Jean-Claude Mouzon Les Delies Chardonnay Verzenay Grand Cru Champagne AOC Zero Dosage

Фамиль Делувен Ля Блем Блан Де Блан Брют Натюр

Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Изящный перляж.

Выразительный аромат с тонами спелых фруктов, яблока, айвы, с легкой нотой выпечки, ванили.

Округлый, выразительный вку с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Шампанское подойдет к блюдам из мяса птицы, жирной рыбе и блюдам со сливочными соусами.

Гунель Лассаль Ле Руэль Шампань Премье Крю Шиньи-Ле-Роз

Шампанское зеленовато-желтого цвета с сатиновым блеском.

В выразительном аромате доминируют ноты аниса, ментола, минералов, цедры лимона и лайма, переходя в оттенки айвы, белого персика, миндаля, перца и лакрицы.

Вкус округлый, насыщенный, свежий и полный с исключительной мятной свежестью, сменяющейся нотами табака, булочки бриошь и ромашки.

Изящное и утонченное минеральное послевкусие.

Шампанское подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, например палтусу конфи с апельсиновым маслом, розовому или белому мясу, а также сырам.

Выдерживается на осадке в бутылке не менее 18 месяцев. Дозажный ликер не добавляется.

О Детур Дю Сезане Копине Мари

Цвет светло-золотой

Комплексный и элегантный, выражает меловую составляющую терруара Сезане. Преобладают флоральные ноты: акация, липа и боярышник. Также со временем раскрываются сливочные нюансы и ароматы косточковых фруктов.

Полнотелое, с нотами абрикосов и белых слив. Солоноватое. Длительное и комплексное послевкусие.

Сыры, блюда из морепродуктов.

Анкри Миллезим Блан де Блан Гран Крю

Бледно-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Тонкий аромат белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса, маслянистые ноты и легкие ноты поджаренной бриоши, усиливающийся со временем.

Хорошо сбалансированный вкус с аппетитными цитрусовыми (клементины, апельсины) и очень легким ванильным фоном, который напоминает о деликатности вкуса.

Устойчивая кислотная основа с хорошей продолжительностью и чистым послевкусием.

К шампанскому подойдут ракообразные, моллюски, морская рыба, морепродукты, хрустящие тушеные весенние овощи.

Выдерживается наи осадкет в стальных емкостях в течение 5-ти лет.

Андре Жакар Мениль Эксперьянс Блан Де Блан Экстра Брют Шампань Гран Крю

Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.

Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Парселларе Шаллот-О Винь 2016 0,75 Лакурт Гуд

Цвет золотистый

Аромат свежий, солоновато-хлебный, с нотами спелой айвы, ромашки и полевых трав

Сложный, глубокий, многослойный, с прекрасной структурой. Оттенки йода, тёплого штруделя с лимоном и пломбиром. Долгое послевкусие.

Прекрасный аперитив. Пара к морепродуктам, белому мясу и рыбе.

Бримонкур Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Освежающий аромат с тонами грейпфрута, лимона и свежей выпечки, в бокале раскрывается оттенками цветов боярышника и акации.

Богатое, гармоничное, сбалансированное шампанское с развивающимися во вкусе оттенками лимона и цедры грейпфрута.

У него гладкая текстура и утончённое минеральное послевкусие.

К шампанскому подойдут морепродукты, суши, сашими, блюда из рыбы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Бримонкур Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Освежающий аромат с тонами грейпфрута, лимона и свежей выпечки, в бокале раскрывается оттенками цветов боярышника и акации.

Богатое, гармоничное, сбалансированное шампанское с развивающимися во вкусе оттенками лимона и цедры грейпфрута.

У него гладкая текстура и утончённое минеральное послевкусие.

К шампанскому подойдут морепродукты, суши, сашими, блюда из рыбы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

АР Ленобль Экстра Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю

Неповторимое шампанское с блестящим золотистым цветом, нежной игрой пузырьков и тонким сложным ароматом, в котором выделяются оттенки поджаренных тостов, цветов, белых фруктов и сухофруктов.

Вкус изысканный, гармоничный, сложный, с красивой цитрусовой ноткой.

Очень продолжительное, слегка цитрусовое послевкусие.

Шампанское великолепно само по себе, но также идеально подходит к рыбе на гриле, лангустинам с лимонным соусом, тартару и свежей пасте из морепродуктов, посыпанной пармезаном.

Температура подачи: от 10 до 11°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке.

Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.

Анкри Матьер Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют

Соломенно-золотистый цвет, тонкий и стойкий перляж.

Тонкий цитрусовый аромат.

Достаточно колкий во рту и насыщенный вкус с чистым послевкусием.

Шампанское отлично подходит для закусок, морепродуктов, копченого лосося, белого мяса, овощей темпура.

Выдержано на осадке в стальных емкостях в течение 46-ти месяцев.

Де Суза Авэк Ле Там Блан Де Блан Экстра Брют Шампань Гран Крю

Виноград выращен в престижных коммунах Авиз (Avize) и Оже (Oger), имеющих статус Гран Крю.

Возраст лоз – более 35 лет

В ассамбляж входит 40% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 2 года.

Но Па Дан Ла Кре, бел, экстра брют Копине Мари

Цвет светло-золотой

Аромат первая волна чистая, открывается нотами лимона, меловой крошки, цветов акации, нюансами ментола и зелёного яблока. Со временем ощущение меловой минеральности усиливается, доминируют ноты свежей груши, цветочные ноты, улавливаются акценты вербены и аниса.

Нежное и свежее, слегка сливочное ощущение. Фрукты и цитрусы доминируют, их дополняет ощущение меловой минеральности, нюансы соли и йода. Достаточно долгое пикантное послевкусие.

Солоноватые нюансы вина делают его отличной парой для икры, рыбных тартаров и севиче, к панцирным и лёгким рыбным блюдам. Цуккини, козьему сыру.

М. Марку Макре Блан де Блан Парселер Экстра Брют

Изысканный букет из кураги и карамелизованного яблока с нотами тостов и ванили, а также лёгкими кофейными и древесными штрихами.

Маслянистый вкус с мелкими пузырьками демонстрирует интенсивные тона сливы мирабель и уваренных белых фруктов с оттенками корицы и гвоздики.

Завершается на минеральной ноте: тона мела с солоноватыми нюансами.

Эпрев Д’Артист ле Шармуа Копине Мари

Цвет светло-золотой

Насыщенное фруктовое, вплоть до ароматов тропической маракуйи

Ощущение лёгкой сладости, не смотря на нулевой дозаж, ноты вербены, лемонграсса, щавеля. При этом хорошо прочерчена минеральность, солоноватость. Глубокое вино. Долгое послевкусие.

Блюда из белого мяса, ризотто и пасты.

Бонне-Жильмер Миллезим Гран Крю Блан де Блан

Золотистый цвет.

Очень сложный аромат с нотами цитрусов, булочки бриошь и тонами специй.

Во вкусе тона лимона и выпечки.

Шампанское выдержано на осадке 8 лет.

Параллель Экстра Брют Колин

Цвет золотистый

Раскрывается цветочными нотами: анис, бергамот, зелёный чай. Затем приходят ароматы марципана и спелых фруктов.

Вкус солёный характер вина, с оттенками лакрицы, цитрусовой цедры и тонкими древесными нюансами.

Севиче из рыбы и морепродуктов, устрицы, гребешки. Пармезан, мягкие сыры типа Comte.

АР Ленобль Экстра Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю Миллезим

Идеально сбалансированный миллезим с мощной текстурой и яркой индивидуальностью.

Аромат нежный, но очень насыщенный, со смесью оттенков цветов и белых фруктов.

Вкус строгий, прямой и концентрированный, с ярким послевкусием, свидетельствующем о большом потенциале выдержки этого вина.

Шампанское прекрасно само по себе, а также в сочетании с гребешками и минестроне де торто.

Температура подачи: от 11 до 12°С.

Выдерживается 9 лет на осадке.

Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.

Луи де Саси Гран Суар

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Элегантный аромат с тонами лайма, марципана, персика, злаков, оттенками сливочного масла и йода. С аэрацией раскрывается оттенками жимолости, мёда, имбирных пряников, мокко, каштана, флёрдоранжа, помело, абрикоса и мокрого мела.

Изысканное, освежающее шампанское с элегантной цитрусовой кислотностью, гладкой текстурой, с богатым, объёмным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 114 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Эрик Родез Кюве де Крейер

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Красивый и тонкий перляж пузырьков.

Элегантный аромат с тонами спелых груш, цитрусовых, белых цветов, свежей выпечки и минеральными нюансами.

Щедрое, очаровательное и сбалансированное шампанское с пикантной кислотностью, цветочно-фруктовым вкусом и освежающим солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски (канапе с копчёной форелью), блюда из рыбы и морепродуктов, паштеты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 5 лет на дрожжевом осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Лоран Бенар Вибратис Премье Крю Экстра Брют

Vibratis – истинное отражение терруара Марёй-сюр-Аи, символ свежести и мощи.

Минеральность, которая является основой этого шампанского, в сочетании с фруктовыми ароматами и сливочными нотками дают мощную структуру и прекрасный баланс.

Выдерживается 6 лет на осадке.

Жером Блан Ля Пуйот Экстра Брют

Виноградник расположен в коммуне Вансель (Vincelles) на каменистых известковых почвах и имеет южную экспозицию.

Возраст лоз – более 45 лет.

Брожение проводится в стальных емкостях.

Шампанское выдерживалось на осадке 40 месяцев (3,5 года).

Луи де Саси Гран Крю

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Элегантный аромат с тонами цветов акации, фиалки, роз, жимолости, малины, абрикоса и миндаля. С аэрацией раскрывается оттенками липового цвета, персика, свежих ягод черной смородины, сливы, мармелада, лакрицы, свежего масла, цитрусовых с акцентами мёда, ментола и аниса.

Утончённое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, сливочной текстурой, с богатым, объемным фруктово-цитрусовым вкусом и длительным изысканным солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-12 лет.

Жером Блан Ля Варос Экстра Брют

Брют Натюр Шампань АР Ленобль

Вино исключительной чистоты и насыщенности, соблазнительное и свежее. В выразительном аромате ощущаются тона красных фруктов, во вкусе – нотки белых плодов и сухофруктов. Послевкусие с нежной кислинкой и очень приятными освежающими горьковатыми тонами. В этом шампанском чувствуется аккуратность и точность исполнения.

Отсутствие дозажа делает это шампанское идеальным сопровождением к устрицам, моллюскам, сашими и слегка обжаренному тунцу.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Кюве Резерв

Золотистый цвет средней насыщенности.

Устойчивая игра пузырьков.

Изящный, свежий и многогранный аромат: айва, грейпфрут, сицилийские лимоны, кожица мандарина, засахаренный миндаль, бисквиты, прохладные меловые оттенки.

Среднетелое шампанское с высокой и гармоничной кислотностью, свежее, упругое, живое, яркое и многообещающее.

Послевкусие с цитрусовыми и минеральными нотами долгое и чистое.

К шампанскому подойдут устрицы, морепродукты, икра.

После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед выпуском.

Брют Натюр Шампань АР Ленобль

Вино исключительной чистоты и насыщенности, соблазнительное и свежее. В выразительном аромате ощущаются тона красных фруктов, во вкусе – нотки белых плодов и сухофруктов. Послевкусие с нежной кислинкой и очень приятными освежающими горьковатыми тонами. В этом шампанском чувствуется аккуратность и точность исполнения.

Отсутствие дозажа делает это шампанское идеальным сопровождением к устрицам, моллюскам, сашими и слегка обжаренному тунцу.

Луи де Саси Орижинель

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с тонами жимолости и акации с аэрацией раскрывается оттенками миндаля, айвы, красного яблока, груш, персика, сливы, помело, мармелада, мяты, сливочного масла и мела.

Чистое, освежающее шампанское с интегрированной кислотностью, тонами лимона и помело в богатом и объёмном вкусе и длительном утонченном солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Пьер Куртуа Брют Шампань

Яркий лимонно-желтый цвет с бледно-желто-зелеными бликами и тонкий перляж.

В первом носе: оттенки яблока, груши, засахаренного лимона, сопровождаемые ароматом жимолости и бриоши. Со временем вино раскрывает мягкую, известково-минеральную сторону с ароматами мяты, айвы, персика, мимозы, апельсина и лайма.

Вкус гладкий, свежий, слегка «сливочный». Оттенки спелых фруктов и цитрусовых, за которыми следует минеральная нота.

Послевкусие с тонами засахаренных фруктов, мяты, грейпфрута и лимона.

К шампанскому подойдут белое мясо, выпечка с курицей и сливочным маслом, мягкие сыры.

Мезон Александр Пене Премье Крю

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.

Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, груш, сушёных яблок, ананаса, специй, поджаренного фундука и карамели.

Освежающее, сбалансированное шампанское со сливочной текстурой, интегрированной кислотностью, с тонами цитрусовых и яблок вкусе и освежающем солёно-минеральном послевкусии.

К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, люда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 18 месяцев на осадке в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.