Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.
Аромат с тонами спелой вишни, малины, фруктового джема, оттенками влажной земли, пряностей.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе вино с элегантными танинами, отчётливой кислотностью, фруктово-пряным вкусом с оттенками пепла и мела и долгим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Виноградники располагается в Итата, вблизи города Ньипас. Отдельный виноградник с 140-летними лозами паиса, которые растут на почвах из разложившегося черного илистого базальта. На виноградниках применяются природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Ручной сбор винограда. Отделение 60% гребней. Предферментационное настаивание в течение 3—4-х дней. Ферментация винограда (40% целые грозди) с использованием натуральных дрожжей в цементных и стальных открытых ёмкостях с деликатным перемешиванием. Длительная мацерация после ферментации в течение 30 дней. Розлив в бутылки после выдержки.
Soulpit — вино из чилийского паиса, сорта с “тёмным” прошлым. Он широко распространён в Чили. С него началось виноградарство в стране 500 лет назад, но вина из него воспринимались как водянистые, простые и деревенские. Паис — это сорт, с которым трудно работать. Ему нужен особый терруар и интерпретация, далёкая от современной экстрактивной энологии. Винный журналист Питер Ричард в книге “Вина Чили” отметил, что паис “является одним из неисправимо посредственных сортов винограда, которые являются историческим наследием”. Гениальному специалисту по почвам Педро Парра удалось изменить этот имидж сорта — придать паису сложность, красоту и характер. Soulpit — это его дебютное кюве с очень старых 140-летних лоз.
Педро Парра и Фамилия Монк
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом.
Аромат с тонами граната, бузины, клубники, оттенками трав, жареного мяса, дубовой бочки и специй.
Сбалансированное, соблазнительное во вкусе вино с округлыми танинами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, малиново-пряным концентрированным вкусом и длительным пряно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках (фудрах).
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Монтес, Пёпл Энжел
Вино глубокого пурпурного цвета.
Аромат вина содержит оттенки смородины, сливы и сигары.
Полный пряный вкус с мягкими танинами, привкусом красных ягод и шоколада.
Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса.
Рокас Де Сенья Долина Аконкагуа Do
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Глубокий и сложный аромат раскрывается утонченными нотами кофе, шоколада, азиатских специй, трав, вишни и черной смородины с нюансами мокко и дуба. Живой многогранный вкус с плотной текстурой, тонами свежих фруктов, пряностей, бальзамическими и дымными оттенками в гладком продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Монтес Фолли
Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.
Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.
Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.
Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.
Рекомендуется декантация не менее 1 часа.
Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.
Монтес Альфа "М"
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Элегантная, открытая ароматика раскрывается спелыми красными ягодами малины и клубники, а также сливы. Оттенки сладких специй от выдержки в бочке – мускатный орех, табак. Бальзамические ноты прекрасно оттеняют фруктовость вина.
Во вкусе повторяются основные ароматы. Вино комплексное, богатое во вкусе, тонкое, со сбалансированными созревшими шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за час до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к утиной грудке, свиным ребрышкам, каре ягненка, пастам с песто и курице в грибном соусе.
Альмавива Эпу
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркий аромат с нотами дикой малины, смородинового ликера, сладких специй, сухих трав.
Округлый сбалансированный фруктовый вкус с гладкими танинами и долгим сочным послевкусием.
Вино подойдет к основным блюдам на основе красного мяса, мясным деликатесам, выдержанным сырам.
Синс 1825
Концентрированный вишневый цвет с голубыми отблесками. В элегантном выразительном аромате отчетливо выделяются нотки спелых красных фруктов, шоколада, ванили и поджаренного хлеба. Вкус структурированный, насыщенный, с хорошо интегрированными танинами, с сочетанием оттенков спелых красных фруктов, ириски и шоколада. Интенсивное долгое стойкое послевкусие. Великолепное вино с яркой индивидуальностью.
Прекрасно сочетается с жареной говядиной и бараниной.
Арас де Пирке Албис
Рубиново-красный цвет с легкими вишневыми бликами.
Насыщенный аромат красных ягод с оттенками ментола, перца и табака.
Сочный округлый вкус с твердой структурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-ягодными обертонами в продолжительном послевкусии.
Виино прекрасно подходит к паштетам, мягким сырам, мясным блюдам, фруктам.
Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Вью Манент Вью 8 Кюве Инфинито
Насыщенный рубиновый цвет.
Элегантный, сложный букет с нотами черной смородины, сливы, черешни, фиалки, кедра, подлеска.
Объемное, полнотелое во вкусе вино, сочетающее пряные древесные нюансы и оттенки спелых черных ягод в долгом послевкусии.
Рекомендуется аэрация молодого вина перед подачей.
К вину подойдут стейк, красное мясо, овощи на гриле.
Выдерживается в бочках их французского дуба (25%) в течение 14 месяцев, затем в цементных овальных емкостях в течение 5 месяцев.
Вино не фильтруют перед бутилированием.
Агирре Патер Фамилие Хередиум
Вино глубокого насыщенного красного цвета с ароматом спелых красных фруктов, мягкими нотами сладких пряностей.
Структурное, хорошо сбалансированное во вкусе со зрелыми танинами.
МонтГрас Нинкен Маунтин Виньярд
Интенсивный аромат красной и черной смородины, малины и вишневого джема.
Во вкусе сочная и яркая мякоть фруктов.
Среднее в теле вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выдерживается 24 месяца во французких барриках.
Монтес Вингс Карменер
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками, очень характерными для Карменера.
Насыщенный вкус раскрывает ароматы черных фруктов (ежевика и черника), сопровождаемые приятными пряными нотами болгарского и черного перца, к которым присоединяются сладкие ноты из бочек из французского дуба, создавая очень сложное вино.
Округлый вкус вина демонстрирует исключительную мягкость и силу, с очень долгим, приятным послевкусием.
Вино лучше всего подойдут к красному мясу, бараньим отбивным с розмарином, свиным ребрышкам и каннеллони. Декантировать не менее часа.
Писко Мистраль Нобель Резервадо
Насыщенный янтарный цвет.
В аромате специи (черный чай, гвоздика), сухофрукты (чернослив, абрикос).
Мягкий элегантный, округлый вкус с нотами специй.
Долгое послевкусие.
Писко отлично подойдет в качестве дижестив в чистом виде. Сочетается с кофе, сигарами средней крепости и шоколадом с содержанием какао не более 60%.
Ив Кюйерон Кот Роти Басснон
Глубокий темно-фиолетовый цвет. Интенсивный и в то же время элегантный аромат с тонами темных ягод, цветочной пастилы, нотками колы и черного чая. Сочное, с шелковистыми, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками фиалки и пряного пирога.
Прекрасно сочетается с дичью, пряным мясом, блюдами под соусами.
Бертинга Пунта ди Адине
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый аромат с тонами красных и черных ягод, сменяющихся нотами цветов, черных трюфелей и подлеска.
Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с прекрасо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
Подойдет к каре ягненка, пасте, телятине и выдержанным сырам.
Шато Бард-О
Блестящий пурпурно-красный цвет и выразительные ароматы вишневого ликера, ежевики, молотого перца и лакрицы.
Среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подавать к сложным блюдам из мяса и дичи под ягодными соусами.
Выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских дубовых бочках.
Маркес де Рискаль Гран Ресерва 150 Аниверсарио
Вино темно-бордового цвета с кирпичными отблесками.
Комплексный аромат черных лесных ягод, черного перца, корицы и бальзамические нотки.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.
Подавать к выдержанным хамонам и сырам, красному мясу на гриле и томленой в печи ягнятине.
Арман Хейтц Бон Премье Крю Бушерот
Рубиновый цвет с пурпурным отливом.
Ароматы спелых малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки.
Округлое во вусе вино с шелковистой текстурой, превосходным балансом кислотности и мягких танинов, с фруктово-пряными во вкусе и долгом послевкусии.
Сочетается с блюдами из дичи, красного мяса под сложными соусами, зрелыми сырами.
Арман Хейтц Сент-Обен Премьер Крю Мюрже де Дан де Шьен Монополь
Тёмно-рубиновый цвет с ярко-красными бликам по краю.
Чистый и интенсивный аромат с тонами красных и чёрных ягод (вишня, чёрная смородина и ежевика), в бокале раскрывается оттенками пряностей, какао и мокко.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с плотной текстурой, с сильными и интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным и чётким вкусом с тонами чёрных ягод, трюфелей и подлеска, с долгим минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, крупной и пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Ле Пьяне Бока
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается ароматом лепестков роз, ментола, темных спелых ягод ежевики, вишни, цветов и душистых трав. Богатое и насыщенное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим послевкусием с тонами горького шоколада и спелых ягод.
Хорошо сочетается с дичью, выдержанными сырами, холодными мясными закусками и пастой с насыщенными соусами.
Фрескобальди Морморето
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.
Богатый и сложный аромат с оттенками спелых дикорастущих ягод ежевики, малины, масла какао, кофейных зерен, жасмина, гвоздики, и едва уловимых ноток ванили и корицы.
В мягком и округлом вкусе раскрываются тона горького шоколада, малины, табака и ванили.
Это вино составит великолепную пару всем видам томленого мяса, таким, как жаркое в горшочке, рагу, блюда под маринадом. Также оно будет великлепно сочетаться с выдержанными сырами.
Бушар Пэр э Фис Поммар
Яркий рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, тонкими оттенками сухих трав и специй, изысканными минеральными и дымными нотками.
Среднетелое во вкусе вино с выразительными спелыми танинами и гармоничным послевкусием.
Прекрасно в сочетании с птицей в винном соусе, тушеным кроликом.
Вино выдерживается в течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Шато Англюде Марго
Вино насыщенного рубинового цвета с ярким ароматом, в котором тона лакрицы, черной смородины и вишни дополнены нотками специй и легкими дымными нюансами.
Округлое во вкусе вино с хорошей структурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с жареной олениной и ягненком под ягодным соусом, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 12 месяцев в барриках, треть из которых обновляется ежегодно.
Гуидальберто
Итальянское вино темно-рубинового цвета, яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Яркий выразительный аромат с тонами вишни, сливы, пряного табака, черного трюфеля и специй.
Полнотелое, хорошо структурированное вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками шоколада в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.
Фаттория Петроло Торрионе
Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.
Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.
Шато Педескло
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Сочные ароматы черной смородины, вишни, сливы с благородными оттенками кедра и черносмородинового ликера.
Среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к барашку на гриле под соусом из зеленого перца, выдержанным сырам.
Шато Дозак
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Многослойный аромат с оттенками перетёртой малины, засахаренной вишни, красной смородины, нюансами цветов, мяты, тимьяна и дубовой древесины.
Насыщенное, сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками фиалок, гвоздичного масла, сливового джема и специй и затяжным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, птицы, сыры.
Вино выдерживается не менее 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 65% новые.
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Брюно Лоранзон Меркюре Ле Шапитр
Темно-вишневый цвет.
Элегантный аромат с нотками черной вишни, диких красных ягод и специй.
Концентрированное, утонченное во вкусе вино с превосходным балансом интегрированных танинов и хрустящей кислотности с нюансами спелых темных ягод во вкусе и в долгом послевкусии с минеральным акцентом.
Сочетается с блюдами из утки и других изысканных блюд из птицы, а также деликатных блюд из мяса говядины и телятины.
Выдерживается суммарная выдержка 19 месяцев – 13 месяцев в дубовых бочках (20% новые), затем 6 месяцев в стальных емкостях.
Вьетти Барбера д’Альба Винья Веккья Скарроне
Красивый рубиново-красный цвет.
Ароматы темных ягод, горького шоколада, фиалки, молотого перца и лакрицы.
Округлое, сочное и яркое во вкусе вино с живой кислотностью и шелковистой текстурой.
Продолжительное интенсивное послевкусие с джемовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с телятиной, свининой и курицей с овощами на гриле, выдержанными сырами.
Клозри Сен Рок Ле Сюро
Глубокий тёмно-бордовый цвет.
Насыщенный и концентрированный аромат с тонами вишни, спелой сливы, гранатовых зёрен, специй и какао.
Сбалансированное, многогранное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, многогранным фруктово-пряным вкусом и длительным утончённым минерально-солёным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из жареного красного мяса, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Подере Иль Карнашале Карнашале
Богатый рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, специй.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, многогранным вкусом, шелковистыми танинами и глубоким, длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70% из которых новые. До поступления в продажу в течение 6 месяцев выдерживается в бутылках.
Домен де Сен-Пьер Ле До д’Ша Же.Же.
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Интенсивный аромат с тонами спелой ежевики, смородины и засахаренной вишни.
Округлое, среднетелое, сбалансированное во вкусе вино с тонами красных ягод, ревеня и специй во вкусе и освежающем послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса птицы, фрукты и сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 6-8 месяцев в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Пио Чезаре Бароло Кинато
Вино темно-янтарного цвета.
В ярком аромате преобладают тона лекарственных трав, кардамона, корицы, цукатов из апельсиновой цедры, лакрицы и кедра.
Сбалансированная сладость плавно обволакивает во вкусе.
В Пьемонте Бароло Кинато подают после еды в качестве дижестива.
Домен Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж
Блестящий тёмно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат с нотами вишни, черники, клюквы, чёрного чая, цветов, подлеска и лакрицы.
Среднетелое, деликатное во вкусе вино с гибкой текстурой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и ноткой ментола в долгом послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, твердые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 18 месяцев в барриках, из которых 10% – новые.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Ле Пьяне Бока
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается ароматом лепестков роз, ментола, темных спелых ягод ежевики, вишни, цветов и душистых трав. Богатое и насыщенное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим послевкусием с тонами горького шоколада и спелых ягод.
Хорошо сочетается с дичью, выдержанными сырами, холодными мясными закусками и пастой с насыщенными соусами.
Феуди ди Сан Грегорио Таурази
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
В букете раскрываются оттенки красных ягод, вишни, камфоры, табака, смолы и специй.
Полнотелое, объемное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подавать к жареному мясу и птице, тушеной в молодом вине из сорта альянико.
Выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках среднего обжига и еще минимум 9 месяцев в бутылках.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.