Царапи Квеври Серия Чигогидзе Вайнс

Светло-янтарный цвет.

Яркий, наполненный оттенками персика и абрикоса, которые соединяются с тонами белых цветов, тропических фруктов, травяными и дубовыми оттенками.

С живой кислотностью, дополненной небольшой танинностью, а также нотками спелого персика, легких пряностей и дуба. Длительное яркое послевкусие.

Великолепно сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и мягкими сырами.

Золотистый, с зеленоватыми бликами цвет.

Цветочный, смешанный с цитрусовыми и тропическими фруктовыми тонами.

Свежий, с длительными минеральными нотами.

Великолепно сочетается с легкими салатами и морепродуктами, также в качестве аперитива.

Гранатовый цвет.

Яркий и мощный, преобладают оттенки клубники, малины и красных ягод.

Свежий и яркий, смешаны тона клубники, малины. Длительное послевкусие.

Сочетается с летними блюдами, морепродуктами, легкими салатами с белым мясом, а также великолепно в качестве аперитива.

Соломенный цвет.

Вино привлекает обильным, свежим ароматом, сотканным из нот цветов, засахаренного яблока, шалфея и трав.

Вино демонстрирует округлый, гладкий вкус с фруктовыми оттенками и пикантными пряными нюансами в чистом послевкусии.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.

Традиции Алаверди Квеври Уайт

Вино соломенного цвета, кристально прозрачное с блеском.

Исключительный развитый букет с характерным привкусом танина, гармоничный с развивающимся длительным послевкусием.

Вино изготовлено традиционным Кахетинским методом  (при участии монахов монастыря Алаверди) полного длительного сбраживания жмыха совместно с черенками в Квеври.

Яйла Ркацители Оранж Блаш

Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные блюда: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

В течение полугода вино выдерживалось в 500 литровых французских бочках.

Теледа Ркацители

Насыщенный янтарный цвет.

Выразительный аромат кураги, миндаля, трюфеля и сена.

Полнотелое во вкусе вино с бархатными танинами, поддержанное приятной кислотностью и богатым фруктовым послевкусием.

Хорошо с мясными закусками, различными блюдами из жирных сортов рыбы и красного мяса.

Марани Сатрапезо 10 Квеври

Янтарный цвет с золотистым отливом.

Насыщенные ароматы фруктового мармелада с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.

Минеральный и мягкий вкус с курагой, грушей, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами.

Длинное и шелковистое послевкусие с мягкими и зрелыми танинами.

Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.

Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.

Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.

Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.

Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.

75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.

Капистони Ркацители Квеври

Красивый золотисто-янтарный цвет.

Аромат с ореховыми нотками, нюансами желтых персиков и абрикосов, тонами тертой кожуры кумквата. Развиваясь, аромат раскрывается нотами лесного меда, свежих грецких орехов и топленых сливок.

Среднетелое, освежающее во вкусе вино с характерной для «оранжевых вин» структурой танинов. Ощущаются ноты перца, айвы, сладких трав и тертой апельсиновой цедры с продолжительным послевкусием.

Вино отлично подойдет к пряным блюдам азиатской кухни, зеленым салатам, овощам на гриле, запечённой утке, свинине на гриле и выдержанным сырам.

Выдерживается в глиняных квеври в контакте с мезгой 6-7 месяцев.

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное и достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам.

Рекомендуется пить сейчас, но вино имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» – брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

Дора Ркацители Квеври

Золотисто-янтарный цвет.

Сложный аромат с оттенками печеной айвы, яблочного джема и цветущей мимозы.

Во вкусе обволакивает плотной текстурой с оттенками белого и душистого перцев, дополняемыми легкими заигрывающими танинами и хорошей упругостью в продолжительном послевкусии.

"Dora Rkatsiteli Qvevri" подойдет к полумягким соленым сырам, зеленым салатам, основным блюдам из овощей, белой рыбы, белого или розового мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к индейке, запеченной с чесноком и специями, классическим хинкали.

Лексос Марани Ркацители Квеври Батоно

Вино золотистого цвета с ярким ароматом айвы, печеных яблок, лимонных цукатов, сухих трав. Насыщенный вкус с плотной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим округлым послевкусием с тонкой ореховой нотой.

Ркацители Квеври Сагвине

Цвет темно-янтарный

Аромат сортовой, хорошо выраженным букетом, бархатистостью с тонами изюма, цитрусов и сухофруктов

Очень экстрактивный, минеральный, с тонами зеленого яблока и цукатов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием

Подойдёт к жареному мясу, рыбе, а также просто на аперитив.

Яйла Оранж Ркацители Бурбон

Янтарный цвет.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.

Бесини Квеври Уайт

Вино обладает соломенным цветом.

В аромате преобладают сушеные белые фрукты, такие как яблоки и абрикосы в сочетании с тонами ванили.

Полное тело вина с ощутимым танином сбалансировано освежающей кислотностью.

Отличное сочетание с рыбой на гриле, белым мясом, салатами и сырами.

Шато Мухрани Квеври

Золотисто-коричневый цвет.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых желтых фруктов, цитрусовых, айвы, акации и фиалки, обрамленными элегантными нюансами цветочного меда, черного перца и растительными штрихами.

Вино обладает насыщенным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и продолжительным минеральным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Золотистый цвет.

Фруктово-пряный аромат вина сложен из нот красной и розовой черешни, черной вишни, клубничного конфитюра, осеннего леса после дождя, табака и смородинового листа.

Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.

Вино хорошо зарекомендовало себя в сочетании с блюдами азиатской кухни, жареным мясом, морепродуктами, курицей, сырами, овощными салатами и свининой.

Яйла Оранж Космос

Янтарно-золотистый цвет.

Многосложный аромат личи, розовых лепестков, кураги и специй

Прекрасно сбалансированное вино с нотами спелых абрикосов, чая с лепестками роз.

Вино с отличным телом, в котором ощущается элегантный танин и свежая кислотность.

Ркацители выдерживается частично во французских бочках на 500 л, непродолжительное время под флором. Мускат – частично в бочках из кавказского дуба.

Хмэ Ркацители

Бледно-золотистый цвет.

Выраженный аромат кожуры мандаринов, моченых яблок, тонкая нота леденцов и монпансье.

Вкус повторяет аромат, раскрывается нотами кураги и мандаринов.

У вина средний уровень кислотности, длительное освежающее послевкусие с нотами кумквата, присутствуют легкие танины.

К вину подойдут японская кухня, карри, корейская кухня.

Недолгая выдержка, фильтрация, бутилирование. Часть вина разливается без фильтрации.

Яйла Бленд Оранж

Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.

Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.

Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.

Руставели 3 Сами Квеври

Янтарный цвет.

Выразительный аромат косточковых фруктов, в частности абрикоса.

Насыщенный, щедрый, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус.

Полнотелое вино с приятной кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из курицы и белого мяса, а также с салатами.

Вино выдержано 6 месяцев на мезге в квеври.

Гоча’С Коллекшн Прима Асканели

Вино золотисто-соломенного цвета. Многогранный аромат раскрывается оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста. Идеальный баланс богатого объемного вкуса, полнотелой структуры, живой кислотности и продолжительного послевкусия.

Рекомендуется подавать к теплым салатам и закускам, основным блюдам на основе жирной рыбы, белого мяса птицы, сырам.

Асканели Гоча’С Коллекшн Муза Квеври

​Вино золотистого цвета.

Яркий аромат белой сливы, инжира, чабреца, варенья из желтой черешни.

Полнотелое во вкусе вино с умеренной кислотностью и изящными танинами, оттенками айвы и цукатов в насыщенном вкусе и долгом бархатистом послевкусии.

Подойдет к теплым салатам, традиционным закускам и основным блюдам грузинской кухни, таким как сациви из курицы, оджахури, хачапури, грузинским сырам.

Алкогольная ферментация в квеври в контакте с мезгой. Дальнейшая выдержка в квеври в течение 6 месяцев без отделения мезги.

Глубокий янтарный цвет.

Ароматы груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов в насыщенном, плотном и отлично структурированном вкусе.

Послевкусие с заметной горчинкой.

Бесини Премиум Уайт

Вино обладает соломенным цветом.

Ароматы груши, яблока, цитруса дополнены сливочными нотами.

Во вкусе освежающая яблочная кислотность с тонкими нюансами лимонника.

Отличное соченание с рыбой на гриле, белым мясом, хачапури и сырами.

Бегасо Ркацители Розе Квеври

Розовый цвет с апельсиновым оттенком.

Аромат с нотами лесных ягод, красной смородины, апельсина, сырого миндаля.

Ягодно-цитрусовый, терпковатый вкуус с нотами алычи.

Вино сочетается с салатами, пиццей, блюдами из картофеля, свинины.

Шато Рубин Премиум Блан

Светло соломенный цвет.

Тонкие ноты белых цветов и спелого персика.

Обволакивающий, освежающий, с нотами сухофруктов и фундука.

Прекрасно в качестве аперитива, с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой.

Грилло Каролина Маренго Феуди дель Пишотто

Светло-соломенный цвет.

Аромат яркий, с нотами спелой дыни, груши, яблока, с легкими сливочно-ореховыми оттенками.

Легкое, сбалансированное вино с нотами спелых цитрусовых в послевкусии.

Превосходно на аперитив, с легкими овощными салатами, рыбой и морепродуктами, блюдами из белого мяса.

Тура ВайнериШардоне

соломенно-жёлтый цвет.

Аромат богатый: ноты ананаса, груши, дыни и белого персика переплетаются с оттенками желтой сливы, лимона, карамели и ванили.

Вкус богатый и насыщенный, с маслянистой структурой и сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как паста в сливочном соусе, ньокки со сливками и рыба на гриле.

Ток э Клоше Осеаник

Светло-соломенный цвет.

Интенсивный, сложный: ноты спелого лимона, персика и абрикоса переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и флердоранжа.

Фруктовое, освежающее вино, с минеральными нотками.

Прекрасно сочетается с фуа гра, нежными салатами, рыбой и белым мясом.

Фантини Треббьяно Д’Абруццо

Яркий, соломенно-желтый цвет.

Яркий цветочно-цитрусовый аромат с оттенками мушмулы, персика и цветов апельсина.

Полнотелый, хорошо сбалансированный, свежий, яркий вкус.

Вино отлично сочетается с рыбой, легкими закусками, белым мясом (курица или кролик) и блюдами паназиатской кухни.

КВВ Менторс Совиньон Блан

Янтарно-желтый цвет.

Интенсивный и сложный аромат с сочными и яркими нотами спелых тропических фруктов, цедры лайма и лемонграсса.

Яркий, сочный вкус.

Продолжительное фруктовое послевкусие с приятной освежающей кислинкой.

Вино подходит идеально в качестве аперитива, к овощным блюдам, жирным сортам рыбы, блюдам из курицы под сливочным соусом.

Руставели 10 лет

Коньяк красивого янтарного цвета с тонким изысканным ароматом, в котором проявляются оттенки ванили, сухофруктов (особенно изюма и чернослива), сладкие нотки цветущего сада.

Вкус гармоничный, бархатистый, с оттенками дуба, чернослива и ванили и мягким продолжительным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, но также отлично сочетается с горьким шоколадом и засахаренными фруктами.

Монтефалько Россо

Насыщенно - рубиновый цвет.

Насыщенный и сложный, наполненный оттенками красных фруктов, сладких специй, корицы, а также нотками дуба.

Сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных фруктов, специй, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с тушеной пресноводной рыбой, супом с бобовыми, тушеной бараньей печенью, фрикадельками из говядины с тимьяном, а также с жареными или тушеными белыми грибами.