Минини Каберне
Вино гранатово-рубинового цвета.
Насыщенный фруктовый аромат, гармоничный вкус и сухое послевкусие.
К вину подойдут копченое говяжье филе с ройбушем и розмарином, тушеная говяжья грудинка с картофелем, говяжья вырезка с розмарином.
Каза Дефра Колли Беричи Ризерва
Вино яркого рубинового цвета.
Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.
Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.
Меоло Каберне Совиньон
Винный, чистый аромат с травянистыми нотами.
Сухой, танинный вкус с убедительным послевкусием.
Вино с очетается с птицей, дичью и выдержанными сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 12-14°C.
Вентуно 21 Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет с легким лиловым оттенком.
Аромат с тонами темных ягод, черной смородины, ежевики, малины, с тонким оттенком пряных трав.
Сочный, яркий вкус с мелкозернистыми танинами и гармоничной кислотностью.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса. Хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле.
Альдегери Ле Пьетре Россо Веронезе
Вино гранатового цвета.
Приятный аромат пряных трав и спелых красных фруктов.
Во вкусе чувствуется свежесть, хорошая структура и шелковистые танины.
Вино идеально подходит к мясу: от карпаччо до жаркого. Можно использовать как ингридиент для приготовления блюд.
Средний возраст лоз 30 лет. Все виноградники расположены на севере провинции Верона, рядом с классической областью Вальполичелла.
Деццани отто Бучче
Оtto Bucce (восемь виноградин) – это смелый эксперимент винодельни Dezzani. Купаж из 8 сортов винограда: 5 автохтонных Пьемонтских и 3 международных.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней и свежей смородины.
Вино пьется очень легко благодаря мягким танинам, сбалансированной кислотности и сочной фруктовости во вкусе.
Несмотря на присутствие французских сортов винограда, оно не потеряло своей итальянской индивидуальности.
К вину подходят паста, пицца, белое и красное мясо, полутвердые сыры.
Выдерживается 12 месяцев в традиционных больших бочках и в бочках из французского дуба.
Мастри Вернаколи Каберне Совиньон
Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Ароматы спелой черной смородины, черешни, черники, мятные и древесные оттенки.
Объемное вино с танинами средней силы, сочной ягодной кислотностью и сухим пряным послевкусием.
К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, мясные закуски.
Выдерживается в стальных чанах в течение 2-3 месяцев и затем – в дубовых бочках среднего размера в течение 6-8 месяцев.
Терре Дель Ноче Каберне-Совиньон
Вино элегантного рубинового цвета.
Яркий фруктовый аромат с нотами черной смородины, ежевики, вишни и специй.
Сухое вино с элегантными танинами и ярким, освежающим фруктовым характером.
С вином сочетаются холодные закуски, мясо на гриле с овощами, пицца и паста.
Кантине Поверо Кабане Ланге Россо
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины и чернослива с оттенками ванили и корицы.
Аромат переходит в богатый, экспрессивный и плотный вкус с длительным обволакивающим послевкусием, где усиливаются пряные тона.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Прадио Рок Россо
Тёмно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами вишни, красных ягод, трав и специй.
Сбалансированное вино с интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, элегантным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, пернатой дичи, твердые сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Кастель Саллегг Каберне Совиньон
Насыщенный, роскошный аромат с оттенками спелой черной смородины, вишни и пряностей.
Вино покоряет полным, сочным вкусом с плотной текстурой, нотами вишни, сливы, ежевики и специй, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Идеально подойдет к красному мясу (жареному или приготовленному на гриле), баранине, оленине, сырам.
Тинацци Преальта Россо
Вино рубиново-красного цвета.
В аромате преобладают тона черешни, табака и черники с нотками специй.
Насыщенный полный вкус с продолжительным мягким послевкусием и отличным балансом сладости и кислотности.
Вино идеально сочетается с ризотто, блюдами из красного мяса, а также является отличным аперитивом.
Часть ягод проходит предварительное подвяливание.
Луиза Каберне Совиньон
Прекрасный аромат с нотами черники, тонкими травянистыми нюансами и штрихами мягких специй.
Яркий сбалансированный, фруктовый вкус с приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к мясным салатам, тушеному красному мясу, сырам.
Нейрано Тиндаро
Вино рубиново-красного цвета.
Фруктовые ароматы с тонами сливы и смородины.
Изысканное во вкусе вино с хорошей структурой и умеренными танинами.
Длительное послевкусие.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или тушеного с овощами, с пастой, зрелыми сырами и колбасами.
Тенута Сант`Антонио Спонса Россо Веронезе
После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине.
Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.
Ка Ботта Червьеро
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Ароматы спелой вишни, сочной малины и лесных ягод, гармонично дополненными нюансами перца, пряных трав, кожи и дымчатого дуба.
Полный, мощный, но элегантный, сбалансированный и хорошо структурированный вкус с сочным фруктовым ядром и отлично интегрированными древесно-пряными тонами, тонкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сложным, теплым послевкусием.
Вино составит отличную пару зрелым сырам, легким первым блюдам и холодным закускам из мяса. Может употребляться в чистом виде.
Арджентьера Поджио ай Джинепри Россо
Насыщенный и глубокий рубиновый цвет.
Свежие фруктовые ноты элегантно дополняются перечными тонами, типичными для сорта Сира.
Это хорошо структурированное вино с освежающим фруктовым вкусом, мягкими, но ощутимыми танинами и долгим, минеральным, освежающим послевкусием.
Идеально подходит к тартару из говядины, тапас, свежим и выдержанным сырам, пицце, пасте с томатным или мясным соусом, мясу на гриле.
Дарио Ди Вайра Клариче
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат лесных ягод и душистой фиалки, ноты черной смородины, спелой вишни, малины, ванили.
Полнотелый, насыщенный вкус с округлыми мягкими таннинами и прекрасной кислотностью, которая привносит в напиток свежесть.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной телятиной, бараньими ребрышками, копченым сыром.
Выдерживается 1,5 года, из которых 9 месяцев во французских барриках (бочки малого объема), из которых 10% – новые.
Де Стефани Венеция
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Сочный аромат спелых красных фруктов со свежими нотками лесных ягод.
Насыщенный, мягкий, приятно танинный вкус.
Вино выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.
Вино идеально сочетается с пастой-болоньезе, карпаччо из говядины (рецепт изобретен в Венеции), жареным мясом и мясным ассорти.
Структура и полнота вина позволяют ему улучшаться во время созревания в бутылке, которое может длиться до 15 лет, достигая своего качественного пика через 10 лет после сбора урожая.
Де Стефани ДС Терре Нобили
Вино темно-рубинового цвета.
В аромате ноты ежевики, лесной малины, черной вишни, бальзамика и лесных трав.
Во вкусе черные ягоды, мякоть и косточка вишни, шоколад и пряные травы. Бархатные танины и шелковистая структура.
Благодаря своей необыкновенной гладкости вино идеально подходит под жареное и тушеное мясо, к ягненку и выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках на тонком осадке в течение 12-18 месяцев.
Потенциал хранения – не менее 15 лет.
Ка дей Фрати Ронкедоне
Итальянское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы черной смородины с нюансами ванили, карамели и элегантными дубовыми нотками.
Интенсивный, бархатистый вкус с выразительными ягодными акцентами на фоне деликатных ноток ванили и шоколада.
Долгое, сбалансированное послевкусие.
Фаттория Дзербина Торре ди Чепарано Санджовезе ди Романья Суперьоре Ризерва
Вино темно-красного, рубинового цвета.
Яркие ароматы фиалки, спелой вишни, штрихи конфитюра и кофе с нотками сладких специй.
Теплый, насыщенный вкус с выразительными акцентами спелых красных фруктов, ощутимыми бархатистыми танинами, пикантными штрихами бальзамико и нюансами кофе и влажной земли в устойчивом послевкусии.
Вино отлично подходит к барбекю, свиным ребрышкам, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.
Гуиччардини Строцци Окра Болгери
Глубокий рубиновый цвет.
Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.
Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.
Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.
Де Стефани Солер
Вино насыщенного рубинового цвета.
Ароматы фиалки, спелых ягод, фруктов, чернослива, с нотами специй и кожи.
Богатый, сложный, но элегантный вкус с шелковистыми танинами и длинным благородным послевкусием.
Рекомендуется декантировать перед подачей.
Вино прекрасно сочетается с говядиной и бараниной, приготовленными на гриле, жареным или тушеным красным мясом с пряными травами.
Выдержано 12 месяцев в бочке, после 12 месяцев в бутылке.
Вино имеет потенциал хранения в бутылке не менее 15 лет.
Стефано Аккордини Паксо
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Насыщенная ароматика спелых красных и черных ягод, подвяленных фруктов и сухофруктов, яркие пряные ноты, нюансы кокоса, перца и мускатного ореха.
В обволакивающем вкусе ощущается комплексность и баланс, продолжительное послевкусие.
Это универсальное вино станет прекрасной парой для традиционных мясных блюд, в том числе тушеных и на гриле, а также выдержанных сыров. Рекомендуется открыть бутылку примерно за час до подачи.
Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба в течение года, довыдержка 6 месяцев в бутылках.
Фантинель Каберне Совиньон
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат лесных ягод (черника, малина) переплетается с нюансами черного молотого перца, табака и солодки.
Округлый, полнотелый вкус с продолжительным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные горьковатые нотки и богатое разнообразие вкуса.
Вино превосходно с мясом на гриле, дичью и рагу.
Тифенбруннер Турмхоф Каберне Совиньон
Гранатово-красный цвет.
Чистый букет черной смородины, ежевики, клюквы и черного перца.
Полнотелое, масштабное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами, придающими вину силу и структуру.
Насыщенное, хорошо сбалансированное, со спелыми фруктовыми оттенками, долгим гармоничным послевкусием.
Потенциал развития – 6-8 лет.
К вину подойдут утка, птица, дичь, ягненок, свинина, говядина, телятина, сыры.
Малолактика проходит в стальных емкостях, выдержка в больших дубовых бочках и барриках в течение 8 месяцев.
Кастельфедер Бургум Новум Каберне Ризерва
Ароматный, объёмный, глубокий букет из ежевики, красной смородины и зелёного перца с ванильными нотами повторяется в пышном, полнотелом, интенсивном вкусе с хорошо уравновешенными танинами.
Долгое, обволакивающее послевкусие со множеством пряных оттенков в завершении.
Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Ливио Феллуга Вертиго
Красно-рубиновый цвет.
Изящный и тонкий аромат с яркими нотами ягод и специй.
Полнотелый мягкий вкус с хорошей структурой и тонами фруктов в послевкусии.
К вину подойдут рис, паста, вареное или жареное мясо, ростбиф, свинина, ягнятина.
Выдержано 12 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Ле Маккиоле Болгери Россо
Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.
Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.
Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.
"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.
Ка дей Фрати Ронкедоне
Итальянское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы черной смородины с нюансами ванили, карамели и элегантными дубовыми нотками.
Интенсивный, бархатистый вкус с выразительными ягодными акцентами на фоне деликатных ноток ванили и шоколада.
Долгое, сбалансированное послевкусие.
Лис Нерис Каберне Совиньон
Потрясающе мягкое и шелковистое вино красно-рубинового цвета.
Богатые аромат лесных ягод, ежевики, спелой земляники, сладких специй, обжаренного хлеба и лакрицы.
Щедрый, свежий и бархатистый вкус со сладкими танинами.
Потенциал к выдержке – 10 лет.
Вино идеально подойдет к горячим закускам, а также к насыщенным блюдам из говядины, телятины и баранины. Также сочетается с птицей, дичью и сырами.
Арджентьера Вилла Доноратико
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.
Богатый и сложный аромат с нотами бальзамика, мяты, эвкалипта, черного перца, мускатного ореха в сочетании с оттенками сливы и вишни.
Во вкусе на первый план выходят фруктово-вишневые ноты, а затем – зрелые.
Идеально сочетается с пастой с мясным соусом, мясными закусками и сырами, тартаром, стейком из тунца, ягненком, молочным поросенком, а также блюдами с большим количеством специй.
Дарио ди Вайра Болгери Супериоре
Ярко-рубиновый цвет.
Свежий аромат с нотами спелых ягод, ежевики, сливы, специй и табака.
Насыщенный гармоничный вкус с нотами спелой вишни, черешни и сливы и округлыми таннинами.
Долгое сочное послевкусие с оттенками конфитюра и дуба.
Вино идеально сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле.
Выдержано 2,5 года, из которых – 15 месяцев во французских барриках малого объема, включая 80% новых.
Подере Сетте Иль Супербо Болгери Супериоре
Вино красивого гранатово-красного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Мощный, яркий аромат с тонами малины, ежевики, красной и черной смородины и табака.
Вино обладает сочным, ярким, полным, насыщенным, сухим вкусом с приятными танинами, хорошей кислотностью, ягодными нотами и свежим, длительным послевкусием.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и различными сырами.
Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, как новых, так и второго наполнения.
Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо
Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.
Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.
Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.
Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.
Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.
Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.
|
1
|
2
|