Вр Мерло Хардис
Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный аромат спелых темных косточковых фруктов, сливы, черешни, ежевики, с тонким тоном поджаренного тоста. Вкус сочный, мягкий, округлый, с шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, холодным мясным закускам, прекрасно подойдет к мясным блюдам, приготовленным на гриле.
Стемп Каберне Мерло Юго-Восточная Австралия Gi Харди’С
Прозрачный рубиново-малиновый цвет. В аромате преобладают тона вишни и черной смородины с мягкими оттенками ванили и сухих луговых трав. Среднетелое вино с насыщенным ягодно-фруктовым вкусом, тонкой танинной структурой и затяжным послевкусием с оттенками гвоздики, мускатного ореха и ванильно-дубовыми нюансами.
Рекомендуется подавать к ветчине и ростбифу, овощам, приготовленным на гриле, блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с розмарином, пасте болоньезе, мягким и твердым сырам.
Роусонс Ритрит Мерло
Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами темной спелой сливы, вишни, пряных специй и дуба.
Во вкусе округлое с шелковыми танинами и тонами спелых сочных ягод в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой и сырами средней выдержки.
Выдерживается в стали и частично (25%) во французском и американском дубе.
Линдеман’c Бин 40 Мерло
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.
Ароматы ежевики, спелой сливы и оттенками обожженного дуба.
Во вкусе спелые темные ягоды, подчеркнутые шелковыми танинами, долгое послевкусие.
Подавать к утке с мандариновой заправкой.
Бэнрок Стейшн Мерло
Темно-вишневый цвет.
Интенсивный аромат с обилием фруктовых оттенков, преимущественно вишни и малины, а также мягкими нотами специй и легкой копченостью.
Мягкий вкус с приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми свойствами этого вина.
Выдержка в дубе делает вино более насыщенным, а также продляет вкус вина в послевкусии.
К вину подойдут маринованное мясо ягненка, запеченная курица и сезонные теплые салаты с мясом.
Выдерживается в дубовых бочках.