Mullineux & Leeu Granite Syrah

Мёлинью Шист Сира

Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с тонами свежих красных и чёрных ягод, с доминантой ежевики, оттенками бергамота, африканской фиалки, специй и мускатного ореха.

Сбалансированное, концентрированное и объёмное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, сочной фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками фруктов, цветов и молотого чёрного перца, с длительным минеральным послевкусием с перечным финалом.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 50% новые и ещё 12 месяцев в 2000-литровой бочке.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Лью Пассан Ред

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с волнами оттенков чёрной смородины, сушёной ежевики, апельсина, бергамота и специй (гвоздика, чёрный перец).

Сбалансированное, структурированное вино с шелковистыми танинами, яркой кислотностью, пряно-фруктовым вкусом и длительным гладким минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса и крупной дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (500 л, 30% новые) и после финального ассамбляжа еще 8 месяцев в больших фудрах (2000 л).

Потенциал хранения: 15-20 лет.

МР Мвемве Раатс де Компостелла

Плотный рубиновый цвет.

В букете ноты черной смородины, черешни, фиалки, кедра и корицы.

Во вкусе богатое, сложное вино с минеральными, ежевичными и шоколадными оттенками. Бархатистое, сильное и устойчивое послевкусие, красиво очерченное, как и положено добротному бордоскому бленду.

К вину подойдут стейк, сыры средней выдержки, вяленое мясо.

Каждый сорт выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Симонсиг Гарлэнд Каберне Совиньон

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Насыщенный и многослойный аромат с тонами измельченных красных и черных ягод, сушеных артишоков и трав, оттенками кедра, сладких специй, графита, мела и вспаханной земли.

Сбалансированное вино с отличной структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной сливы и фиалок, переходящих в тонкие оттенки корицы, мускатного ореха, ванили и фруктов во вкусе, развиваются в длительном освежающем фруктово-минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16–18°С

Выдерживается 19 месяцев в новых барриках из французского дуба с регулярным переливанием.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Раатс Фэмили Каберне Фран

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Благородный букет с нотами гаррига, капского финбоша, розмарина, лаванды, чабреца, мускатного ореха, гвоздики, звездочек аниса.

Во вкусе первыми звучат ежевичные ноты, за ними вступают прохладные минеральные оттенки графита, бархатистые танины.

Послевкусие долгое, многосоставное, прохладное и согревающее одновременно.

К вину подойдут утка, ягненок, курица, телятина, шоколад.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Бочки на 25% новые, 25% – вторичного использования, 25% – трехлетние, 25% – четырехлетние.

Каапзихт Стейтлер Пинотаж

Вино рубиново-пурпурного цвета.

В ярком аромате cладкие специи, свежесобранные красные сливы, черешня и кола дополняются ароматным жареным кокосом, молочным шоколадом, нюансами дуба.

Насыщенный пряный вкус с округлой структурой и бархатными танинами завершается гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать блюдам на основе красного мяса и птицы, приготовленным на гриле или открытом огне. Прекрасно сочетается с вялеными мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.

Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Гигаль Эрмитаж Руж

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Насыщенные ароматы малины, ежевики, чёрной смородины и вишни, дополнены оттенками кедра и пряностей.

Полнотелое, округлое и мощное во вкусе вино с бархатистыми зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками чернослива, лакрицы и аниса в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тажин из курицы или ягнёнка, блюда из фуа-гра, телятину на косточке с пряными травами и выдержанные сыры.

Эрве Суо Сент Эпин

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни и фиалки переплетаются с оттенками табачного листа, чёрного перца и шоколада.

Среднетелое, минеральное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой, бархатистыми танинами и нотками аниса и клубничного джема в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Гигаль Кроз-Эрмитаж Руж

Вино глубокого бордово-красного цвета с вишнёвым блеском.

Яркие ароматы цветов и спелых красных ягод с оттенками подлеска и дичи.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками малины и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать говяжий стейк, свинина на гриле, ягнёнок под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Эрве Суо Кло де Сессио

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Ароматами фиалки, чёрных ягод, копчёностей и молотого перца.

Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минерально-пряными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Монтес Фолли

Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.

Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.

Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.

Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.

Рекомендуется декантация не менее 1 часа.

Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба (80%) и бочках второго и третьего использования (20%) в течение 18 месяцев перед розливом в бутылки.

Эрразурис Ла Кумбре

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы розмарина, фенхеля, вишни, черничного пирога и гвоздики.Сочное, хорошо структурированное во вкусе вино с нотками малины, вишни, карамели и пряностей. Элегантное и прекрасно сбалансированное, с бархатными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Можно порекомендовать стейк из говядины слабой и средней прожарки, бараньи рёбрышки, тушёную говядину и выдержанные сыры.

Гигаль Сен-Жозеф Льё-Ди Руж

Темный рубиново-красный цвет.

Комплексный букет соткан из ароматов спелой сливы, смородины, финика, кофе мокко и шоколада.

Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе и минеральное вино с соблазнительной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тушёного ягнёнка, стейк из говядины средней прожарки, пернатую дичь и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 24 месяцев 50% в новых дубовых бочках-пьесах объёмом 228 л, 50% в бочках-пьесах второго года использования.

Льё-ди Сен-Жозеф – небольшой уникальный участок террасированного виноградника, расположенного в северной части региона на крутом правом берегу реки Роны. 

Тимо Мэйе Сира

Франк Бальтазар Корнас Кюве Сан Суфр Ажуте

Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами свежей малины, вишни и черной смородины, которые со временем в бокале раскрываются, концентрируются и дополняются цветочными (фиалка, пион), пряными и дымными оттенками.

Свежее, полнотелое вино с бархатистыми танинами, ощутимой кислотностью, с доминирующими цветочными оттенками во вкусе и продолжительном фруктовом, солено-минеральном с нюансами специй послевкусии.

Сочетается с блюдами из птицы (утиная или гусиная грудка, цесарка), из дичи (рагу или жаркое из кабана), из говядины (ребрышки, филе говядины на гриле) из баранины (каре ягненка, баранья нога) с пряными или ягодными соусами.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Филипп Пакале Корнас

Глубокий пурпурный цвет.

Элегантный аромат с нотами темных ягод, ежевики, черники, с тонами лакрицы, фиалки, тонким нюансом поджаренного тоста.

Насыщенный, сочный вкус с ягодными и пряными нюансами во вкусе, зернистыми танинами и выразительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Абадиа Ретуэрта Паго Гардунья

Платье черешневого цвета с оттенками фиалки.

Насыщенный аромат, в котором угадываются нотки обожженного дуба, черного перца, лесных ягод, влажной земли, минералов и фиалок.

Прекрасная кислотность во вкусе, служащая своего рода хребтом вина, свежесть и многогранность. Танины шелковистые и хорошо интегрированные в структуру вина.

Вино прекрасно выражает сортовой характер и вместе с тем характерный почерк винодельни.

Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба.

Выпущено 5000 бутылок.

Грэмерси Селларс Ланиапп Сира

Щедрый, мощный образец, кюве с трех виноградников долины Коламбия.

Глубокие, концентрированные ароматы сухих трав, мяса, черной смородины и перца.

Пурпурная мантия ягод, внятный танин, свежесть и объем.

Серьезное, глобальное вино, требующее длительной выдержки в бутылках.

Выдерживается 15 месяцев в старых бочках французского дуба.

Название можно перевести с диалекта креолов Нового Орлеана как «маленький подарок», «неожиданный бонус» и даже «чаевые».

Грэмерси Селларс Зе Дьюс Сира

Фруктовая мякоть малины, клюквы, вишни, кожа, нотки торфа и горелой земли, перец и специи.

Полнотелое, сочное, щедрое вино.

Выдерживается 15 месяцев в старых бочках французского дуба.

Домен Пиша Кот-Роти Ле Гранд Плас

Темно-гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный аромат с нотками весенних цветов, торфяного мха, дуба, ежевичного джема, черной смородины и шоколада.

Полнотелый мягкий фруктовый вкус с шелковистой таннинной текстурой.

Вино прекрасно сочетается с сыровелянными мясными деликатесами, блюдами средиземноморской кухни, твердыми сырами. Прекрасный дижестив!

Выдерживается во французских новых дубовых бочках 24 месяца.

Виноград происходит с отдельного участка Ле Гранд Плас с лозами старше 70 лет.

Ла Мадоннина Виатор

Рубиновый, плотный и непроницаемый цвет.

Аромат выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.

Вкус раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.

Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине.

После мацерации на кожице в течение 20 дней ферментация производится в стальных емкостях.

Выдержка происходит в новых французских дубовых барриках в течение 16 месяцев.

Кеир

Пурпурный цвет, с алыми отбликами. Богатый, щедрый букет с нотами фиалок, малинового мусса, минералов, спелой ежевики и пряностей. Полнотелое вино с гладкими таннинами, сочной фруктовой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием, в котором сплетаются ноты копченого мяса, барбекю, земли, ежевичного пирога, эфирные нюансы колы, розмаринового масла.

Идеально с тушеным мясом и дичью, сыровяленными деликатесами.

Кот Роти Домен Ле Пьерель

Кроз Эрмитаж ”Домэн Дe Талябер”

Домен Дюкло, Мезон Руж Кот-Роти, 2019

Сира Коллеционе Де Марки

Делас Домен де Туретт АОС Эрмитаж

Вино глубокого красного цвета со сложной, мощной ароматикой черных лесных ягод, специй и кожи. Вкус глубокий и шелковистый с четкими и структурированными танинами, подчёркивает потенциал вина к длительному хранению. Вино рекомендуется открыть за 1-3 часа до употребления.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, маринованного мяса, дичи, рагу со специями.

Делас Сеньор де Можирон АОС Кот-Роти

Вино насыщенного малинового цвета c элегантным фруктовым ароматом черной и красной смородины, лакрицы и легкими древесными нотками. Вино рекомендуется открыть за 1-3 часа до употребления и декантировать, если оно хранилось более 5-ти лет.

Вино великолепно сбалансированное с плотными танинами, одновременно мощное и элегантное, вино отлично сочетается с блюдами из говядины, ростбифом, трюфелями, рагу со специями.

Ле Мио Эрмитаж Aop Ферратон Пэр Э Фис

Глубокий рубиновый цвет. В аромате доминируют оттенки черных ягод, специй и лакрицы. Вкус мощный, с оттенками спелых мелких фруктов и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса, дичи, острым сырам.

Домен Бюнан Мулен де Кост Шарьяж

Непроницаемый рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой ежевики, ментола, кедра и пряностей.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками черного перца в послевкусии.

Отличное сопровождение к красному мясу, дичи и блюдам c добавлением трюфелей.

Изоле э Олена Кьянти Классико

Свежее, тонкое, комплексное, великолепно сбалансированное вино с соблазнительным ароматом лесных ягод, сочной вишни, пряностей, легкими нотками жареных орехов и кофейных зерен.

Воплощение элегантного стиля Кьянти Классико.

Арджиано Соленго 2020

Супертоскана из Монтальчино. Наследие Дж. Тачисы для Арджиано. С 1995 года это вино олицетворяет силу и смелость, гордость и долголетие.

Сбалансированный и гармоничный аромат с привкусом специй и
ягод.

Бархатистый вкус с великолепной структурой и долгим послевкусием.

Выдерживается около 18 месяцев во французском баррике, изготовленном специально для этого вина (60% новых и 40% бывших в употреблении).

Ка Марканда Промис

Вино яркого вишнево-рубинового цвета с отличным блеском.

Легкое и сочное, с ароматом спелых фруктов, пряностей, табака и кожи, с нежными танинами и чуть дымным финалом.

Вкус идеально сбалансирован, танины интегрированы и отточены. Сочность в элегантном проявлении.

Долгое ягодное послевкусие.

Универсальное гастрономическое вино.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках (баррики и тонно) и еще несколько месяцев в бутылках.

Л авантрюр Оптимус

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками черной малины, специй, сушеных цветов и подлеска.

Вкус вина полный, мощный, плотный, но при этом мягкий, шелковистый и элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, сильными танинами, яркой кислотностью и долгим, насыщенным, стойким послевкусием.

Вино станет гармоничным дополнением к насыщенным блюдам, приготовленным из мяса, дичи, птицы.

Домен Шант Сигаль Шатонеф дю Пап Руж

Интенсивное, концентрированное и динамичное вино.

Отличный баланс, свежесть и энергия.

Прекрасная кислотность, проходящая красной нитью сквозь вино и долгое послевкусие.