Баэзр де Ланлей
Элегантно-утончённое, полнотелое вино с богатейшей палитрой ароматов, начиная от яблок, груш и белого персика, заканчивая минералами и экзотическими специями.
Это Кюве со старых лоз, посаженных в 1946-1947 гг.
К вину подойдут стейк из телятины с лесными грибами, филе палтуса в соусе из белого масла, овечий сыр.
Температура сервировки: 14-16°С.
Аньес Паке Оксе-Дюрес Ле Оз Блан
Золотистый цвет с зелёными отблесками.
Спелые белые фрукты и цитрусы ярко выражены в аромате и дополнены тонкой минеральностью.
Плотное во вкусе вино с нотами пряностей и сбалансированной фруктовостью.
Это сочное вино, которое захватывает своим богатством и концентрацией и рекрасно сочетается с белым мясом со сливочным соусом.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 15% новых и 3 месяца в стальных емкостях.
Домен де Курсель Поммар Премье Крю Гран Кло дез Эпено
«Спелое» вино, с легким животным оттенком, тонами черной сливы, темного шоколада в букете. Живое, с уверенными танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
Площадь Grand Clos des Epenots – 4.82 га. Это монополь, самый большой виноградник во владении Дома.
Почвы глинисто-известняковые, с большим количеством гальки, прекрасно дренируемые.
Средний возраст лоз – 60 лет.
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Шевре
Цветочное, немного парфюмированное вино.
Аромат с нотами красных и черных фруктов, измельченных камней и лепестков роз, после которых проявляются оттенки индийских специй.
Сочное во вкуе вино с обильной текстурой. полнотелый вольне, приближающийся по своей структуре к Поммару.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Домен Анес Паке Алибуабуа Блан
Вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками. Легкое, фруктовое с деликатным муссом. Свежее, нежное с тонами белых цветов, цитрусовых, зеленого яблока и травянистыми нотами во вкусе и освежающем послевкусии.
Отлично в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами, рыбой, легкими зелеными или фруктовыми салатами.
Арман Хейтц Поммар Премье Крю Кло де Путюр
Вино светло-рубинового цвета с бордовым блеском.
Характерные букет раскрывается ароматами красной смородины, черники, подлеска, ржаной корочки и древесными нотками.
Среднетелое, элегантное и комплексное во вкусе вино с шелковистыми танинами, нежной текстурой и оттенками сушёной вишни и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать утку под ягодным соусом, говядину средней прожарки, пернатую дичь и мягкие сыры.
Арман Хейтц Поммар Премье Крю Арвеле
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами темных ягод, цветов, оттенками лакрицы, специй и подлеска.
Изысканное, сбалансированное во вкусе вино с хорошей структурой, обволакивающими бархатными танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Домен Конфюрон-Коттидо Поммар Премье Крю Лез Арвеле
Вино темно-рубинового цвета.
Ароматы ежевики, черники, спелой сливы с нотами черного перца и кожи.
Среднетелое во вкусе вино с бархатистой структурой, которая подчеркивается свежей кислотностью и насыщенными мягкими танинами.
В послевкусии вино раскрывается тонами сочных спелых черных ягод, пряностей и шоколада.
К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры, тушеное мясо, жареное мясо.
Выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках из французского дуба объемом 228 литров, 15-20% из которых – новые. Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Кайре
Действительно элегантное, деликатное, практически неземное вино.
В аромате цветочное и минеральное.
Во вкусе долгое, сочное, с шелковистыми танинами.
По-настоящему длительно послевкусие, комплексное и тонкое.
Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (часть урожая винифицирована без гребнеотделения).
Пьер Морэ Поммар Гран Эпено
Смесь очень тонкой эфирной вишни и мяты, а также тимьяна, за которыми проявляется земляная пряность.
Во вкусе холодный терн и сочная структура. Мощный Поммар с захватывающим танином, яркой фруктовой составляющей и легкой эфирно-мятной ноткой.
Вино выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках (50% новых).
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Сантено
Глубокий, ярко-рубиновый красный цвет.
Аромат с нотами зрелой чёрной смородины и ежевики, уходящие даже в немного ликёрные тона.
Плотное, сочное и концентрированное во вкусе вино будто соткано из нот тёмных фруктов и шоколада.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Кло дез Англь
Элегантный, приятный аромат вина раскрывается нотами малины, дополненными пряными нюансами.
Вино обладает плотным, сочным вкусом с великолепным балансом свежести и кислотности, с шелковистой текстурой, густыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Море-Блан Вольне Премье Крю Тайпье
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Ароматы спелой вишни, ежевики, шоколада и ментола.
Глубокий, многогранный вкус с фруктово-ягодными нотами, оттенками специй и минеральными нюансами.
Прекрасное элегантное вино с приятной текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках.
Домен Николя Россиньоль Вольне Премье Крю Ронсере
Достаточно глубокий и насыщенный цвет, ровно как вкус и ароматика.
Живое, крепкое, стройное. Жизненная сила фруктов. Танин прекрасно уравновешивает структуру, не оставляя шансов на ощущение сладости этого фруктового разнообразия.
Превосходно созданное вино.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (50% винограда с гребнями).
Оливье Лефлев Вольне Премье Крю Сантено
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой вишни, черники, оттенками пряностей, специй и подлеска.
Сбалансированное, изысканное, структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками сливового джема, специй и фиалки, с длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 16 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 12 месяцев в дубовых бочках (30% новые).
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Домен Антонен Гийон Вольне Премье Крю Кло де Шен
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат раскрывает богатство ягодных оттенков, нотки цветов, минералов и нюансы кожи.
Сочное и яркое во вкусе вино с плотными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и тонами специй в продолжительном послевкусие.
Вино подойдет к дичи на гриле, ягненку под пряно-сладким соусом и мягким и твердым сырам.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых – новые.
Домен Жозеф Вуайо Вольне Премье Крю Ле Шампан
Ароматы черешни, минералов, специй и сладкая соблазнительная пыльная нотка.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с долгим изящным послевкусием.
Процесс виноделия проводится традиционным образом, без применения дрожжей, но с сохранением местной благородной флоры. Каждый парцель винифицируется отдельно. Мацерация длится 3-4 дня, при температуре 32°C с целью сохранения вкуса и ароматов ягод. Время брожения меняется от 12 до 14 дней в зависимости от аппелласьона и миллезима. Все вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев, с пропорцией 25% новых бочек, чтобы не скрыть яркими дубовыми ароматами вина, а сохранить их исконный характер.
Домен Шандон де Бриай Пернан-Вержелесс Иль де Вержелесс Руж
Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Комплексный и интенсивный аромат с тонами красных ягод, сливы, засушенных цветов, лакрицы и сладких специй.
Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с нежной текстурой и минеральностью в длительном послевкусии.
Домен де Монтий Бон Премье Крю Ле Сизи
Яркий букет с ароматом красной вишни и лесной клубники.
Отлично сбалансированное вино с мягкими танинами, спелыми ягодами ежевики и других красных ягод.
Структурированное послевкусие с графитовым оттенком, на долго остающемся во рту.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (15% новые).
Каролин Паран Поммар Премье Крю Лез Арвеле
Домен Де Конт Лафон Монтели Премье Крю Ле Дюрес
Каролин Паран Вольне Премье Крю Ле Бруя
Пьер-Оливье Гарсия Бон Премье Крю Ле Тювилен
Домен Лонэ Орио Поммар Премье Крю Кло Блан
Домен Лонэ Орио Поммар Премье Крю Ле Шапоньер
Рой-Жаклин Поммар Премье Крю Ле Ружьен Ба
Вино гранатового цвета.
В аромате ноты вишни, красных фруктов, пряностей и подлеска.
Обладает отличной структурой, насыщенным вкусом и терпковатыми танинами.
Пряности, красные фрукты и длительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с уткой, дичью и сырами.
Рой-Жаклин Поммар Премье Крю Ларжилье
Вино темно-красного цвета.
В аромате ноты вишни, инжира, специй, малины легкие цветочные ноты.
Элегантный вкус с нотами спелых фруктов, фиалки и специй.
Длительное, насыщенное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с сырами, тунцом, копченым лососем и красным мясом.
Температура сервировки 19-20°С.
Домен Антонен Гийон Кортон-Брессанд Гран Крю
Светло-рубиновый цвет с кирпичным блеском.
Ароматы тонкие, но достаточно интенсивные, с доминирование джемово-ягодных ноток и более сложных тонов подлеска и пряностей.
Среднетелое, хорошо структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.
Хорошо сочетается с дичью, телятиной под соусом с пряными травами, мягкими и твердыми сырами.
Домен Николя Россиньоль Бон Премье Крю Кло де Муш
Богатое вино с сильным характером.
Ароматический букет многогранен.
Предварительно декантировав и охладив вино, можно ощутить изящные ноты фруктовых оттенков, где ярко проявляются земляника и спелая смородина.
Мягкая текстура вина наполняется яркими нотами красных фруктов.
Вкус в целом выразительный, сочный.
Шелковистая атака завершается долгим неизменным послевкусием, в котором ярко выражены ягодные нюансы и легкие дубовые оттенки.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.