Планета Комета
Ярко выраженный аромат средиземноморской маккии. Между цветами ракитника и тимьяном прослеживаются нежные ароматы ромашки, сена, манго и помело.
Во вкусе минеральность с нотами живых фруктов, которые утоляют жажду. Затем ритм меняется, становясь более медленным и гармоничным, приглашая потягивать это особенное белое вино со спокойствием, наслаждаясь каждой его ноткой.
Послевкусие дарит тактильное ощущение шелковистости с изысканным привкусом спелых абрикосов, цветущего миндаля и листьев базилика.
Вино превосходно сочетается со свежевыловленным морским лещом, приготовленным на гриле.
Планета Эруционе 1614 Карриканте
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Роскошный аромат с доминантой спелых фруктов и нотками душистых белых цветов.
В богатом, минеральном вкусе присутствуют оттенки зеленого яблока и лимонной цедры.
Послевкусие длительное, освежающее.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой и рыбными паштетами, а также выдержанными сырами.
Виноградники расположены на большой высоте: 815-860 метров над уровнем моря. Высотные вулканические почвы придают свежий, соленый и минеральный стиль.
Планета Пассито Ди Ното
Вино приятного золотистого цвета.
Будоражащий и манящий аромат экзотических фруктов, жасмина, цукатов.
В мягком, нежном и сладком вкусе гармонично сочетаются тона экзотических фруктов с медовыми нотами и оттенками сочной дыни. обладает длительным, чувственным послевкусием, хорошей кислотностью и превосходным балансом.
Вино идеально подходит к традиционным сицилийским сладостям и мороженому.
Планета Этна Бьяно
Вино из Карриканте, выраженного в Этне, всегда доставляет большое удовольствие, потому что сочетание черного песка и высоты над уровнем моря обеспечивает структурированные ароматы и объемные вкусовые качества.
Аромат отличается нотами цветов белой акации, свежего миндаля и горных персиков.
Сочный и насыщенный вкус с нотами желтых слив и опунций.
Вино идеально сочетается с сырой рыбой и свежими фруктами, с пастой с рыбой, мягкими сырами. Оно также послужит изысканным аперитивом.
Планета Шардоне
Насыщенный, плотный светло-золотистый цвет.
Крайне мягкое белое вино с освежающей кислинкой, которая сопровождает каждый глоток.
Легкий минеральный привкус гармонично сочетает вкус спелых желтых персиков, меда из акации и марципана с ароматами торфа, злаков и поджаренных продуктов, которые проявляются в мощном и сбалансированном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с только что обжаренной фуа-гра или с запеченной телятиной и грибным соусом.