Бесини Цинандали
Блестящий светло-соломенный цвет.
Ароматы косточковых фруктов и белых цветов.
Освежающий и сбалансированный вкус.
Подавать в качестве аперитива а также к холодным закускам из мяса и рыбы, блюдам из морепродуктов и молодым сырам.
Асканели Манави
Блестящий светло-соломенный цвет с оттенком зеленой травы.
Тонкий аромат свежих фруктов и цитрусовых.
Элегантный, повторяющий аромат вкус с хорошей структурой и безупречным балансом. Свежее продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к легким мягким сырам без выдержки, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов и белой рыбы.
Эссе Ркацители
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.
Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.
Киндзмараули Марани Ркацители
Соломенный цвет.
Аромат спелого яблока, груши, белой смородины.
Освежающий, нежный, фруктовый вкус.
Вино подходит на аперитив и сочетается с рыбой, белым мясом, пряными блюдами, овощными салатами.
Киндзмараули Марани Кахури
Вино насыщенного золотого цвета.
В аромте пряности сочетаются с тонами спелых тропических фруктов, апельсиновой цедры, сочного абрикоса и меда.
Сложный, яркий, солоноватый вкус с гармоничными и насыщенными минеральными тонами.
Приятная терпкость в послевкусии.
Ликурия Розе
Внешний вид:
Нежный светло-лососевый цвет
Аромат:
В аромате гармонично сочетаются оттенки клубники со сливками, крыжовника и леденцов, а также цветочные, лимонно-лаймовые и персиковые ноты
Вкус:
Яркие цитрусовые ноты с ягодными оттенками, звонкой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием
Гастрономические сочетания:
Креветки, красная рыба, свежие салаты и легкие сыры
Ликурия Терруар Белое
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет
Аромат:
Соблазнительный, яркий фруктово-ванильный аромат, гармонично дополненный цитрусовыми нотами и пряными травами
Вкус:
Сочный, полный, фруктовый, с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, с приятной кислотностью и долгим пикантным послевкусием
Гастрономические сочетания:
Легкие салаты, белая рыба, курица на гриле
Адагум Вэлли Ркацители
Вино светло-соломенного цвета.
Изящный аромат сплетен из чувственных нот спелых косточковых фруктов: абрикосов, желтых яблок и груш, персиков и айвы, в обрамлении медовых и цветочных нюансов.
Многогранный вкус с прекрасным балансом и продолжительным освежающим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и рыбы, например креветкам на гриле с цитрусовым соусом, свежим устрицам, а также легким овощным салатам.
Шато Тамань Нюд Ркацители
Нежный соломенный цвет с теплыми солнечными переливами.
Сложный аромат ярко перекликается с плотным, экстрактивным вкусом и долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, нежной бараниной в пряностях, запеченной пернатой дичью.
Спелые ягоды сорта Ркацители (возраст лоз 20 лет) были собраны вручную. Бережно, без дробления и применения гребнеотделения, виноград поместили в емкости из нержавеющей стали для винификации «по красному способу» на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре 16-18°C.
После произвели разгрузку винификатора и прессование мезги с последующим яблочно-молочным брожением для смягчения кислотности. Для формирования органолептических свойств и структуры вино выдерживалось в стали не менее 6 месяцев