Локо Чимбали Рислинг
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком по краю.
Аромат с яркими цитрусовыми оттенками, тонами косточковых фруктов, цедры апельсина, белых цветов и мёда.
Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.
К вину подойдут суши, кальмары в кляре, шницель, мидии в сливочном соусе.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается несколько месяцев на осадке в нейтральных бочках.
Потенциал хранения: 2-3 года.
ИНКЕРМАН Рислинг Крымский Классический (Эритаж)
ИНКЕРМАН Рислинг (Спешл Резерв)
Цвет соломенный. Аромат сложный с оттенками белой сливы, персика, меда, белых цветов, груши, с нежным шлейфом ванили и французского тоста. Вкус свежий, полный, гармоничный с тонкими нотами сушеной груши, кураги и лайма.
Прекрасно подойдет к креветкам, крабовому мясу, блюдам из рыбы, птице, свинине и сырам.
Яйла Рислинг Оранж
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате: сухофрукты, лекарственные травы с приятной ноткой спелой дыни.
Сложное и многогранное во вкусе вино с яркой кислотностью.
Сочетается с разнообразными блюдами: от мясных до деликатесов из морепродуктов.
Вино выдерживалось частично в новых кавказских, частично в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Яйла Рислинг
Вино красивого светло-соломенного цвета.
В аромате цитрусовые фрукты и флердоранж.
Легкое и питкое во вкусе вино с хрустящей и звонкой кислотностью, минеральностью и оттенками грейпфрута.
К вину подойдут блюда из жирной черноморской рыбы, рапаны, устрицы, улитки.
Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айсвайн
Янтарный цвет с золотистым отливом по краю.
Невероятный аромат с переплетающимися оттенками спелой дыни, мёда, засахаренных цукатов, цветов и восточных специй.
Сбалансированное, объёмное, яркое вино с доминантой оттенков белых фруктов в меду во вкусе, живой кислотностью, которая уравновешивает высокую сахаристость вина и длительное изысканное послевкусие с медовым оттенком.
К вину подойдут сыры с голубой плесенью, твёрдые сыры, фуа-гра, десерты на основе фруктов (пирог из фиников, грушевый пирог, запечённая айва с мёдом и грецкими орехами); кантучини, панна-кота со свежими ягодами, блинчики фламбе с рикоттой.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается 15 месяцев в бургундских бочках (228 л) из французского дуба второго и третьего пассажа.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Высокий берег Рислинг Выдержанный
Цвет вина в бокале от светло-соломенного с зеленоватым оттенком до соломенного.
Аромат свежий, фруктовый с минеральными оттенками и нотами благородного дуба.
Полный, свежий, живой вкус.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, морской рыбой, с блюдами из телятины и дичи.