Corton Grand Cru "Le Rognet et Corton" Domaine Henri&Gilles Buisson

Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Мийанд Домен Эресзтин-Маццини

Цвет насыщенный рубин

Очаровательный аромат красных и тёмных ягод, ноты специй, кориандра, ванили, оттенки фиалок и герани. Со временем раскрываются ароматы леса, мха и опавшей листвы.

Хорошо структурированное, среднетелое, с подчёркнутой минеральностью и элегантным выраженным танином. Во вкусе лёгкая перечность и многослойный букет ягод. В послевкусии ноты белого перца и кедра.

Отлично с блюдами из мяса, дичи. Хорошо с выдержанными сырами.

Шамболь-Мюзиньи Домен Жено-Буланже

Цвет светлый рубин

Аромат оттенки клубники, малинового конфитюра, ноты фиалки

Приятный баланс свежести, элегантности и многослойности вкуса. Длительное тонкое послевкусие.

Медальоны из свинины, телятина, блюда из дичи

Бон Премье Крю Пертюизо Жан-Ив Девеве

Цвет рубиновый

Очаровательный аромат спелых ягод, вишни, лакрицы.

Вкус приятный танин и мягкая кислотность, сочные оттенки садовых ягод, солоноватые нюансы.

Блюда из сырого и вяленого мяса, индейка, курица на гриле и красное мясо.

Вольне Жан-Ив Девеве

Цвет рубиновый

Аромат спелые лесные ягоды, мох, опавшая листва, тёплая земля

Вкус сочная клюква, земляника, вишня, черешня, прекрасная вибрирующая кислотность, свежесть, мягкий танин

Блюда с грибами, дичь, индейка, тушёная говядина.

Арно Морте Жевре-Шамбертан Кюве Де Тре Вьей Винь

Домен Конфюрон Коттидо Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Винь Ронд

Изящная древесная нота обрамляет сочный букет с оттенками спелой вишни и теплой земли.

Очаровательное, свежее, средней насыщенности вино отличается сухой шелковистой структурой, отличной текстурой, серьезным сочным «пыльным» послевкусием с упругими танинами.

К вину подойдут дичь, пряные блюда, выдержанные сыры.

Традиционная винификация, выдержка в бочках из французского дуба.

Юбер Линье Море-Сен-Дени Премье Крю Кло Боле

Вино красивого рубинового цвета.

В аромате преобладают тона черешни, вишни, малины, а так же пикантные нотки красной и черной смородины, изысканно подчеркнутые оттенками лакрицы и нотками хлебной корочки. Танины мягкие и сбалансированные.

Округлое и сочное, вино обладает гармоничной структурой и долгим приятным послевкусием.

Подойдет к сложным блюдам из телятины, к жареной баранине, запеченной утке под ягодным соусом и выдержанным сырам.

30% вина выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Потенциал хранения: 15-18 лет.

Коэсанс Ларжилье Льё-Ди "Ванданж Антьер" Руж

Домен Фурье Море-Сен-Дени Кло Солон Вьей Винь

Виноград для этого вина собирают с участка лье-ди Кло Солон коммунального виноградника в Море-Сен-Дени. Лозы были посажены в 1961 году. Урожайность с лозы – 30 - 35 гл/га.

Возраст лоз – более 60 лет.

Брожение производится с помощью натуральных дрожжей. Осветление и фильтрация не производятся.

Вино выдерживалось 18-20 месяцев в старых дубовых бочках.

Домен Жан-Жак Конфюрон Шамболь-Мюзиньи Премье Крю

Рубиновый цвет.

Яркий аромат с выраженными оттенками фиалки, вишни и малины, спелых красных фруктов, чернослива и трюфеля.

Во вкусе округлые танины, свежая кислотность.

Продолжительное ягодное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с уткой с белыми грибами, кроликом с черносливом, говяжьими ребрышками с кабачком, бараниной с тимьяном, а также со зрелыми сырами.

Домен Жан-Жак Конфюрон Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шабёф

Вино выдерживалось 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых – новые.

Виноградник Ле Шабеф (Les Chabœufs) площадью 2,8 га расположен на юге коммуны Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges) на высоте 225 метров. В почвах преобладает глина с примесью гальки, которая обеспечивает дренаж, в подпочве – известковая плита.

Спонтанное брожение с местной культурой дрожжей.

Мэзон Ан Бэль Ли Кортон Гран Крю Ле Перьер

Жозеф Фэвле Нюи-Сэн-Жорж Промье Крю Ле Прюлье

Домен Жан Тарди Э Фис Вон-Романе Виньё

Арман Хейтц Поммар Премье Крю Арвеле

Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с тонами темных ягод, цветов, оттенками лакрицы, специй и подлеска.

Изысканное, сбалансированное во вкусе вино с хорошей структурой, обволакивающими бархатными танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Домен Берто-Жербе Шамболь-Мюзини Премье Крю Ле Плант

Пьер Морэ Поммар Гран Эпено

Смесь очень тонкой эфирной вишни и мяты, а также тимьяна, за которыми проявляется земляная пряность.

Во вкусе холодный терн и сочная структура. Мощный Поммар с захватывающим танином, яркой фруктовой составляющей и легкой эфирно-мятной ноткой.

Вино выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках (50% новых).

Арно Морте Ма Кюве Жевре-Шамбертан

Домен Ги & Иван Дюфулер Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де Перрьер Руж

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Богатый и гармоничный аромат с тонами спелых ягод и фруктов, вишни, лакрицы, бальзамическими оттенками и тонкими животными нотами.

В юном возрасте очаровательная свежесть и интенсивность. С годами вино преобразуется, вкус становиться более гладким и шелковистым.

Превосходно с красным мясом, дичью, тушеным мясом и мягкими сырами, как Шаурс или Эпуас.

Виино выдерживается в течение 12 месяцев (1/3 бочек – новые), после чего вино смешивается и выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.

Домен Лонэ Орио Поммар Премье Крю Кло Блан

Море-Блан Вольне Премье Крю Тайпье

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Ароматы спелой вишни, ежевики, шоколада и ментола.

Глубокий, многогранный вкус с фруктово-ягодными нотами, оттенками специй и минеральными нюансами.

Прекрасное элегантное вино с приятной текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Выдерживается 15-20 месяцев в дубовых бочках.

Давид Мор Сантене Премье Крю Кло де Муш

Гранатовый цвет.

Деликатный и свежий аромат красных ягод, чая каркаде, с нюансами специй

Приятный, обволакивающий вку с нюансами ягод и специй.

Вино подойдет к ризотто со сморчками, ароматному красному мясу, приготовленному на гриле (ягнёнок), а также к не очень выдержанным сырам.

Сантене Премье Крю AOC Борепар Давид Мор

Цвет светлый рубин с пурпурным отливом

Аромат ягодный, дымчато-пряный, с тонами тёмных лесных ягод, специй, сандала и нюансами ванили и табачной коробки.

Танин бархатистый, аккуратный, с нотками лесных ягод и табака. Вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием

Подойдёт к дичи, средней выдержки сырам и авторской кухне

Домен Тортошо Жевре-Шамбертан Премье Крю Ле Шампо

Домен Лонэ Орио Поммар Премье Крю Ле Шапоньер

Домен Жан Тарди Э Фис Нюи-Сен-Жорж О Ба Де Комб Вьей Винь

Домен Жан Тарди э Фис Фиссэн Ла Плас

Выразительная ароматика красных ягод, прохладных пряных трав, земли и подлеска.

Чистое, насыщенное и очень гармоничное во вкусе и аромате вино с изящными танинами, шелковистой текстурой и долгим финалом.

Сочетает в себе богатство и мускулистость Gevrey-Chambertin и яркую, открытую фруктовость Vosne-Romanе́e.

Домен Бертанья Шамболь Мюзиньи Премье Крю Ле Плант

Цветочное и женственное вино с бархатными танинами, которые олицетворяют элегантный стиль, сочный и ласкающий вкус с нотами спелых красных фруктов.

Вкус сложный и полный, переходящий в сладкий минеральный финал.

Вино выдерживается от 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках (на 50% новых).

Домен Бертанья Вужо Премье Крю Ле Кра Руж

Приятный фруктовый аромат с нотами лакрицы и подлеска.

В букете ощущаются мягкие пряные тона и ароматы персика и сливы.

Одновременно танинное и тонкое, вино имеет уникальный минеральный аспект.

Вино выдерживается от 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках, новых на 50%.

Нуждается в нескольких годах выдержки (от 8 до 10 лет).

Домен Берто-Жербе Вон-Романе

Мео-Камюзе Фрер Э Сёр Фисен Премье Крю Кло Дю Шапитр

Домен Де Ля Вужере Вужо Премье Крю Ле Кра

Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках (30% – новые).

Виноград собран с двух участков общей площадью 1,43 га на винограднике Ле Кра (Les Cras), имеющих восточную экспозицию. В почвах, состоящих из песка и ила, много примесей известняка.

Брожение осуществлялось местной культурой дрожжей. Фильтрация не проводилась.

Оливье Лефлев Поммар

Нежный рубиново-красный цвет.

В изысканном букете переплетаются оттенки вишни, черной смородины и ежевики, изящно дополненные легкими нотками ванили и молотого перца.

Элегантное и гибкое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными нюансами в длительном послевкусии.

Подавать к дичи под ягодными соусами, рагу из кролика.

Вино выдерживалось в дубовых бочках (30% новых) в течение 18 месяцев.

Жозеф Друэн Поммар

Яркий рубиново-красный цвет.

Богатый аромат с тонами вишни, смородины, шоколада и свежевыделанной кожи.

Среднетелое, шелковистое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с крепкой структурой и приятным ягодным характером.

Прекрасно сочетается с традиционной бургундской кухней, красным мясом под легким соусом, олениной, мелкой дичью и зрелыми сырами.

Домен Пьер Буасон Поммар

Домен Де Ля Вужере Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Дамод

Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках (35% – новые).

Виноградник Ле Дамод (Les Damodes) площадью 0,922 га расположен в самой северной части коммуны Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges), на границе с Вон-Романе (Vosne-Romanée). Виноград для этого кюве собран с крутого участка, смотрящего на восток. Почва состоит из глины и ила с преобладанием гальки и известняка.

48% винограда винифицировалось целыми гроздями. Брожение осуществлялось местной культурой дрожжей.