Дингл Сингл Пот Стилл Батч 5
Ирландский виски категории сингл пот стил тройной перегонки.
Светлый, янтарно-золотистый цвет.
Яркий аромат с нотками солода, лимона, солода, специй с легкими тонами поджаренного дерева и ванили.
Округлый, приятный вкус с нотами солода, карамели, специй, трав и дуба.
В элегантном послевкусие легкие оттенки меда и сухих цитрусов с бисквитом.
Вики выдержан в бочках первого наполнения из-под бурбона. Не фильтрован, не окрашен.
Финальная 5-я партия состояла из 7000 бутылок.
Пол Джон Классик Селект Каск
Индийский односолодовый виски янтарного цвета.
Фруктовый аромат с оттенками ванили и меда.
Насыщенный вкус с солодовым, пряными и медовыми оттенками.
Элегантное и сбалансированное послевкусие.
Виски идеально подходит на дижестив и сочетается с копченым лососем, мясными закусками, шоколадными десертами.
Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.
Томатин Бочковая крепость
Односолодовый виски натуральной бочковой крепости проходит выдержку как в бурбонных бочках, так и в бочках, где ранее хранился херес Олоросо. Так он обретает характерные богатые сладковатые оттенки, тона имбирного печенья, сиропа и вкус с нотками марципана и солодового хлеба, на смену которому приходит продолжительное и сухое пряное послевкусие.
Пол Джон Эдитед Селект Каск
Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.
Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.
Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.
Деликатное согревающее послевкусие.
Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.
Буннахавен Ан Кладах
Янтарно-золотистый цввет.
Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.
Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.
Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.
Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в бочках из-под хереса.
Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз
Янтарный цвет.
Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.
Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.
Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.
«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.
Инглиш Смол Батч Трипл Дистиллд
Янтарный цвет.
Ароматы спелых груш, яблок и персиков в обрамлении шоколада и светлого меда, древесных ванильных оттенков, лакрицы, апельсиновых цукатов, гвоздики, сливочного ириса, лимонного пирога, аниса, сухого молока.
Округлый, насыщенный, пряный, спелый вкус.
Это теплый, неспешный, «августовский» виски для долгих вечеров и ужинов в любимой компании.
Тройная дистилляция делает этот виски нежным и деликатно-сливочным.
Выдерживался в бочках из-под бурбона.
Арран Махри Мур
Виски «Machrie Moor» производятся на винокурне «Arran» и является ее единственным торфяным виски. Он выдерживаются 10 лет в бочках из-под бурбона, не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.
На этикетке виски «Махри Мур» изображен гигантский пес Бран, которого по легенде мифический гигант Фэнгал Кодрон привязывал к одному из камней в болотной пустоши («Machrie Moor») на западе острова Арран, в честь которой виски и получил свое название.
Буннахавэн Тойчеч а Гха
Виски светло-золотистого цвета.
Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.
Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.
Пол Джон Олоросо Селект Каск
Индийский односолодовый виски цвета темного красного дерева.
Персико-абрикосый аромат с легкими нотами патоки и красного апельсина.
Мягкий и сладкий вкус с ореховым шоколадом и тортом.
Долгое, интенсивное и сладкое послевкусие с восхитительными тяжелыми специями, впитанными из бочек из-под Олоросо, нотками кофейного мокко и роскошного темного шоколада.
Буннахавэн Эири не Грэйни
Виски светло-янтарного цвета.
В аромате яркие торфяные ноты гармонично сочетаются с тонами нуги, карамели, ириса.
Богатый и комплексный вкус, с оттенками дуба, сладостей, фруктов, дыма.
В коротком послевкусии ощущаются сладкие нюансы торфа.
Подавать в чистом виде, к сигаре, кофе.
Температура подачи: 18-21°С.
Выдерживается в течение 16 лет в бочках из-под бурбона.
Пол Джон Педро Хименес Селект Каск
Индийский односолодовый виски цвета темной меди, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес.
Инжир и абрикос с редким оттенком банана в аромате.
Сладкий ячмень со сливочными ирисками, сухофруктами и рождественским пирогом во вкусе.
Долгое и изысканное послевкусие с шоколадной помадкой, апельсиновой цедрой и экзотическими орехами, пропитанными вином.
Буннахавэн Круач-Вона
Виски светло-золотистого цвета.
Аромат виски многослойный, с нотами торфа, дыма, горящих трав.
Слегка сладковатый вкус оттеняется нотами белого перца и солоноватыми нюансами водорослей.
Послевкусие долгое, сухое, дымное и пряное.
Арран Квортер Каск
Шотландский односолодовый виски бочковой крепости, выдержанных в четвертных бочках.
Яблочный пирог и ананасовая бриошь в аромате.
Цитрусовые, сладкие пряности во вкусе с оттенками корицы и ванили.
Сладкое послевкусие с нотами меда, ананаса, ванили и кокоса.
Разливается при бочковой крепости без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью.
Арран Бодега Шерри Сингл Каск
Шотландский односолодовый однобочковой виски. Аромат: ванильно-фруктовый. Вкус: ваниль, фрукты, хересные тоны. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Выдержка: 16 лет в бочках из-под хереса. Крепость: 50%.
Кавалан Подиум
Этот тонкий и сложный виски выдерживается в специально отобранных новых и ранее использованных американских бочках. У него темно-золотистый цвет с янтарными бликами, элегантный, тонкий, сладковатый цветочный аромат с кокосовыми и ванильными тонами и сложный вкус зеленого яблока, манго, винограда, белого перца, меда и вишни с долгим послевкусием.
Йеллоу Спот 12 лет
Сочетание сразу нескольких видов бочек, используемых для выдержки спиртов, позволило получить в этом виски вкус специй, меда, молочного шоколада, крем-брюле, красных яблок, обугленного дуба и кофе, сложное сладкое послевкусие и аромат свежескошенной травы, мускатного ореха, черного и сладкого перца, зеленого чая, меда и гвоздичного масла.
Скоч & Таттуз Страфдерн Каск №9900002 7 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
Букет комплексный, деликатно дымный, дубово-пряный, с оттенками красных фруктов, яблочного пирога, мёда, солода, темного шоколада, цитрусовыми акцентами.
Вкус сочный, чуть торфяной, умеренно плотный, в нём доминируют тона солода, пряностей, черного перца с горьким шоколадом, ноты специй для выпечки и жареные кофейные зерна.
Долгий финиш с легкими дымными оттенками, нотками засахаренного имбиря, цитрусовой цедры и тёмного шоколада.
Отличный дижестив для гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне, название которой The Single Cask не раскрывает, 1 июля 2014 году. Бочка под номером 9900002 была выкуплена компанией Сингл Каск, а в феврале 2022 после 7-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 65 градусов. Количество бутылок ограничено (всего вышло в релиз 239 бут).
Скоч & Таттуз Гленбёрджи Каск №112 11 лет
Прекрасный дижестив.
Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей.
Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Гленбёрджи 23 сентября 2010 года. Бочка формата ”Hogshead” под номером 112 была выкуплена компанией Сингл Каск, 18 февраля 2022 после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 58 градусов. Количество бутылок ограниченное - 264.
Скоч & Таттуз Далуан Каск №314939 12 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
В комплексном букете доминируют оттенки закваски, нотки белых цветов, цитрусовых фруктов, легкие акценты сухофруктов, грецкого ореха и пряностей.
Вкус насыщенный, умеренно яркий, немного пикантный, в нём отчетливо проявлены нотки солода, белого и черного перца, цукаты из цитрусовых фруктов, мёд, шоколад, дуб.
Финиш средней продолжительности, с приятными тонами садовых фруктов и легкими нюансами специй.
Прекрасный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Далуан 17 сентября 2009 года. Бочка формата ”Hogshead ” из-под хереса Олоросо под номером 314939 была выкуплена компанией Сингл Каск, 21 февраля 2022 года после 12-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 55,7 градусов. Количество бутылок - 296.
Скоч & Таттуз Отруск Каск №803811 13 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
В букете интересное переплетение оттенков солода, пряностей, белого перца и тонов свежего лайма, грушевого сока, зеленого чая.
Вкус яркий, в первой атаке ноты солода и белого перца, дополняемые оттенками цитрусовой цедры, сухофруктов, винограда.
Финиш продолжительный, с акцентами пряностей и корицы.
Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Отруск 6 марта 2008 года. Бочка из-под бурбона под номером 803811 была выкуплена компанией Сингл Каск, после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.4 градуса. Количество бутылок крайне ограниченное - 231.
Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356A 13 лет
Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.
Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками - ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.
Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.
Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.
Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Педро Хименес под номером 814356A была выкуплена компанией Сингл Каск, 16 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 143.
Скоч & Таттуз Инчговер Каск №814356 13 лет
Насыщенный янтарный цвет с золотистым отливом.
Комплексный и благородный букет наполнен различными оттенками: ноты рансьо, мягкая, но выразительная тональность торфа, легкий, сладкий хересный шлейф, оттенки изюма, сухофруктов, шоколада.
Во вкусе тона солода, легкий копченый тон, душистый перец, корица, легкие нюансы дуба, ноты мускатного ореха.
Послевкусие от среднего до длинного с нотками рансьо, оттенками красных фруктов, смеси специй, дуба, ореховыми тонами.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под хереса Олоросо под номером 814356 была выкуплена компанией Сингл Каск, 15 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56,5 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 145.
Скоч & Таттуз Блэр Атол Каск №303305 13 Лет
Блестящий янтарный цвет с золотистым отливом.
Букет глубокий, богатый, орехово-пряный, проявляет легкие, хорошо сбалансированные оттенки цитруса, дуба, ванили, дыма, солода.
Выдержка в бочке из-под Лафройга добавила в палитру ароматы торфа и копченостей.
Вкус округлый, комплексный, умеренно плотный, довольно пряный, с травянистыми и дымными оттенками, здесь также проявляются акценты торфа, морской соли, грейпфрута. Послевкусие выразительное, средней продолжительности, уходящее в нюансы специй, торфа и аккуратные акценты дуба.
Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Блэр Атол 14 апреля 2008 года. Бочка формата ”Quarter Cask” из-под Лафройга под номером 303305 была выкуплена компанией Сингл Каск, 14 февраля 2022 после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 54.7 градусов. Количество бутылок крайне ограниченное - 124.
Томатин 18 лет
Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет
Блестящий, насыщенный янтарный цвет.
В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.
Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.
Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.
Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.
Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.
Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.
Глендронах Парламент 21 год
Глубокий янтарный цвет с оттенком вишневого дерева.
Микс спелых фруктов и ягод, особенно выражена ежевика и красная слива. Нотки хереса, цукатов из апельсина.
Богатый и питкий вкус с оттенками печёных фруктов и душистого перца в сочетании с классическими хересными нотками. Грецкий орех, апельсин в шоколаде. Прекрасный баланс древесных оттенков и овсяного печенья.
Кавалан Солист Бочковая крепость Мансанилья Шерри Каск
Насыщенный по цвету виски янтарного оттенка благодаря своим характеристикам станет прекрасным дополнением к разнообразным десертам и мороженому. У него сбалансированный сладковатый вкус с легкими солоноватыми тонами, нотами мяты, ванили, дыни и апельсина и сложный, многослойный, немного солоноватый аромат медовой дыни, какао и конфет тоффи.
Волфбёрн Морвен
Слегка дымный аромат с оттенками фруктов и свежего морского воздуха в сопровождении ванили и дубовой стружки.
Во вкусе присутствуют цветочные ноты, за которыми следуют изюм и легкие специи, и раскрываются солодовые ноты с мягкой медовой сладостью в послевкусии.
Мягкие торфяные тона обеспечивают гладкое, стойкое и очень приятное послевкусие.
Динстон 15 лет
Цвет натурального сока лайма.
В аромате сливочные тона с большим акцентом на яблоки. Немного лайма, белого перца и маслянистости, ванили и нуги.
Свежий вкус: яблоки и засахаренная пшеница, нюансы мёда, обугленной древесины и бочки на заднем плане.
Послевкусие солоноватое, ликёрное, с земляными тонами и бисквитностью.
Прекрасен в качестве дижестива и co льдом.
Блекаддер Рэд Снейк
Односолодовый шотландский виски.
Сладкий и солодовый аромат с медовыми нотами и ванилью, яблоками и грушами.
Медовая сладость во вкусе с большим количеством ванили и гвоздики, с мягкими перечными нотками в завершение.
В изначально сладком послевкусии постепенно проявляются ваниль и танины, оставляя долгое послевкусие.
Баллечин 10 лет
Этот разливаемый без применения холодной фильтрации виски создается из выдержанных в течение 10 лет в бурбонных и хересных бочках спиртов, изготовленных из окуренного торфом ячменя (не менее 50ppm). Напиток демонстрирует сложный вкус с оттенками шоколада, пряностей и дыма, послевкусие с тонами сгоревшего вереска и травянистый, чуть дымный аромат.
Питс Бист Бэтч Стрент
Виски золотисто-янтарного цвета.
Элегантный аромат с деликатными нотами меда, ванили, корицы, сливочной карамели дополняются интенсивным тоном древесной смолы, кострового дыма и морских брызг.
Выразительный, полный вкус с тонами торфа, дыма и увяленных фруктов и долгим согревающим послевкусием.
Виски рекомендуется в качестве дижестива. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус.
Буннахавэн 12 лет Каск Стренг
Ноты сливок, молочного шоколада, красных ягод и сладких сухофруктов дополнительно раскрываются пряностью от бочек Олоросо и тоном гвоздики.
Вкус яркий, с нюансами поджаренных орехов, солёной карамели, изюма в шоколаде, спелого яблока, груши-пашот и корицы.
Послевкусие сладковатое, с оттенками какао, вишни и моря.
Выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо второго заполнения и в бочках из-под бурбона.
Митхуна бай Пол Джон
Индийский односолодовый виски цвета старого дуба.
Аромат лакрицы, нежного пчелиного воска с медом ульмо на хрустящих тостах и нежными нотами ванили.
Кофейный мокко, апельсиновая цедра, нежная пряность во вкусе с активными танинами, нежными маслами и нотами темного какао.
Долгое и сложное послевкусие с многоцветным сахаром и нежным медом.
Выдерживается в бочках из американского виргинского дуба и бочках из-под бурбона.
Митхуна – индийский аналог 3-го знака Зодиака Близнецы.
|
1
|
2
|
3
|